Bitterballen

little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382

Cemilan asal negeri Belanda ini kaya gizi aselinya disantap dengan saus mustard, ternyata tak kalah nikmat disajikan dengan sambal botol.

Bitterballen

Cemilan asal negeri Belanda ini kaya gizi aselinya disantap dengan saus mustard, ternyata tak kalah nikmat disajikan dengan sambal botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 100 gramDaging Sapi
  2. 100 gramTepung Terigu
  3. 100 mlSusu Cair Sapi
  4. 1 butirTelur Ayam
  5. 2 sendok makanMargarin
  6. 50 gramKeju Cheddar
  7. secukupnyaLada (Merica)
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaPala Bubuk
  10. 1 buahBawang Bombay
  11. 3 siungBawang Putih
  12. secukupnyaDaun seledri
  13. secukupnyaTepung Panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rajang bawang bombay, bawang putih dan daun bawang.

  2. 2

    Tumis dengan 2 sendok makan margarin bawang bombay dan bawang putih.

  3. 3

    Masukan tepung terigu berlahan -lahan bergantian dengan susu. Aduk rata.

  4. 4

    Masukan daging cincang, daun bawang, bumbu-bumbu dan parutan keju. Aduk rata.

  5. 5

    Angkat. Dinginkan buat bulatan sebesar bola ping pong. Celupkan dalam telur kocok. Gulingkan diatas tepung panir.

  6. 6

    Goreng dalam api panas sedang, hingga coklat keemasan. Angkat. Sajikan dengan sambal botol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
little Wiltshire
little Wiltshire @cook_2008382
pada
Food For Sharing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa