Ta Mie Blanket Cabbage
inspirasi saya dapatkan dari restaurant ternama di kota saya dan alhasil saya mencobanya memang cukup sulit tapi sangat sesuai dengan cita rasanya. selamat mencoba.
Ta Mie Blanket Cabbage
inspirasi saya dapatkan dari restaurant ternama di kota saya dan alhasil saya mencobanya memang cukup sulit tapi sangat sesuai dengan cita rasanya. selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga matang lalu tata di cetakan mangkok yang tekah di beri alumunium foil. panggang dengan suhu 180 derajat bila ingin hasil lebih bagus setelah di panggang krg lbh 25 menit di goreng di minyak yang banyak dan panas.
- 2
potong bawang bombay (kalau saya, saya biarkan bundar), potong paprika hijau memanjang dan tipis, potong wortel seperti korek apik, potong kol, caisim brokoli sesuai selera, potong jamur shitake jadi 4 bgn. Menumis : masukan minyak, setelah pns masukan bwng bombay, tunggu harum kemudian masukan ayam, beri air lalu wortel, tunggu wortel agak empuk lalu masukan bhn2 yang lain.
- 3
setelah mie jadi lepaskan dari cetakan dan aluminium foil ( saya tidak menggoreng mienya ), kemudian ambil kol selembar, taruh mie di atas kol dan masukan tumisan ayam di atas mie. jadi deh. selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar