Chicken Nugget Donat

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad membuat Crispy Chicken Nugget bersama mbak @yun_andriani.

Hampir kelewat tidak setoran hasil cooksnap, untung minggu ini very long weekend, jadi bisa kejar tayang 🤭. Pas di rumah sudah ada semua bahannya.
Alhamdulillah...

Kali ini saya membuat Carrot Chicken Nugget tapi dibentuk donat, agar mirip dengan chicken nugget donat bermerk kesukaan anak-anak.
Yeay!, senang bisa membuat chicken nugget di rumah, lebih hemat dan pastinya puas.

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget
#cookpadcommunity_semarang

Chicken Nugget Donat

Kelas pertama #BelajarMasakBarengKomunitas Cookpad membuat Crispy Chicken Nugget bersama mbak @yun_andriani.

Hampir kelewat tidak setoran hasil cooksnap, untung minggu ini very long weekend, jadi bisa kejar tayang 🤭. Pas di rumah sudah ada semua bahannya.
Alhamdulillah...

Kali ini saya membuat Carrot Chicken Nugget tapi dibentuk donat, agar mirip dengan chicken nugget donat bermerk kesukaan anak-anak.
Yeay!, senang bisa membuat chicken nugget di rumah, lebih hemat dan pastinya puas.

#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasCrispyChickenNugget
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan nugget
  2. 200 grdaging ayam
  3. 2 buahwortel, parut
  4. 50 grterigu
  5. 50 grtepung roti
  6. 1 sdmtapioka
  7. 1 butirtelur
  8. 1 butirbawang merah ukuran besar (atau 1/2 butir bawang Bombay), cincang halus
  9. 2 siungbawang putih, parut
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. Sejumputgula pasir
  13. 1 sdtkaldu bubuk
  14. Pelapis
  15. 3 sdmterigu
  16. 50 mlair
  17. 100 grtepung roti
  18. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Potong-potong daging ayam.
    Haluskan dengan chopper / food processor.

  2. 2

    Tambahkan bahan adonan nugget lainnya, proses kembali hingga semua bahan tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan cetakan donat, saya pakai cetakan silikon jadi tidak perlu dioles minyak. Untuk cetakan aluminium atau lainnya sebaiknya dioles minyak dulu.
    Panaskan kukusan.
    Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam cetakan.

  4. 4

    Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit.
    Keluarkan dari cetakan.

  5. 5

    Campur terigu dan air untuk pelapisan nugget.
    Celupkan nugget ke dalam larutan terigu, hingga seluruh bagiannya terlapisi.

  6. 6

    Kemudian masukkan nugget ke dalam wadah berisi tepung roti. Bolak balik dan kocok agar nugget terlapisi tepung roti dengan merata.

    Masukkan nugget ke dalam wadah tertutup, simpan dalam freezer.

  7. 7

    Jika dibutuhkan, goreng nugget dengan minyak panas hingga kecoklatan.

    Chicken Nugget Donat siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar (7)

Irna Sofiana (Nana)
Irna Sofiana (Nana) @BundaArdhanKitchen
Nanti bingungn mo makan pake saus ap selai nih 😩😍😋😍🫶🏻

Resep Serupa