Seger dimakan hangat2 bersama sambel, yang khas dari Sayur bobor Solo ini adalah tempe bosok nya ato tempe yg dibusukkan 3hari, Karena disini gak ada Jadi ya Beli tempe bungkus daun dibusukkan sendiri, Kalo di pasar tradisional Solo banyak yang jual gak perlu repot2 bikin tempe bosok sendiri

Sejak kecil saya terbiasa dengan menu2 rumahan. Meskipun dulu ibu saya kurang pandai membuat kue2, namun masakan ibu saya harus saya akui cukup membekas kuat dalam memori saya. Saya pun berharap anak2 kelak jg demikian halnya terhadap setiap makanan yang saya sajikan..Salahsatunya sayur sederhana ini. Klo di jogja sini sayur bobor bayam seringkali dipadukan dgn sambal jenggot yg dibuat dari kelapa setengah muda diparut memanjang..namun hari ini saya tidak membuatnya, krn waktu yg mepet. Sebagai gantinya saya buat sambal terasi utk teman sayur bobor ini. Alhamdulillaahilladziy bini'matihi tathimushshoolihaat...^^

Pengen yang seger2 dan masaknya juga simple buat makan siang hari.....Dikulkas ada bayam & labu siam....langsung eksekusi aj dibuat bobor....pasti seger....dihidangkan dengan nasi hangat, sambal terasi, tempe goreng & ikan asin....bener2 Yuuummmyyy.....😋😋😋

22-06-21Sebelumnya pernah coba bikin sayur bobor bayam, tapi kok rasanya kurang mantep, seperti ada yang kurang.Dan kemarin tanya ke tukang sayur langganan, ternyata ada 1 bahan yang kurang, yaitu daun kemangi. Hari ini coba bikin ulang, dan berhasil😍😍. Rasanya enak banget, pas, seger, ditemani lauk tempe garit atau telur asin beeuuhh, ngabis2in nasi, bisa gagal diet🤭😋😋Source : Endang JTT

Rasa sayur ini selalu mengingatkan akan masa kecil, sering dimasakin sayur bobor bayam sama Ibunda tercinta ❤️

#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2Dulu ibu sering banget masak sayur bobor di rumah. Yang di bobor bisa bayam, kangkung, daun lembayung/daun kacang , kadang dicampur tempe yg diulek kasar. Kirain memang begitu resepnya harus dikasih ulekan tempe, gak taunya karena ada sisaan tempe, sayang kata ibu😂. Makan sayur bobor bisa sama nasi dan lauknya apa aja atau bisa digadoin aja sayurnya. Dimakan hangat enak, dingin juga enak... The best deh my mom 😘

Assalamu alaikum..Rabu ini diajak meramaikan mb @netiyulias untuk ikutan #godatc_yuknyayur 😀😘.Bingung juga kasih nama teamnya akhirnya kita sepakat pakai nama Mabar_SemaLam ( masak bareng Semarang Lampung 😅😍, kurang kreatif yach namanya, tapi niatan kita untuk meramaikan Paders.Pertama nge-team bareng di Paders semoga beruntung yach mb Neti...pokoke PD dulu 😁😁😁.Yuk ajak keluarga untuk menyukai macam macam sayur sejak dari dini.Kali ini kita sepakat masak sayur bobor bayam...pas banget untuk yang sedang menyusui dan masa pertumbuhan anak anak, rasanya segerr .#GodaTC_YukNyayur#GodaPaders#GodaTC_Mabar_SemaLam#GodaTC_Dinakhansa#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadCommunity_Semarang

Udah lama pengin mkn dengan sayur ini karena aku emang suka banget dg sayur2an hijau..Dan sebagai pekerja shift yang gak tentu jadwal libur dan masuknya keseringan beli mkn drpd masak tapi suka bosen dg variasi mkn disekitar tempat kerja.Jd kmrn ceritanya udh niat banget pagi2 belanja ke kang sayur bahan2nya bwt dimasak bwt maksi..Semua bahan sdh disiapin n sayur udh disiangi dan iseng buka HP kok byk bgt misscall dan ternyata aku salah jadwal masuk kerja😅🤣🙈🤦‍♀️Ywd akhirnya skip deh dan baru sempet dmsk siank ini buat maksi..Btw itu td sdkt cerita kerempongan kmrn mohon dimaafkan ygy dg cerita unfaedah ini🙈🙊Ywd yuk cus kepoin cara buatnya,, buat yg suka sayuran ini seger banget wajib coba 😁Happy cooking bestie.. Selamat mencoba..Happy foodie moodie 😘

Sayur dengan rasa gurih yang menyegarkan. Cocok disajikan di saat cuaca terik saat ini. Bumbu simple dan memasaknya pun praktis.Jenis sayuran bisa pakai apa saja sesuai selera. Sajikan dengan lauk pendamping dadar jagung. Yummy......#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah

Dulu suka makan sayur ini dirmh mertua, tp saya sendiri blm pernah coba masak dirmh, nah pas buka resep dari Bunda Razs, ketemulah resep sayur ini, langsung eksekusi, hmmm...enaaaak.... Recook ini sy persembahkan sebagai ungkapan terima kasih kepada Bunda Razs krn sdh menjadi tim lokal di Kombes, terima kasih utk kerja kerasnya membangun Kombes dan membina hubungan baik dg kami para pejuang dapur 🙏😀#PejuangGoldenApron3#Terimakasih_BundaRazs#CookpadCommunity_bekasi

Enak, seger dan gampang