Yummy Frozen Brownies

Rasthy Ayuningtyas
Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346

Ternyata beneran enak banget dimakan pas beku. Rasanya coklat banget, aq bikin dua versi, satu dikukus, satu dioven.. Dua duanya enakk.. Dibungkus pake alumunium foil, jadi mirip coklat batangan.. :) Selamat mencoba #ChocolateWeeks

Yummy Frozen Brownies

Ternyata beneran enak banget dimakan pas beku. Rasanya coklat banget, aq bikin dua versi, satu dikukus, satu dioven.. Dua duanya enakk.. Dibungkus pake alumunium foil, jadi mirip coklat batangan.. :) Selamat mencoba #ChocolateWeeks

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 porsi
  1. 200 gramTepung Terigu
  2. 45 gramCokelat Bubuk
  3. 85 gramDark Compound Chocolate
  4. 40 mlSusu Kental Manis
  5. 4 butirTelur Ayam
  6. 150 gramGula Pasir
  7. 100 mlMinyak Goreng
  8. 100 mlSusu Cair Sapi
  9. 100 gramKeju Cheddar
  10. 1 sendok tehGaram
  11. 1 sendok tehVanili
  12. secukupnyaMargarin
  13. secukupnyaTepung Terigu
  14. secukupnyaalumunium foil

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Lelehkan Minyak dan DCC (ditim) diatas api sedang, dinginkan.

  2. 2

    Ayak Tepung Terigu dan Coklat bubuk, sisihkan,

  3. 3

    Kocok Telur dan gula sampai mengembang.

  4. 4

    Masukkan DCC dan minyak. Aduk dengan spatula.

  5. 5

    Masukkan susu kental manis coklat, susu cair, garam, dan vanili.

  6. 6

    Masukkan tepung dan coklat bubuk yang sudah diayak

  7. 7

    Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. Taburi keju parut.

  8. 8

    Kukus / Oven adonan. Lama mengukus sekitar 20 menit dengan api sedang, Kalau dioven (aku pakai oven biasa) sekitar 50 menit.

  9. 9

    Setelah matang dan dingin, keluarkan dari cetakan. Potong potong.

  10. 10

    Bungkus potongan satu persatu ke dengan alumunium foil menyerupai coklat batangan.

  11. 11

    Bekukan di Freezer. Siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rasthy Ayuningtyas
Rasthy Ayuningtyas @cook_2009346
pada
Mompreneur,, Happy wife.. Umminya Adzka and Nabilla.. Loves food
Lebih banyak

Komentar (3)

Nena's Kitchen
Nena's Kitchen @nena_151BSA
Kk brownis frozenya kuat berapa lama yaa? Klo untuk sebulan kuat gaa??

Resep Serupa