Puding Caramel ala Depe

dulu maleeesss banget bikin puding ini, karena merasa susah bikin karamelnya. tapi begitu berhasil, waaahh seneng banget. jadi klo ada acara dirumah, tinggal bikin ini.
Puding Caramel ala Depe
dulu maleeesss banget bikin puding ini, karena merasa susah bikin karamelnya. tapi begitu berhasil, waaahh seneng banget. jadi klo ada acara dirumah, tinggal bikin ini.
Cara Membuat
- 1
buat karamel diatas wajan teflon dan berikan 3 sdm air. gunakan api kecil. diamkan sampai gula berubah menjadi karamel
- 2
telur dan gula diaduk.lalu masukkan susu, vanilla dan garam
- 3
aduk sampai dengan gula larut. lalu sarin sambil dimasukkan ke dalam wadah tahan panas (pyrex)
- 4
panggang au bain marie kira2 setengah jam. tes tusuk dengan ujung pisau, jika sudah tidak ada adonan yg menempel, maka puding sudah matang
Resep Serupa
-
Hokkaido Caramel Puding Hokkaido Caramel Puding
Anak-anak minta Puding Hokkaido ala resto Jepang langganannya. Cari di CP ada resep #Raisha_Pratiwi Ada beberapa modifikasi dari resep aslinya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Puding Caramel Kukus Puding Caramel Kukus
Source : @SilviaNovi#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbarKalo yang namanya puding siapa sih yg gak doyan? 😁. Ini salah satu puding terfavorit 'puding Caramel'. Biasanya beli atau nyobain pas ada orang hajatan. Gak cukup makan 1 . Dan akhirnya memutuskan untuk mencoba bikin sendiri puding karamelnya. Emang paling puas kalo bikin sendiri ya. Bisa bikin sesuai porsi 😍. DW (Dapoer Wija) -
Puding Custard Caramel 🍮 Puding Custard Caramel 🍮
Source : Trivana KitchenLiat drakor yang muncul puding begini. Dari penampilannya bagus banget, setelah dilihat lebih jauh ternyata buatnya juga kayake gampang, ehh ternyata perjuangan banget 😱 bikin karamelnya karena porsi cuma dikit & baru pertama kali buat akhirnya sampe ngulang 3x 🤣. It isn't easy as seem 😅😅. Tapi ketika berhasil pasti seneng ya 😉. Begitu mateng dari kukusan langsung dmaem sama sikecil jadi ndak sempet masuk kulkas udah abis 😁.#berburucelemekemas#resolusi2019 Cut Listiya -
Puding Caramel Susu Kukus Puding Caramel Susu Kukus
Beberapa hari ini, mama saya bolak balik ngomong kalo pengen makan puding ini, karena memang terakhir makan ini puding sudah lama banget. Cusss...langsung mata ini travelling lihat² resep yang ada dicookpad dan ketemulah resep ini kepunyaannya mba @BundaZAMKitchen . Langsung eksekusi dan yeaayyyy......berhasil🥳🥳. Mama suka banget, perut kenyang, hatipun senang🥰🤭. Yuks dicoba resepnya, bahan²nya mudah didapat dan cara pembuatannya simple👍. Bakoel Omi✅ -
Puding Caramel Kukus Puding Caramel Kukus
Buat puding ini gampang² susah kalau menurut aku. Hal tersulit nya adalah dalam membuat caramel. Jika caramelnya gosong (terlalu lama memasak), maka hasilnya akan pahit.Hal tersulit kedua adalah mengeluarkan nya dari cetakan. Karena tekstur puding JIGGLY, mengeluarkan nya harus butuh kesabaran dan kehati²an. Kalau tidak sabar dan hati², maka puding akan pecah.Source @SilviaNovihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11044298#PekanPosbar#CumaModalDandang#Bainai_SerbaKukus#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#KeluarZonaNyaman_Cookpad Rizki Mutia Putri -
Puding caramel Puding caramel
Cuaca di tempat ku hari ini seharian panas, jadi kepikiran pingin bikin puding yg lembut, walau saya nda puasa tp seneng saja bikin takjil di bagi buat saudara yg mau.Dulu puding caramel itu taunya cuma beli sama penjual karna aku pikir bahannya susah di dapet akhir nya setelah liat resep punya chef@Devinahermawan bikin pertama langsung ketagihan😁😁Puding yg lembut bercita rasa manis sangat nikmat di santap saat berbuka puasa.#RamadanPikihMasak#BisaJadiLuarBiasa#CookpadComunitySolo Dwi Prasetyawati -
Caramel custard puding Caramel custard puding
Udah lama kepengen bikin tapi selalu ada kesibukan akhirnya mencoba bikin dari resep aslinya gak pakai air tapi karena susu full cream kotak sedang hanya ada satu yaudah saya pakai air 1 gelasInspirasi dari Ig: hunggryfeverGak semudah yang di bayangkan buat custard puding gampang² susah😁#PejuangGoldenApron2 cut imelda Putri -
Caramel Custard Pudding Caramel Custard Pudding
Udah sering banget bikin ini, rasanya dapet, tapi tekstur sering gagal, karena apa? Karena waktu mengukus apinya terlalu besar dan bagian permukaan puding tidak ditutupi alumunium foil atau plastik wrap.Kali ini aku bikin ikut aturan banget dan emang sukses.. mulai dr bikin karamel sampai mengukus pudingnya. Dann berhasil dooong..Source: Youtube (Trivina Kitchen)#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Puding Caramel Puding Caramel
Ceritanya ngabisin fresh milk yg sayang klo dibuang mending di manfaatin bikin puding caramel n resep ini takarannya pas bgt. Gak eneg n gk trlalu manis Kitchen And Me -
Puding Caramel kukus Puding Caramel kukus
Source : @Desi_Dresvianaبِسْمِ الله الرَّحْمَنِ الرَّحِيمAkhirnya berhasil juga bikin puding caramelnya, dari dulu aku memang kurang berani kalau bikin resep yang ada caramelnya, suka gagal soalnya 😆 inipun bikin yang kedua kalinya baru berhasil, yg pertama, belum gosong/mengaramel gulanya udah aku timpa adonan puding, jadi dah itu puding pucat pasi🤪Waktu ditantang My little girl raisya buat bikin, jadilah kami bikin berdua di dapur, eeeh.. Dilalah ada tamu, waktu aku bikin caramelnya(apinya aku matikan) jadi gulanya ada yg mengaramel ada yg menyatu gula pasirnya di teplon, akhirnya aku tambahin sedikit air panas lagi biar bisa cair 😆 makanya di resep airnya jadi 75ml...so far nggak apa-apa malah jadi enak, karana kuahnya jadi banyak 😄😄😂🤭#cookpadcommunity_kalteng#TiketGoldenBatikApron 🪻Eliza👒Mahyawi🪻 -
34. Puding Caramel (Kukus) 34. Puding Caramel (Kukus)
Happy Birthday Cookpad ke 12Tantangan #BALONChallenge minggu ini #KreasiOranyeSeneng bangaet bergabung dengan Cookpad selama 7th, bisa belajar banyak resep. Sangat terbantu ketika bingung masak.Kali ini luncurkan resep puding caramelUda bikin beberapa kali tp teksturnya masih ada yg bolong2. Tapi lembut kok.#Kreasioranye#BalonCHALLENGE#GenerasiAprontis friescha -
Puding Vanilla Caramel Puding Vanilla Caramel
Puding ini lembut, mewah, rasanya nggak kalah sama buatan resto. Saya modif dari resepnya Mba Devina Hermawan.#PejuangGoldenApron3#MasakSekeluarga Devi dr
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar