Ojingeo Bokkeum ( Stir-fried Squid )

Bingung makan malam pake lauk apa? Mungkin menu yang satu ini bisa jadi solusinya ...
Pernah liat resepnya di 'blog reader' saya ... karena baru kemarin nemu cumi, jadi baru bisa eksekusinya sekarang. Selamat menikmati sensasi pedasnya ... #Annyeonghaseyo ... Huhhh Hahhh! #Annyeonghaseyo
Ojingeo Bokkeum ( Stir-fried Squid )
Bingung makan malam pake lauk apa? Mungkin menu yang satu ini bisa jadi solusinya ...
Pernah liat resepnya di 'blog reader' saya ... karena baru kemarin nemu cumi, jadi baru bisa eksekusinya sekarang. Selamat menikmati sensasi pedasnya ... #Annyeonghaseyo ... Huhhh Hahhh! #Annyeonghaseyo
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan - bahan yang dibutuhkan. Untuk Bahan Saus, campur rata pada satu mangkuk.
- 2
Panaskan Minyak Sayur, lalu tumis Bawang Bombay dan Cabai sampai harum.
Masukkan sayuran ( Zucchini, Wortel, Daun Bawang ). Tumis sampai layu.
- 3
Masukkan Bahan Saus. Aduk rata.
- 4
Masukkan Cumi. Masak sampai Cumi matang tapi tidak sampai keras. ( Sekitar 3 menit saja sambil terus di aduk rata )
- 5
Tumis Cumi saus Pedas ala ala Korea siap di nikmati. Rasanya beneran Pedes ... huaahhhh! saya suka :D
Resep Serupa
-
Ojingeo bokkeum / korean stir fried squid dish Ojingeo bokkeum / korean stir fried squid dish
Masakan korea ala rumahan, rasanya enak dan sama kok dengan yang dikorea 😊👍🏻 Natalia -
Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid Ojingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid
hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend sobat cookpad..semoga weekendnya menyenangkan yaa..kali ini saya mau share resep simple asal Korea Selatan nih buat ikutan masuk kalender cookpad 2023 #SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasionalTerinspirasi dari resep nya Maangchi di youtubesudah sedikit saya modifikasi agar mudah untuk di ikuti serta di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumahOjingeo-bokkeum (오킹어 븎음) Spicy Stir Fried Squid atau Tumis Cumi Pedas ala korearesepnya tergolong mudah,waktu memasaknya ga terlalu lama,bahan2 nya pun cukup mudah di dapatkanyuk coba juga resepnya di rumahuntuk inspirasi resep K-food lainnya bisa klik #dapurnongindy_koreanfood yaa..semoga menginspirasi. . 😊🙏#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional#dapurnongindy_koreanfood indy hindiyah -
Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum
Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka..#TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea Daisy Putriana Santoso -
177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid) 177. Ojingeo bokkeum(spicy stir fried squid)
Bahan-bahan sudah siap,pengen kreasi cumi tapi tidak olahan blackpaper. Penasaran? #DiRumahAja Kreasi GeeGallery -
Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum) Cumi masak pedas (ojingeo bokkeum)
Memasak cumi tidak perlu waktu lama karena bisa membuat cumi alot dan menyusut.Untuk membuang bau amis bisa dilumuri terlebih dahulu dengan air jeruk nipis dan garam tapi itu pun jangan lama karena bisa membiaskan bau dari cumi itu sendiri.Gunakan api besar saat memasak olahan cumi.#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Korean-Inspired : Ojingo-Bokkeum (Tumis Cumi) Korean-Inspired : Ojingo-Bokkeum (Tumis Cumi)
Eksperimen resep korea lagi, nih. Sebagai mantan pelajar and pengajar bahasa korea, banyak influence yang saya dapet soal kebudayaan, salah satunya makanan. Dulu, sebelum menyelami dunia perkoreaan di kampus, saya pikir bumbu masak korea pake minyak babi terus kayak masakan china. Eeh ternyata malah enggak. Bumbu masak korea malah keseringan bawang-bawangan, which is bagus banget buat diet keseharian kita. Mereka pake daging babi emang iya, tapi minyak babinya enggak. Malah seringnya minyak wijen. Trus, uniknya lagi, dibandingkan bumbu masak indonesia yang pake cabe fresh kayak mau bikin balado-baladoan gitu, orang korea memilih bubuk cabe atau pasta cabe. Kalo diresume, bumbu masak korea tuh itu-itu doang kayak bawang putih + bawang bombay + daun bawang + jahe + kecap asin + minyak wijen + gochugaru (bubuk cabe).Nah. Kali ini, saya bikin balado-baladoannya korea pake cumi. Namanya Ojingo-bokkeum alias tumis cumi... Cekitdot...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_jakarta solihahoney -
Ojingeo Bokkeum ala vivi Ojingeo Bokkeum ala vivi
Lagi mau kedatangan tamu, masak ala2 korea dulu lah 😝😝 novita nur muslimah -
Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum) Cumi Pedas ala Korea (Ojingo bokkeum)
#PejuangGoldenApron3 asri -
Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum Stir-Fried Spicy Octopus / Nakji Bokkeum
#dirumahaja ga bisa keluar..tapi kangen masakan korea 😢 jd coba2 remake resepnya maangchi 😁 mantullll rasanya 💃🏻 hestia -
Ojingeo Sundae (Stuffed Squids) Ojingeo Sundae (Stuffed Squids)
Annyeonghaseyo....Ternyata resep korea yg satu ini sgt mudah, cumi isi ala korea, sedapnya #Annyeonghaseyo Yanni Liang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar