Bahan-bahan

15 menit
6 orang
  1. 300 grampare
  2. Senggenggam. Ikan teri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih kating
  5. 2 lembardaun salam
  6. Secukupnyapenyedap
  7. Sejumputgula pasir
  8. 50 miliair putih
  9. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Belah dua pare, buang isinya
    Potong potong tipis, beri 1 SDM garam lalu tekan dan peras2 sampai kayu pare dan keluar air, cuci bersih dan tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak dan masukkan bumbu yang sudah di potong 2 tipis, aduk aduk sampai bumbu wangi

  3. 3

    Masukkan ikan teri yang sudah di cuci bersih aduk aduk rata sampai teri terlihat berubah warna

  4. 4

    Masukkan air putih masukkan gula dan penyedap

  5. 5

    Masukkan pare dan daun salam aduk rata, tumis sampai pare empuk dan meresap bumbunya.
    Angkat dan taruh piring saji dan siap di hidangkan untuk keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

@Tri Lestari 75 @Dapoer Keysha 08
pada
Cimuning.. Mustika Jaya
kebahagiaan tersendiri memasak tuk tiga krucil ku😘..
Lebih banyak

Resep Serupa