Sapi Lada Hitam

agak ribet sedikit c nyiapin bahan2 nya.. tapi kalo udah jadinya uenakkk.. =D
Sapi Lada Hitam
agak ribet sedikit c nyiapin bahan2 nya.. tapi kalo udah jadinya uenakkk.. =D
Cara Membuat
- 1
daging sapi diiris tipis2
jagung kapri dipotong kecil2
kapri dibersihkan
wortel di isis tipis (bentuk nya sesuai selera)
bawang bombai diris tipis
paprika di iris tipis(tanpa biji, bijinya dibuang)
lada hitam dihaluskan
tomat dipotong jadi 4 bagian - 2
minyak dimasukkan dalam wajan (penggorengan)
wajan dipanaskan
bawang bombay ditumis hingga harum
daging sapi yang sudah diiris tipis dimasukkan (oseng hingga setengah matang,sampai berubah warna hingga kecoklatan) - 3
kapri, jagung putren,2 potong tomat dan wortel dimasukkan, diaduk hingga rata..
- 4
kemudian ditambahkan garam 1 sendok makan(sesuai selera), 2 sendok makan lada hitam yang sudah dihaluskan, dan saus sambal serta kecap manis secukupnya, diaduk hingga rata
- 5
air 2 gelas kecil dimasukkan,dan diaduk lalu diamkan kurang lebih 30 menit (hingga daging sapi benar2 matang, smpai empuk)
- 6
tepung maisena ditambahkan (dimasukkan) secukupnya lalu diaduk hingga merata.
- 7
siap disajikan.. =D
Resep Serupa
-
Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper) Daging Sapi Lada Hitam (Beef Black Pepper)
Karena Idul Adha kemarin dapet daging, dan kebetulan di kulkas ada bahan2 yang masih sisa, jadinya sekalian #kuraskulkas aja dan jadilah Sapi Lada Hitam ini, soalnya kalo di bikin sate atau gulai udah sering ya makanya coba ganti menu lain 😊 Ellya -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini lebih tepatnya resep suami 😂😂 karna dia ngebet banget pengen masak sapi lada hitam.Jadi aku cuman nyiapin bumbu aja, suami yg masak 😂😂 #FestifalResepAsia#Indonesia#dagingSapi Eka Retno Widyawati -
Black Pepper Beef (Sapi Lada Hitam) Black Pepper Beef (Sapi Lada Hitam)
Daging yang juicy, dilengkapi bawang bombay dan paprika yang sedikit manis crunchy, dibalur dengan saus lada hitam yang aroma nya aja dijamin udah bikin lapar ;)*Berhubung kemarin pas masak gapake takar2 bumbu lagi, jadi semua bumbunya dikira2 pakai perasaan dan dicoba dulu aja hehe CookingWithSalt -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kalau beli daging sapi biasa dibikin rawon kalau gak asem2 daging, pengen coba menu lain.. Cepet bikin nya gak ribet karna pake saori 😀 hehe. Oktavia Kusuma Wardhani -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Suami uda lama request menu ini, tapi baru saya masak hari ini heheheRenni Theo
-
Sapi lada hitam (Beef Blackpaper) Sapi lada hitam (Beef Blackpaper)
Masakan sederhana dengan rasa restoran bintang 5.... 🤣Bagi Mamak2 yg suka masak simple no ribet" tapi enak wajib nyoba masakan satu ini... 😊 Mukvie Djap -
Sapi lada hitam Sapi lada hitam
Suka banget sama sapi lada hitam tapi kalo beli selalu kuahnya sedikit jdi kurang buat nasi..jdi pengen banget bikin sendiri dg kuah agak banyak supaya bsa banyak kuahnya d nasi..hahaha jdi maklum yah fotonya banyak kuah krna pada suka bumbunya Lielys Sandjaya -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini kesukaan anak sy yg gede tp jarang2 sy masak 😄 pdhl masaknya mah gampang bangett. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Resepnya sih kira2 ya...jumlah kecap, saus2an sesuaiin selera sendiri, tergantung seberapa banyak kuah yg kita bikin. Kalo kuahnya sedikit otomatis saus kecap yg dipakai lebih sedikit. Jujur sy paling sebel deh ...kalo di instagram tuh udh resep dikasih, sy tulis garam, gula dan air secukupnya eh masih ditanya lho secukupnya itu berapa banyaknya mba, berapa sendok 😂 atau tumis nya berapa lama mba ? Beneran sy bingung...apa ini orang beneran ga pernah masak ya? Perasaan sy pun tadi nya ga bisa masak sama sekali tp ga gitu2 amat lah...resep udh tinggal nerima , sisanya sy usaha sendiri, cicipin aja kalo masak coba2 sesuai lidah sendiri. Toh selera pemilik resep blm tentu sama dg sy kan? Sambil nyicip sy kan latihan bisa kira2 ...o besok2 kalo masak lg kira2 segini garam nya gula nya. Kalo semua2 sy yg harus ngukur tulis di resep. Kapan mau pinter nya bu 😄😁Sepengetahuan sy tidak ada orang yg tidak bisa masak. Kalo tidak bisa masak itu pasti krn orang nya malas 😄 kalo rajin mau coba2 masak pasti bisa. Yuk jangan malas...kasian lho anak2 n suami kita kalo punya istri malas masak Xander's Kitchen -
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Karena kadang saya bingung ada daging di kulkas yg sudah di rebus tp malas masak yg ribet jadi saya buat sapi lada hitam . Khoirul Ifa -
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Sebenernya ga begitu doyan daging, karna udah sugesti nya bau daging eneg. Eh pas makan di acara nikahan kakak sapi lada Hitam enak empuk gak bau, Ampe kebanyakan makan 😋. Ini aku mau nyoba bikin sendiri jd bikin sedikit dulu. Ririn Aprilia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar