Kamis, 14 Maret 2024

Takjil ini saya bikin kemaren untuk menu berbuka puasa, sekalian juga setor Arisan Cooksnap di grup #Cookpadcommunity_Kalsel dengan Mba @SitiRamlah2506 sebagai pemenang arisan nya...
Untuk pembuatan dessert ini, gampang aja sebenarnya bikinnya tapi saya kesulitan di membuat bentuk bunganya yang kurang bagus 😁 karena mungkin bikinnya pas pulang dari kerja jadinya agak cepat2 juga,,hee
Pas ngebentuk bunganya memang baik aja, tapi pas habis bunganya di rebus langsung deh bentuknya berubah gak jadi bunga lagi..hehe Mungkin karena adonannya kelembekan karena kebanyakan memasukkan airnya
Tapi dari segi rasa, ini enak loh 😍, saya baru pertama kali bikin dan syuka aja sama rasanya karena sebenarnya ini seperti bubur candil/ biji salak atau bubur hintalu karuang, tapi bedanya ini pake gula pasir bukan gula merah..
Momen berbuka puasa yang berkesan bagi kami yaitu saat menunggu buka puasa, waktu kecil Mama saya suka bikin takjil untuk berbuka, beliau suka bikin kolak, bubur kacang ijo, kue klepon, putu ayu dan masih banyak lagi.
Dan sambil menunggu waktu berbuka Alm.Abah selalu menunggu di depan hidangan takjil dan sambil membaca doa-doa sebelum berbuka puasa, momen ini sudah tidak bisa saya rasakan lagi karena beliau sudah tiada 😢
Source : @SitiRamlah2506

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#ArisanCooksnap_Ramlah
#Cookpadcommunity_Pelaihari