Pasta Saus Tomat Sederhana

pradipta surya dinANDRA
pradipta surya dinANDRA @cook_2009031
Kuta, Bali

Ingin masak pasta? Baru pertama kali? Coba ini dulu, sederhana, mudah, murah, dan juga bisa dengan mudah memulai mengenali karakter pasta.

Pasta Saus Tomat Sederhana

Ingin masak pasta? Baru pertama kali? Coba ini dulu, sederhana, mudah, murah, dan juga bisa dengan mudah memulai mengenali karakter pasta.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 250 gramPasta
  2. 3 sendok makanMinyak Goreng
  3. 1 literAir
  4. 30 gramKeju Cheddar
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 1/2 buahBawang Bombay
  7. 300 mlSaus Tomat
  8. 3 sendok makanSaus Sambal
  9. 100 gramDaging Sapi
  10. 1/2 sendok tehGaram
  11. 1 sendok tehLada (Merica)
  12. 4 gramPenyedap Rasa (MSG)
  13. 5 sendok makanMinyak Goreng
  14. 2 butirTelur Ayam

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan Air, masukkan pasta, rebus +/- 10 menit sambil sesekali diaduk.

    Tiriskan, beri minyak goreng 1-2 sdm dan aduk hingga rata agar tidak lengket, sisihkan. Jangan pakai margarin/mentega karena bisa mempengaruhi rasa.

  2. 2

    Buat saus: panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih, tumis sampai berwarna kecoklatan.

    Masukkan saus tomat dan saus sambal. Aduk terus agar tercampur rata.

    Tambahkan garam, merica, dan royco. Aduk terus. Kekentalan saus tomat beda-beda, kalo terlalu kental tambahkan sedikit air matang.

    Terakhir masukkan daging yang SUDAH MATANG (sudah digoreng sebelumnya). aduk hingga benar-benar rata.

  3. 3

    Sajikan dengan cara siapkan 1 piring pasta, tuangkan 6-8 sdm saus, taburi parutan keju sesuai selera, tambahkan 1/2 butir telur rebus (dipotong sesuai selera) di tepi pasta.

    Cara makan, pasta diaduk dengan saus (+keju) sampai rata. Telur bisa ikut dicampur, bisa juga tidak ikut dicampur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pradipta surya dinANDRA
pada
Kuta, Bali
Panggil saja Andra - The Popular Cooking Papa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa