Bakpao isi kacang tanah+gula jawa

Maria Nita
Maria Nita @cook_2008234

Ini bakpao favoritku dr aku msh balita, isinya ga neko2, cukup isi kacang tanah+gula jawa aja..aroma gula jawanya bikin aku pengin makan lagi...makan lagi...:)...Akhirnya kesampaian jg bikinnya...utk sarapan di kantor jg ok :D.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
12 porsi
  1. 250 gramterigu cakra
  2. 2 sendok makangula pasir
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 2 sendok makanmentega putih
  5. 1/2 sendok makanragi instant
  6. 140 ccair/susu cair
  7. 1/2 sendok tehpasta pandan

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Kulit :
    -Campurkan terigu, gula pasir, ragi instant, pasta pandan (optional).
    - Tambahkan air sedikit2 sambil diulenin smp gula meleleh dan adonan kalis (tdk lengket di tangan).
    - Masukkan garam+mentega. uleni lg smp adonan halus dan semua bahan tercampur rata.
    - Istirahatkan adonan smp ngembang 2x (krg lebih 1jam)

  2. 2

    Isi :
    kacang tanah halus + serutan gula jawa, aduk rata.

    Note : bisa diisi sesuai selera

  3. 3

    - Kempiskan adonan dan bagi sesuai selera
    - Isi adonan kulit sesuai selera dan bentuk sesuai keinginan.
    -Istirahatkan kembali adonan slm krg lebih 45menit.

  4. 4

    -Panaskan panci kukus, dan kukus bakpao slm 15menit dg api kecil. (Tutup panci dibungkus dg lap spy bakpo ga kena air)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Nita
Maria Nita @cook_2008234
pada
I love cooking and baking much!!! ^_^
Lebih banyak

Komentar (2)

Puput
Puput @edvaL
Bunda isian nya hnya di cmpur bgtu aja sma gula atau d masak sma gula mrah bund..mhon d bls..trmksh

Resep Serupa