Burger Bun
Lebih sehat, lebih terjamin kualitas bahan-bahannya karena homemade. Gampang bikinnya, yuk bikin.
Burger Bun
Lebih sehat, lebih terjamin kualitas bahan-bahannya karena homemade. Gampang bikinnya, yuk bikin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah kering. Masukkan tepung, gula dan ragi instant. Aduk rata. Masukkan air es sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis. Taburi tangan dengan tepung agar tidak lengket.
- 2
Tambahkan garam dan margarin (adonan sebelumnya harus sudah diuleni setengah kalis ya atau ragi akan mati jika bertemu dengan garam). Uleni lagi sebentar. Pindahkan ke meja dapur atau alas besar yang rata (untuk memudahkan menguleni). Uleni lagi adonan sampai kalis dan tidak lengket. Bulatkan adonan dan taruh di wadah. Tutup dengan serbet lembab. Diamkan selama 45 menit sampai mengembang.
- 3
Jika adonan sudah mengemban, kempiskan adonan dengan cara memukulnya. Uleni lagi sebentar. Bagi adonan menjadi 6 bagian atau 8 bagian. Taruh di loyang yg sudah di olesi mentega. Diamkan lagi sekitar 30menit sampai mengembang.
- 4
Jika sudah mengembang, oleskan adonan dengan bahan pelapis : putih telur dan susu cair di kocok bersamaan. Taburi wijen. Panggang dioven dgn suhu 180dercel sampai atasnya kecoklatan.
- 5
Angkat roti. Dinginkan. Belah dua roti. Bisa langsung diisi atau diolesi butter lalu dipangggang sebentar di wajan datar.
- 6
Penyelesaian :
Roti yang sudah dibelah diberi isian seperti keju lembaran, selada, fried chicken patty, timun, tomat, mayonaise, saos tomat dan saos sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Burger Bun Burger Bun
Halloo Cookpaders, kali ini belajar bikin burger bun, gegara sikecil dirumah aja pengen makan burger, jadilah emak harus bikin burger bun, dan inget mba Maya pernah burger bun ini. Source : Dapur Maya #CookpadCommunity_Depok
-
Burger Bun Burger Bun
BismillahBikin roti burger request nengah, suka burger tapi rotinya aja 🤭Yo wes emak bikin rotinya yg enak yang udah ada rasanya, jadi biar makan rotinya doang juga udah enaaak pake bangeet 🤩Source : YT Diana Rahmanotes : resep dibawah 2x resep asli milik Mba Diana Rahma.#PejuangGoldenBatikApron#week39
-
Burger Bun Burger Bun
Lagi pengen burger tapi pengennya buat sendiri mulai dari rotinya. Dan pas kebetulan minggu ini kita recook resepnya mba ayien rin. Saya recook resep roti kawah beliau. Nah ini saya buatnya setengah resep.#PejuangGoldenApron3#RecookPapadaan#Recook_Ayienrin#RecookOfTheWeek#Cookpadcommunity_Kalsel
-
-
Burger Bun Burger Bun
.23/08/2020..Abis nyari resep roti, ngecek ke aktivitas ada Mba An-Naimah follow account cookpad saya... pas stalking ke resep2nya ehhh ada resep Burger Bun... Pas banget nih... langsung saya recook Burger Bun nya... Thanks Mba An-Naimah🤗🙏🏻.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#banggaKirimRecook#cookpadIndonesia#GA_the nextLevel#dapurtehyanithea#resepRoti_tehyanithea
-
Burger Bun Burger Bun
Suka dengan burger bun homemade ini, tanpa pengawet, bahan additif dan rasanya enak, empuk ^^
-
Burger Bun Burger Bun
Ngerotiii ..Blom ada niat utk bikin korean cream cheese yg lg hits banget itu...bikin burger bun aja tapii daLam uda pakai isian dan gula aku banyakin biar sweet sweet .. isian aku isi ayam kentang wortel..Masih setia pakai metode autolisis dan ini aku pakai full tepung protein.sedang.Nb:—kalau maw utk burger, takaran gula bisa kurangin ya...—bagusnya gulas dilarutkan di susu cair dan telur ya, biar lebih gampang diserap
-
Burger Bun Burger Bun
#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_SerbaRoti#CookpadCommunity_Depok
-
Burger Bun Burger Bun
Sebenarnya sudah lama banget ingin praktek roti ini, tapi baru kemarin bisa mewujudkan keinginan tersebut. Untuk fatty nya bisa kita kreasikan sendiri ya. Hmmm ini roti lembut dan kokoh lho … cobain deh 👍✌️
-
Burger Bun Burger Bun
Jadi si cikal kan dari kecil gak begitu suka nasivdan suka banget sama roti. Yaa belajarlah aku bikin roti sendiri. Walaupun gak sekeren roti roti buatan yg lain setidaknya anak anak suka. Sengaja aku stock juga. Coba yuk..
-
Burger Bun Burger Bun
Membuat burger homemade ternyata gampang ya moms. Burger bunnya kita bisa buat dulu. Ini saya buat versi kecil untuk 4pcs roti. Rotinya masi lembut sampai besoknya. Untuk resep patty burgernya menyusul ya moms. #PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar