Kwetiau Udang Bakso

Name: Kwetiau Udang Bakso
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kwe Tiau; 6 buah Bakso Sapi; 6 ekor Udang Kupas Kulit; 5 helai Sawi Hijau; secukupnya Tauge; secukupnya Kecap Asin; 3 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 sendok makan Merica (Lada) Bubuk; 2 sendok makan Cabai (Cabe) Bubuk; 1 batang Daun Bawang

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Masak kwetiau memang menyenangkan, dgn campuran udang dan bakso tbh enak, adikku paling suka resep ini

Lebih banyak

Kwetiau Udang Bakso

Yanni Liang @cokpad_yanniliang

Medan

Masak kwetiau memang menyenangkan, dgn campuran udang dan bakso tbh enak, adikku paling suka resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1/2 kgKwe Tiau
6 buahBakso Sapi
6 ekorUdang Kupas Kulit
5 helaiSawi Hijau
secukupnyaTauge
secukupnyaKecap Asin
3 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 sendok makanMerica (Lada) Bubuk
2 sendok makanCabai (Cabe) Bubuk
1 batangDaun Bawang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahan :
1. Iris bwg merah dan bawang putih
2.Potong sawi hijau, daun bawang, bakso dan udang sesuai selera
2

Cara memasak :
1.Tumis irisan bwg merah dan bwg putih
2.Tumis bakso dan sawi hijau, lalu masukkan udang
3.Tambahkan air secukupnya
4.Masukkan kwetiau dan aduk merata
5.Tambahkan gula, garam, kecap asin, merica,cabe bubuk
6.Aduk merata & sajikan hangat