Kue Lumpur kentang

Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712

Resep kue lumpur ini aku dapat dari jalan2 di blog tapi maaf saya lupa blog nya apa ...

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7 porsi
  1. 200 gramKentang
  2. 2 butirTelur Ayam
  3. 100 gramGula Pasir
  4. secukupnyaVanili
  5. 150 mlSantan
  6. 100 gramTepung Terigu
  7. 50 gramMargarin
  8. 100 mlAir
  9. secukupnyaKismis
  10. secukupnyaPisang
  11. secukupnyacochocip

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    ADONAN 1 ::

    *kukus kentang

    *Masak santan dan air sampai mendidih kemudian dinginkan

    *setelah semua dingin campur kentang kukus dan santan kemudian blender sampai lembut

    ADONAN 2 ::

    kocok gula dan telur sampai putih (jgn sampai busa/mengembang)

    masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok ,masukkan vanili...dan terakhir masukkan margarin

  2. 2

    Campurkan ADONAN 1 & ADONAN 2 sambil dikocok sampai adonan tercampur rata

    adonan siap dicetak

    Untuk toping/isian pelengkap bisa:pisang,kismis atau ceri

    gunakan api kecil dan tutup ketika memanggang supaya matangnya merata

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rini Yanti
Rini Yanti @cook_2008712
pada
Seorang istri yang ingin bisa memasak enak untuk suami
Lebih banyak

Resep Serupa