Puding Jelly Kuwud

Indah Mei
Indah Mei @indahmei
Semarang

Bismillahirrahmanirrahim,

Puding Jelly Kuwud cocok banget untuk hantaran Ramadan sebagai takjil atau dessert, idenya adalah dengan membuat versi padat es Kuwud yang segar dan lezat.

#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
#cookpadcommunity_semarang

Puding Jelly Kuwud

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim,

Puding Jelly Kuwud cocok banget untuk hantaran Ramadan sebagai takjil atau dessert, idenya adalah dengan membuat versi padat es Kuwud yang segar dan lezat.

#RamadanPilihMasak #HantaranIstimewa
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 150 grdaging kelapa muda
  2. 150 grmelon
  3. 1 buahlemon
  4. 1 bungkusagar-agar bubuk vanila
  5. 1 bungkusnutrijel kelapa muda
  6. 70 mlsirup melon
  7. 70 gr+ 70 gr gula pasir
  8. 1200 mlair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan.
    Keruk daging kelapa muda
    Keruk melon
    Iris-iris lemon

  2. 2

    Campur agar-agar bubuk dan jelly bubuk, tambahkan air. Aduk rata.
    Masak sambil diaduk hingga mendidih.
    Bagi larutan agar-agar jelly menjadi 3 bagian.

  3. 3

    Tata lemon di dasar loyang / cetakan puding.
    Masak kembali 1 bagian larutan agar-agar jelly, tambahkan 70 gr gula, aduk hingga mendidih.
    Tuang ke dalam loyang / cetakan.
    Biarkan beku. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.

  4. 4

    Tata melon keruk di loyang / cetakan.
    Ambil 1 bagian larutan agar-agar jelly, tambahkan 70 ml sirup melon, aduk hingga mencair dan mendidih kembali.
    Tuang ke dalam loyang / cetakan.
    Biarkan beku. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu.

  5. 5

    Ambil 1 bagian larutan agar-agar jelly, tambahkan 70 gr gula, masukkan kelapa muda keruk, aduk hingga mencair dan mendidih kembali.
    Tuang ke dalam loyang / cetakan.
    Biarkan beku. Simpan di kulkas agar set.

  6. 6

    Puding Jelly Kuwud siap disajikan atau dijadikan hantaran. Garnish sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mei
Indah Mei @indahmei
pada
Semarang
Belum bisa, bukan berarti tidak bisa :)& saya sangat percaya pada "practice makes perfect".Instagram : @indahmeiiiTikTok : @indah.meiii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa