Nila Kukus

Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059

Alternatif olahan Ikan Nila selain goreng,ups diet minyak tepatnya ;)
Mudah dan cepat

Nila Kukus

21 orang berencana membuat resep ini

Alternatif olahan Ikan Nila selain goreng,ups diet minyak tepatnya ;)
Mudah dan cepat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 ekorIkan Nila
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 3 batangDaun Kemangi
  4. 1 lembarDaun Pisang
  5. secukupnya:: Bumbu ::
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 1 buahKunyit
  9. 1 batangSerai
  10. 1 sendok tehGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan Ikan Nila dari insang dan perut. Cuci,kucuri dengan perasan jeruk lemon/nipis dan garam. Biarkan selama 10 menit

  2. 2

    Iris semua bumbu.

    Persiapkan Daun pisang untuk membungkus

    Panaskan pengukus berisi air

  3. 3

    Siram Ikan nila dengan air bersih yang mengalir,sekedar mengurangi rasa jeruk.

    Tata Daun salam diatas daun pisang,juga bumbu lain. Letakkan Ikan Nila,kemudian tutup ikan dengan sisa bumbu dan daun kemangi.

    Bungkus dengan daun pisang

    Kukus dalam pengukus yang airnya telah mendidih, selama 10menit

    Angkat. Biarkan hangat.

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Purwaningsih
Eka Purwaningsih @cook_2009059
pada
senang mencoba,ingin sekali bisa memasak ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa