Kue Bangkit Susu - Gluten Free

Walaupun asal usul kue bangkit agak sulit ditelusuri secara pasti, kue Bangkit sangat populer di wilayah Sumatra dan Pulau Bangka.
Kue ini memiliki tekstur yang ringan dan renyah, dan sering kali memiliki bentuk yang khas, seperti bunga atau bentuk geometris lainnya.
Di resep ini saya tambahkan susu bubuk untuk menambah rasa milky dan harum susu. Ini enak banget..manis dan gurihnya pas.
**Penggunaan tepung sagu dengan merek yang berbeda, biasanya akan berbeda dari takaran berat yang digunakan. Masukkan tepung terigu secara bertahap untuk memperoleh tekstur yang pas
#Bakerpad_community
#Bakerpad_tantangansagu
#BakerpadXSapapua
#Kuebangkit
#Kuebangkitsusu
#Phiekitchen
Kue Bangkit Susu - Gluten Free
Walaupun asal usul kue bangkit agak sulit ditelusuri secara pasti, kue Bangkit sangat populer di wilayah Sumatra dan Pulau Bangka.
Kue ini memiliki tekstur yang ringan dan renyah, dan sering kali memiliki bentuk yang khas, seperti bunga atau bentuk geometris lainnya.
Di resep ini saya tambahkan susu bubuk untuk menambah rasa milky dan harum susu. Ini enak banget..manis dan gurihnya pas.
**Penggunaan tepung sagu dengan merek yang berbeda, biasanya akan berbeda dari takaran berat yang digunakan. Masukkan tepung terigu secara bertahap untuk memperoleh tekstur yang pas
#Bakerpad_community
#Bakerpad_tantangansagu
#BakerpadXSapapua
#Kuebangkit
#Kuebangkitsusu
#Phiekitchen
Cara Membuat
- 1
Campur unsalted butter dan gula halus didalam mixing bowl, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
Masukkan santan, aduk kembali hingga santan tercampur rata dengan adonan - 2
Tambahkan susu bubuk dan garam, aduk rata.
Masukkan tepung sagu secara bertahap. - 3
Aduk Adonan hingga bergerindil tapi masih bisa dibentuk
Cetak adonan, dengan cara memasukkan adonan kedalam cetakan nastar, padatkan dengan menggunakan tangan secara perlahan. Jangan terlalu ditekan untuk menghindari kue keras saat matang. - 4
Setelah cetakan terisi penuh, rapihkan adonan dengan menggunakan scrapper. Rapihkan kembali dengan menekan lembut adonan.
- 5
Keluarkan Keluarkan Adonan dari cetakan, susun di loyang.
Panggang di suhu 160-170 api bawah selama 25-30 menit. Keluarkan, dinginkan - 6
Teksturnya renyah dan tidak keras. Lumer dimulut 🥰
Resep Serupa
-
Kue Bangkit Susu Gluten Free Kue Bangkit Susu Gluten Free
BismillahirrahmanirrahimKue bangkit populer di wilayah Sumantra & pulau Bangka.. Rasanya manis tekstur sangat ringan dan renyah. Mirip kue sago merah putih kalau di jawa camilan jadul masa kecilku hehee..Terimakasih mb Phie @Phie999 ,, atas resep dan sharing ilmunya semoga berkah memberkahi yaa.. Aamiin..Salam sehat selalu buat mb Phie 🤲🙏💚🤗Source: @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/17261803#BakerpadCommunity#Bakerpad_tantangansagu#Bakerpadxsapapua #bakerpad_bakingtanpaterigu, #Bakerpad_Community Ma2 Khansa A.N -
Kue Bangkit Susu | Gluten Free Kue Bangkit Susu | Gluten Free
Bismillah..Dapat ilmu baru lagi dari mbk @Phie999 seputaran Kue yang terbuat dari tepung sagu salah satunya "Kue Bangkit Susu".Terima kasih banyak untuk sharing ilmunya ya mbk Phie..Barakallah ...❤️❤️🙏🏻Tepung sagu yang digunakan Tepung Sagu "Sapapua"📝Tepung Sagu "Sapapua" Menggunakan bahan baku yang dipanen dari pohon dalam hutan Papua yang masih alami, dan tidak tercemar pestisida.Diproduksi secara higienis dengan mesin modern sehingga dihasilkan produk dengan kadar air dan mutu produk yang terjaga.First time buat kue ini..Alhamdulillah berhasil..☺️Bahan dan cara buatnya yang mudah.Rasanya pun juga enak yang pasti cocok banget buat dijadikan isian toples saat lebaran nanti..Source Resep : @Phie999#Bakerpad_TantanganSagu#BakerpadXSapapua#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis Dapoer Bunda Delizha -
Kue Bangkit Susu, gluten-fre Kue Bangkit Susu, gluten-fre
Bismillah... Assalamualaikum 🙏Challenge Tantangan Sagu "Petualangan Dari Rumah" bersama @BakingCommunity dan #SapapuaSaguKue Bangkit Susu, kue jadul tapi selalu dinanti jika hari raya idul Fitri tibaKue dengan tekstur yang ringan renyah dan lumer di mulut, berpadu dengan harum nya susu dan santan.Apalagi memakai tepung dari sapapua sagu, ini enak banget..manis dan gurihnya pas.@Sapapua.sagu@YennyLaurensia@monica_novara@atiagussapto@Phie999#Bakerpad_TantanganSagu#BakerpadXSapapua#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Batam Een Nuraeni -
KUE BANGKIT SUSU - GLUTEN FREE KUE BANGKIT SUSU - GLUTEN FREE
Alhamdulillah ... setelah ikut Sharing Session dengan narasumber Mba @Phie999 . Akhirnya mencoba KUE BANGKIT SUSU - GLUTEN FREE kue ini menggunakan tepung #SaguSapapua termasuk bahan pangan lokal asli Indonesia . Ternyata rasanya mirip dengan Kue yang dijual di Toko Roti Legendaris di kota Purwokerto . Hasilnya kuenya putih rasanya renyah lumer di mulut manisnya pas .#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_ResepIdola#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Kue Bangkit Susu - Gluten Free Kue Bangkit Susu - Gluten Free
Alhamdulillah akhirnya tepung sagu sapapua mendarat juga di rumah dengan baik. Langsung bikin resepnya Mbak Phie Kue Bangkit Susu - Gluten Free, menggunakan Tepung Sagu Sapapua, betul sekali... lembut dan lumer di mulut 👍👍.Source: @Phie999Sapapua.saguYennyLaurensiaMonica_NovaraAtiagussaptoPhie999#Bakerpad_TantanganSagu#BakerpadXSapapua#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Kue Bangkit Susu - Gluten Free Kue Bangkit Susu - Gluten Free
Tepung @Sapapua.sagu membuat aku penasaran, semalam datang kiriman @Sapapua.sagu, pagi hari ini saya langsung gerilya didapur baking Kue Bangkit Susu-Gluten Free. Nara sumber Ibu @Phie999 terimakasih banyak sharing ilmunya sangat bermanfaat.Saya baking ini di akhir pekan, tepat buat cemilan,rasanya enak, renyah dan lembut saat sudah dimakan, rasa sagunya natural sekali ada tambahan susu dan aroma butter, menambah lezat Kue Bangkit Susu -Gluten Free ini. Kue kering yang sehat dan lezat yummy😋Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17261803#Bakerpad_TantanganSagu#BakerpadXSapapua#BakerpadCommunity#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Kue Bangkit Susu- Gluten Free Kue Bangkit Susu- Gluten Free
Bikin ini aja simple dan sat set untuk isi toples di rumah.Source: @phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/17261803#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye24#ramadanpilihmasak#rayakanharikemenangan#semangcook_harikemenangan Susilowati -
Kue Bangkit Susu Gluten Free Kue Bangkit Susu Gluten Free
Source : mba @Phie999Kue Bangkit adalah kue kering di Malaysia dan Indonesia yg terbuat dari tepung sagu. Kue tersebut adalah salah satu kue Melayu Traditional, populer di daerah Sumatera dan kepulauan Riau.Yuuk di coba bun....#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#Week1 Endang Pratiwi -
Kue Bangkit Susu Gluten Free Kue Bangkit Susu Gluten Free
(1074) Source : mb @Phie999 (suwun resepnya❤️)Aku selalu happy klo baking dg bahan gluten free, kali ini bersama dengan Tepung sagu Sapapua, tepung yg sudah lama juga aku gunakan. Biasanya sih cuman buat seputaran bubur sagu, kali ini ternyata bisa dibuat kue kesukaanku. Dipanen di hutan Papua yg tidak tercemar bahan pestisida yg kemudian diolah secara higienis dengan mesin modern sehingga tercipta tepung sagu yg kering, halus, tidak bau apek, dan wangi. Inspirasi untuk mama2 yg merayakan Idul Fitri, bisa buat hantaran istimewa dipackaging dalam toples kaca dihias pita🥰 pasti cantikNah kali ini bersama dengan @BakingCommunity aku belajar bikin kue jaman aku kecil yg suka aku beli di warung depan rumah . Pemiliknya sih orang Betawi asli, kupikir dulu memang kue tradisional Betawi karena tiap ke rumah beliau kalo Lebaran, selalu ada ini kue di toples. Kue yg simple tetapi legit.Note :❤️tepung sagunya bisa langsung digunakan sebenernya ga perlu disangrai tapi aku pingin kue nya beraroma pandan jd tepung aku sangrai sebentar.❤️karena disangrai tepungnya, jadi ketika mencampurkan sagu dan air perhatikan juga konsistensi adonannya ya moms. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit supaya bisa dibentuk dg cetakan.#bakerpad_tantangansagu#bakerpadxsapapua#bakerpad_community#ramadanpilihmasak#hantaranistimewa#cookpadcommunity_tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Kue Bangkit Susu Kue Bangkit Susu
Sabtu, 23 Maret 2024Weekend kemaren saya bikin kue bangkit susu, untuk menyetok cookies untuk Lebaran nanti juga sekalian setor di grup Bakerpad Community yang bekerja sama dengan sapapua.sagu yaitu tepung sagu dari papua.Tepung sagu nya bersih, putih dan juga ringan serta rasa kue bangkit susu nya pun enak.Cocok banget untuk cookies lebaranYuks kita bikin 😊Saya juga berterima kasih untuk Mba Phie atas ilmu dan sharingnya tentang resep2 dari tepung sagu ini.Semoga sehat selalu dan banyak rezekinya..AamiinSource : @Phie999#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Pelaihari#Bakerpad_Community#Bakerpad_tantangansagu#Bakerpadxsapapua Siva Alesha_Kitchen -
Kue Bangkit Sagu Susu Kue Bangkit Sagu Susu
Bismillah ... Assalamualaikum 🙏Kue Bangkit atau Kue Sagu yang Renyah dan Lumer di mulut bikin ga brenti memakannya#TeamKejuSusu #GAS2025 #KueBangkitSusu#CookpadCommunity_Batam #GAS_Ke24 Een Nuraeni -
Kue Bangkit Susu-Gluten Free Kue Bangkit Susu-Gluten Free
#CookpadCommunity_Tangerang#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa Keseruan kelas dalam membuat kue bangkit susu bersama mbak @Phie999 yang mana resepnya simpel dan juga enak hasil akhirnya. Dengan bahan utamanya sagu Sapapua yang bertekstur halus dan lembut menghasilkan kue yang lumer dimulut. Sedikit sentuhan warna pink semakin cantik dipandang mata yang melihatnya. Dan pas jadi beberapa toples, siap jadi hantaran istimewa dihari yang Fitri. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)