Ayam goreng lengkuas adalah salah satu hidangan ayam yang kaya rempah-rempah dan bumbu-bumbu khas Indonesia. Lengkuas, atau sering juga disebut sebagai laos. Ayam goreng lengkuas adalah olahan ayam goreng yang memiliki ciri khas yakni bumbunya yang terbuat dari lengkuas parut. Ada beberapa wilayah di Indonesia memiliki kuliner yang satu ini.#181#Lauk#Ayam#Lengkuas#KhasNusantara#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Mungkin bagi sebagian orang yang belum nyoba menu ini akan berpikir menghasilkan rasa yg pahit karena dominan menggunakan lengkuas parut.Akan tetapi justru sebaliknya ya Bun, rasa dari lengkuas ini yang membuat ayam lebih gurih dan nikmat banget. Silahkan dicoba.Source : Bunda Diah Didi

Anak saya suka sekali dengan ayam goreng, kalo makan dg ayam goreng pasti makannya menjadi lahap. Tapi saya selalu masak dengan ayam kampung agar lebih terjamin kesehatannya :) kali ini saya masak dg tambahan lengkuas yg agk banyak :D

Dalam keluarga saya terutama anak2 sangat penyuka makanan berbahan dasar ayam terutama ayam kampung.Kebetulan ayam kampung di daerah kami mudah diperoleh diperoleh sehingga tinggal menghubungi lewat w a maka ayam kampung siap olah sudah diantar ke rumah sebab kami memang pelanggan setia ayam kampung 😊 Saya mencoba berbagai kreasi masakan dengan berbahan dasar ayam kampung baik model kuah berbumbu atau model goreng dengan berbagai bumbu yang berbeda. Kali ini akan saya bagikan resep ayam goreng lengkuas yang sudah biasa saya sajika di keluarga saya. Berikut resep ayam goreng lengkuas dan langkah2 pembuatannya.#TiketMasukGoldenApron3

#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemurSiapa sih yang gak doyan ayam goreng? Namun kadangkala kita bingung bagaimana mengolahnya, yuk cobain bikin ayam goreng lengkuas aja. Aromanya wangi dan rasanya gurih, jadi favorit keluarga. Bikin pake resep ini simple banget dan gak pake lama😁

Ayam goreng lengkuas ini bumbunya simple sederhana tapi bisa bikin nambah nasi terus. Tambahkan tempe dan tahu dalam ungkepan jadi lebih komplit enaknya.

Menu hari ini ayam goreng lengkuas. Bumbunya meresap sampai ke dalam dan rasanya enak banget. Rempah-rempahnya harum, gurih dan pastinya bikin nagih.

Ayam goreng lengkuas ini sangat mudah untuk dibuat..siapapun yang pernah menggoreng, pasti bisa membuatnya...so simple..😊😊

BismillahAyam Goreng Lengkuas, Olahan Kuliner Berempah Khas Sunda Jawa BaratPada dasarnya sajian Ayam Goreng Lengkuas ini berbahan dasar menggunakan bumbu seperti lengkuas parut, kunyit, bawang putih, dan serai untuk menciptakan rasa gurih yang khas. Bumbu – bumbu tersebut digunakan untuk mengungkep ayam hingga berjam-jam. Sehingga bumbunya benar-benar meresap kedalam membuat rasa ayam semakin gurih.Sekilas, jika diperhatikan Ayam Goreng Lengkuas ini mirip ayam goreng yang ditaburi serundeng. Namun Ayam Goreng Lengkuas bukan bertabur serundeng melainkan taburan ini berasal dari lengkuas yang diparut seperti namanya.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo

resep ayam goreng lengkuas yang enak dan gurih. Lauk yang sangat menggiurkan ini merupakan variasi dari ayam goreng bumbu kuning yang ditambahkan dengan lengkuas parut. Bumbu rimpang ini diparut supaya saat digoreng serabutnya menjadi garing sekaligus gurih. Inilah yang bikin ayam goreng lengkuas punya banyak penggemar.Tips.- gunakan ayam kampung atau broiler-sebelum ayam di ungkep , ayam di marinasi dulu dengan bumbu , paling sedikit 1jam lebih baik semalaman, agar bumbu meresap- sisa bumbu di saring lalu di goreng jadi serundeng- sisa air jangan di buang bisa di buat kremesan.-sajikan bersama sambel dan lalabanSilahkan di liat video lengkapnya di yutube channel 👉Mama Fajar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Ayam memang enak dijadikan berbagai masakan. Salah satunya ayam goreng lengkuas ini. Favorit di keluarga kami. Yuk dicobaSource: Phie Kitchen#CookpadComnunity_kalsel

Karna udah bosen dengan menu masakan yg santen santen kali ini mau bikin ayam goreng lengkuas yg simple, praktis & tentunya enak & gurih. Silahkan dicoba resepnya buat para wanita yg sibuk olahan ayam ini bisa disimpan di kulkas setelah diungkep, pokoknya bisa membantu banget disaat kita punya waktu sedikit tapi tetep ingin masak buat keluarga..#GA_TheNextLevel#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook