BBQ Corn Ribs

Dapur Halal (Indri)
Dapur Halal (Indri) @indriana
Semarang

Olahan jagung bakar yang disebut corn ribs yang pernah viral tapi saya baru sempet bikin, corn ribs diolah dengan cara memotong jagung secara vertikal bak iga bakar.
Camilan yang satu ini sangat cocok untuk menemani berbagai aktivitas, entah itu mengerjakan tugas ataupun movie marathon (kebetulan pas bgt lagi maraton drakor "under the qween's umbrella" bukan tentang cinta sepasang kekasih tetapi cinta dan perjuangan seorang ibu yang menjadi Ratu, kereeen poll deh 🤭 malah curhat😅 Selain enak karena menggunakan saus Euro Gourmet dan Mamayo gak usah diragukan lagi rasanya🤤 corn ribs juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mengingat jagung sendiri menyimpan kandungan gizi yang menyehatkan.

#cookpadcommunity_semarang
#kreasimayones_semangcook
#semangcookhokyahokye24
#haribuahsedunia
#semangcook_cemilanbuah

BBQ Corn Ribs

15 orang berencana membuat resep ini

Olahan jagung bakar yang disebut corn ribs yang pernah viral tapi saya baru sempet bikin, corn ribs diolah dengan cara memotong jagung secara vertikal bak iga bakar.
Camilan yang satu ini sangat cocok untuk menemani berbagai aktivitas, entah itu mengerjakan tugas ataupun movie marathon (kebetulan pas bgt lagi maraton drakor "under the qween's umbrella" bukan tentang cinta sepasang kekasih tetapi cinta dan perjuangan seorang ibu yang menjadi Ratu, kereeen poll deh 🤭 malah curhat😅 Selain enak karena menggunakan saus Euro Gourmet dan Mamayo gak usah diragukan lagi rasanya🤤 corn ribs juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan, mengingat jagung sendiri menyimpan kandungan gizi yang menyehatkan.

#cookpadcommunity_semarang
#kreasimayones_semangcook
#semangcookhokyahokye24
#haribuahsedunia
#semangcook_cemilanbuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
20 buah
  1. 4 buahjagung manis
  2. 🔸️Bahan Saus :
  3. 2 sdmsaus BBQ Euro Gourmet
  4. 1 sdmmayonais Mamayo
  5. 1 sdmsaus tomat
  6. 1 sdtsaus sambal (jika mau pedas bisa ditambahkan lagi)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdtmadu
  9. 1/2 sdmgula palem
  10. 1 sdmpaprika bubuk
  11. 1 sdtbawang putih bubuk
  12. Sejumputgaram dan lada hitam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih jagung lalu belah menjadi 4 bagian...
    Nb : gunakan pisau yang tajam dan olesi dengan minyak wijen

  2. 2

    Campur semua bahan saus

  3. 3

    Bariskan potongan jagung diatas loyang yang dialasi baking paper..
    Oleskan saus diatasnya.
    Nb : oles berkali2 ya moms supaya saus lebih berasa nanti, resep ini udah pas sama jumlah jagung, jadi habiskam saja saus nya 😊

  4. 4

    Lalu oven di suhu 180 derajat selama 25 menit atau sesuaikan sama oven masing2 yang penting jagung nya matang dan empuk

  5. 5

    Setelah matang saya torch sedikit bagian atasnya supaya terlihat smoky atau gosong2 gitu ya bebb 😅

  6. 6

    Sajikan dengan mayonais, saus tomat/sambal dan taburi dengan oregano atau irisan daun bawang..
    Selamat mencoba 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Halal (Indri)
pada
Semarang
hai...its me, Indri😊Love baking and cooking ✨️Aku tidak pandai merangkai kata.. Disini sebagai wadah untuk menulis,menyimpan resep serta mencari inspirasi tentang masakan.Juga berharap bisa menginspirasi banyak orang 🥰20 Mei 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa