Karena hobby bikin mie ayam sendiri, jadi harus nyetok minyak ajaib ini. Sebenernya takaran resep ini sesuai selera aja. Makin banyak baput nya, makin harum.

Minyak ini gurih & wangi, biasa buat campuran mie ayam atau buat tumis2 sayur. Ini versi ekonomis karena pakai tambahan minyak goreng. Resep di bawah bisa untuk 10 porsi mie ayam. Resep asli dari @xanderskitchen . Resep untuk topping mie yamin ada di lampiran.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3575536-mie-ayam-abang-abangenaakk-banget-%F0%9F%98%8D?invite_token=PuCQhGSn7XZKGB2GsL3m9KHs&shared_at=162762104

Akhirnya bisa bikin minyak ayam juga. Asli Wangi sekali, gurihnya juara. Memanfaatkan kulit ayam sisa bikin soto, daripada dibuang makanya diolah jadi minyak ayam yang istimewa.Penggunaan minyak goreng harus minyak yang baru. Bisa pakai minyak canola, minyak biji bunga matahari atau lainnya. Kalau saya pakai minyak zaitun.#AhlinyaAyam#berburucelemekemas#resolusi2019#👣24

Salah satu cara memanfaatkan kulit ayam hasil sampingan filet ayam yaitu dibikin minyak ayam bawang. Minyak ayam bawang cocok untuk masakan mie goreng, mie ayam, nasi goreng, bakso dan tumisan.Saya #pilihmasak buat refreshing, mencoba resep baru, dan lebih hemat donk😄#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MasakSetiapBagian#KelaurZonaNyaman_Cookpad

Bikin ini karena mau buat maem Cwie mie..Resep nya gabungan dr berbagai sumber dan ini nii paling cucok buat mie ayam, cwie mie, nasi goreng ataupun mie goreng. Sengaja bikin dan sengaja beli kulit dr tuksay, abisnya kalo nunggu kumpulin sendiri kulit ayamnya.. Kelamaan tar ga bikin-bikin😀.Note :1. Gunakan kulit ayam segar dan minyak berkualitas agar hasilnya bening.2. Memasak bawang putihnya hanya sampai kecoklatan, karena saat didinginkan bawang akan coklat karena sisa panas dr minyak nya, kalo terlalu gelap nanti minyak nya jadi pahit.3. Gunakan selalu sendok bersih saat mengambil, agar awet dan tahan lama..Resep #GA_mimi #70Pekan ke 24#AhlinyaAyam#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Magelang

Kenapa saya kasih nama minyak ayam bawang ??? Karena ini minyak ayam untuk Mie Ayam tapi kulit ayam yang saya pakai sudah saya saring dan tinggal bawangnya aja...#pejuanggoldenapron2#week43#cookpadcommunity_lampung

Minyak ini enak banget buat tumis2, atau buat minyak campuran Mie ayam juga enak banget, tapi ini versi premium yaa, tanpa campuran minyak apapun, jadi kalo buat campuran mie ayam jualan harus pikir2 lagi harga jualnya ya mom😉Kalo udah jadi, tato di kulkas, nanti pakenya tinggal disendok2 aja, jadi ga mudah tengik.Bikin pas lagi buat stok dirumah, jadi bisa sekalian bagikan disini.

Kemaren dikasih limbah ayam sm Abang langganan dipasar ...bingung mau diapain tu lemak ayam bnyk bngt..pas buka cp Nemu resepnya.. firda@home jktCuss deh bikin minyak ayam jd g mubazir bisa buat masak tumisan..nasi goreng dll..#Anjangsana_Jakarta#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#Week_05

Ini rahasia Mie Ayam Abang2 lhoohh... Bikinny super gampang n bisa distok utk masak sambal/tumis2an. Minyak serbaguna'lah istilahnya.Cekidot..

Latepost resep ini karena kelupaan, jadi takarannya agak kurang akurat. Untuk yang pengen coba resepnya bisa disesuaikan sendiri ya

#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_MalangAda kulit ayam udah ngendon cukup lama di frezer, trus kemaren pas liat resep minyak ayam bawang milik mbk @Nur_Sebatiana ahirnya nyiba dan ternyata enak banget buat bikin nasgor,mi goreng dadar telur dll aromanya makin wangi dan rasanya lebih nikmat 🥰

Pasukan dirumah gak ada yg suka makan kulit ayam, jd tiap beli ayam selalu kulitnya aku buat minyak bawang. Alhamdulillah jd gak mubadzir#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya