Udang saus tiram

Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506

Udang memang makanan favorit suamiku. Makanya waktu dimasakkan menu ini, suami bilang enak sekali dan rasanya seperti masakan di restoran seafood terkenal. Malah dia menyuruh aku membuka rumah makan seafood disini, hihi.. Yuk dicoba resepnya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 300 gramUdang
  2. 1/2 sendok tehGaram
  3. 1 sendok makanAir Jeruk Nipis
  4. 1 buahBawang Bombay
  5. 2 siungBawang Putih
  6. 6 sendok makanMargarin
  7. 5 sendok makanSaus Tiram
  8. 3 sendok tehGula Pasir
  9. 1/2 sendok tehLada (Merica)
  10. 1 batangDaun Bawang
  11. 50 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur air jeruk nipis dan garam dalam mangkuk. Masukkan udang, aduk dan diamkan 20 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Masukkan margarin dalam wajan, goreng udang hingga matang. Angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin bekas udang hingga wangi. Tambahkan air. Masukkan saus tiram, gula dan merica. Aduk hingga rata. Masukkan udang dan bawang daun,masak hingga meresap. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs.Primpuna
Mrs.Primpuna @cook_2009506
pada
Sundanese princess | Medical doctor | Primpuna's wife | Sharaina's Mutti |Living a happy and yummy life in Herzogenrath ♥shirleyprimpuna@blogspot.com ♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa