KUE LONTAR COKELAT

Kue ini aslinya adalah khas papua, kalau sekarang banyak yang menyebutnya egg taart atau pie susu, untuk versi originalnya dengan menggunakan susu kental manis putih, krn sekarang masih belepotan cokelat, jadinya skm aku ganti dengan skm cokelat #ChocolateWeeks
KUE LONTAR COKELAT
Kue ini aslinya adalah khas papua, kalau sekarang banyak yang menyebutnya egg taart atau pie susu, untuk versi originalnya dengan menggunakan susu kental manis putih, krn sekarang masih belepotan cokelat, jadinya skm aku ganti dengan skm cokelat #ChocolateWeeks
Cara Membuat
- 1
Bahan kulit: campur margarin, terigu dan air es, uleni sebentar sampai bisa digiling, giling adonan bulat sesuai dengan loyang alumunium foil bulat diameter 20 cm, tata di dasar loyang.
- 2
campur kuning telur, SKM cokelat dan air sampai rata dengan whisk.
- 3
Penyelesaian: Saring isi langsung di atas kulit pie, panggang dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dengan api sedang kurang lebih 1 jam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lontar Kue Lontar
Ini kue kalo kecil namanya Pie Susu nah klo ukuran besar macam ini dipanggilnya kue Lontar. Kue khas Papua. Bahannya sama sepertinya dengan Egg Tart pada umumnya. Rasanya yang manis, asin, gurih bikin kue ini jadi cemilan favorit keluarga...Untuk Loyangnya menggunakan piring khas bergambar ikan. Bila tidak ada bisa menggunakan Pyrex atau mangkuk Alumunium Foil.Dapur mama inda
-
Kue lontar Kue lontar
Kue khas maluku dan papua ,resep ini mirip dengan pie susu .untuk kulit pienya sama tp untuk isian kalau kue lontar hanya menggunakan susu kental manis dan telur....tdk memakai bahan air sama sekali....rasanya legit buanget .susunya nendang banget...Pokoknya rasanya maknyus ..Happy cooking😍😍😍 edisyanti😍 -
Kue Lontar Papua Kue Lontar Papua
Kue khas papua sebenarnya mirip pie susu. Di papua org menyebutnya kue lontar....enak dan kalo makan 1 potong pengen tambah lagi...yummi.. Dapur Onet -
Kue Lontar (Pie Susu) Kue Lontar (Pie Susu)
Hari ibu kemarin buatin mama pie susu atau nama aslinya di papua kue lontar... Alhamdulillah ini salah satu kue favorit mama #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon Febry Caturia -
Kue lontar keluarga Kue lontar keluarga
Hellooo sunday,kangen kamuuuuBukan kamu tapi kangen ngunyah-ngunyah yang itu manis-manis tebel menggigitnamanya ada yang bilang tart egg, pai susu, tart susu dan indonesia timur menyebutnya kue lontar... yess si kue lontarrrrr 😍Selalu favorit, wenaaaaak dan slalu dikangenin keluarga kecil saya 💞 Neng Zhean -
Kue lontar khas Papua Kue lontar khas Papua
- 27.01.22 -Baru tau ternyata kue lontar itu adalah pie susu khas Papua (dr mana saja diriku 😅). Pie Susu salah satu makanan kesukaan si Kicik, dia gak bakal rela bagi2 dah kalau sama makanan satu ini. Udah keseringan juga bikin makanan ini 😁Untuk bikinnya kali ini, gak lain dan gak bukan tetap pakai Teflon dong ya, 🤭Bahan minimalis, tapi rasa tetap maksimal dong ya#SemeruColam#SeleraMasaknusantaraPapua#Semeru_FoiMoi#CookpadCommunity_Malang Anggelina Ester Jesica -
Kue Lontar dari Nusa Lontar Kue Lontar dari Nusa Lontar
Kue Lontar ini sebenarnya kue khas orang Papua. Yg sekarang kalo di Bali di kenal dengan pie susu. Saya kenal kue Lontar dari adik saya yang sekolah di Jayapura. Saya pun diajari oleh dia cara membuatnya. Nah, berikut hasil kreasi saya, dari resep yg dikasi adik saya. Saya modifikasi sedikit hehe.#5resepterbaruku #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru San San WaWa -
Egg tart/pie susu/kue lontar Egg tart/pie susu/kue lontar
Dipapua ini namanya kue lontar dan aku lebih sering sebut ini pie susu atau egg tart. Yang ini rasanya susu banget. Aku pake vanilla susu utk menghilangkan bau amis telurnya. Diresep asli menggunakan air panas yang sudah ditambah 1 sdm gula pasir, kalau aku cukup menggunakan air panasnya aja tanpa gula. Menurut lidahku ini manisnya sudah pas. Tapi kembali ke selera masing2 ya... Yang penasaran monggo di rebake... 😊Sumber resep : IG @florensiapaquitaRebake: estry dapoer eci Estrie -
Kue Lontar/pai susu keju Kue Lontar/pai susu keju
Waktu masih tinggal di Papua, mamah suka banget bikin kue lontar, kalau di sini kayak pai susu. Bikinnya gampang tapi penuh trik biar pie crust crunchy dan fillingnya ga enekTazkia
-
Kue Lontar Kue Lontar
Request suami yang rindu kampung halaman, dan ternyata kue lontar itu adalah pie susu 😂 #percobaanlagi dengan tutorial google dan youtube bahan menyesuaikan seadanya Yulli Sugiarti -
Pie susu coklat / kue lontar (panggang atas kompor) Pie susu coklat / kue lontar (panggang atas kompor)
Kali ini sy mau sharing bikin kue pie susu dengan 2 metode yaitu 1. Dipanggang atas kompor dan 2. Menggunakan oven Ayha -
Pie susu / kue lontar/ egg tart Pie susu / kue lontar/ egg tart
Ini adalah kue favorit keluarga saya, rasanya sangat enak dan ga ngebosenin. Berhubung di Yogyakarta jarang yg jual kue ini, so saya dengan suka hati harus bikin sendiri. Icha Satria (Happy Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar