Pisang Goreng Pasir

Anik Kurniawan
Anik Kurniawan @mamasofi42

Ceritanya ada sahabat suami sejak SMP yang main kerumah, dan ternyata beliaunya ini punya usaha pisang pasir di Bojonegoro dan Alhamdulillah mau berbagi resep dengan saya.

Pisang Goreng Pasir

28 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ada sahabat suami sejak SMP yang main kerumah, dan ternyata beliaunya ini punya usaha pisang pasir di Bojonegoro dan Alhamdulillah mau berbagi resep dengan saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
12 porsi
  1. 1 ikatPisang
  2. 250 gramTepung Terigu Protein Sedang
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaMinyak Goreng
  5. 500 gramTepung Roti
  6. secukupnyaSusu Kental Manis
  7. secukupnyaKeju Cheddar
  8. secukupnyaCokelat
  9. secukupnyastrawberry jam'
  10. secukupnyablueberry jam'
  11. secukupnyaGula Palem

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisang kita belah menjadi 4 bagian memanjang, sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu bersama air secukupnya, dengan konsistensi sedang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, aduk rata
    Celup pisang satu persatu kedalam adonan tepung terigu

  3. 3

    Kemudian guling-gulingkan kedalam breadcrumb hingga rata menutupi seluruh permukaan pisang.
    Goreng hingga matang. Dinginkan

  4. 4

    Tata diatas piring kemudian beri susu kental manis, taburi gula palem, kemudian beri topping keju/DCC/jam/mix, setelahnya beri gula palem lagi.
    Pisang goreng pasir yang kriuk siap dinikmati

  5. 5

    Overall saya paling suka sama topping keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anik Kurniawan
Anik Kurniawan @mamasofi42
pada
Seorang ibu yang suka masak untuk suami dan dua buah hatinya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa