Terinspirasi dari anak yg ga suka makan sayur dan pilihan tepat pada bakwan sayur .. karena anak saya suka bakwan ..hehhe..

Gara-gara beli nasi uduk ada lauk bakwan sayur dan enak rasanya😁Akhirnya bikin sendiri pakai resep ala-ala. Mencoba sedikit ribet. Soalnya kalau bikin bakwan biasanya pakai tepung bakwan instant.Ini jadi banyak, saya lupa ngitung😅Ada kalau sekitar 15-20 biji ya...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang

Resep bakwan sayur murah, enak dan renyah.

Favorit semua orang, apalagi yg crispy kriuk-kriuk. Enak dan murah meriah. Sering kali jadi andalan saya saat menyiasati anak kadang tidak mau makan sayur. Prakteknya, sering kali takaran dan bahannya hanya kira-kira. Hasilnya pun juga sering berubah-ubah. Resep yang saya share disini adalah resep dari blog Diah Didi. Tips dari beliau : kalau mau bakwan renyah..juga..jangan pakai telur..tambahkan sedikit tepung beras ya. Nah tepung terigunya juga pakai tepung terigu protein yang rendah aja ya..yang khusus buat gorengan. Goreng bakwan juga musti pakai minyak yang cukup ya..kalau bisa sampai terendam minyak nggorengnya..jadi matang sampai dalam2nya..dan juga bisa renyah hasilnya. Api cukup sedang aja..tapi konstan ya..terus..jangan memasukkan bakwan ke penggorengan terlalu banyak..kalau terlalu penuh di penggorengan..suhu minyak bisa turun..jadi bakwan tidak bisa mateng merata secara cepat dan minyaknya bisa terserap ke bakwannya..jadi bakwannya berminyak dech..

Pengen bakwan ndeso,resep simbok...😘

Camilan kesukaan ku karena mudah dan cepat sekali masaknya. Aku suka bakwan yang tipis dan garing, lebih banyak sayurnya daripada tepungnya. Untuk menggorengnya aku juga cuma pakai teflon, adonan tipis, dan sedikit minyak. Ketika #dirumahaja dan mati gaya mau masak apa, bakwan to the rescue deh!

Bakwan sayur ini punya banyak nama. Ada yang bilang heci, bakwan sayur, sampai ote-ote. Komposisi sayurannya standart, saya menambahkan udang kupas yang dihaluskan untuk memberikan rasa gurih. Dan ternyata memang mantap. Gurih dan kriuk. Saya bentuk kecil-kecil dan melebar supaya kreeess kresss saat digigit.

Ngomong2 soal yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita!! Kalau saya tim asin. Buka puasa tanpa gorengan bagaikan sayur tanpa garam 🤭🤭🤭Hari ini sengaja bikin bakwan sahur requesan pak suami jg, krn kami sma2 tim asin.Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Malang

Lagi pingin nyemil sekaligus buat lauk makan..bikin bakwan sayur ajah. Anakku yang berusia 2th doyan banget makan bakwan 🤗

Pertama kali bikin bakwan sendiri, recook dari resepnya mbak Vita, langsung sukses gaaaeess 😆😆Sayurnya suka2 yaa.. bisa menggunakan wortel, kol, toge, dll..Saya gak pke ketumbar spt resep aslinya.. Tetap enaaakkk 🤤🤤Monggo yg mau nyoba resepnya.. 🤗🤗https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13487095-bakwan-sayur-renyah?invite_token=pcFCXg54NiZjZSR77GUDsKCh&shared_at=1599535672

Kalau bikin bakwan saya suka menambahkan rebon kering..rasanya jadi gimana gitu..enak menurut saya😆#haryantiandri#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_yogyakarta

Hari Minggu kemarin ga sempet setor masakan karena seharian ada acara diluar. Hari ini juga dari pagi sampe mau ashar diluar rumah, tapi sayang klo ga setor apa-apa. Kebetulan suami pengen dimasakin mie rebus yang ditemenin sama bakwan atau bala-bala kata orang Sunda. Akhirnya bisa setor juga untuk ikut tantangan hari pertama #berburucelemekemas walaupun dengan cemilan seadanya 😄. Bakwan ini paling nikmat dimakan saat masih panas atau hangat, kriuknya berasa dan dalamnya empuk. Udah dingin juga masih empuk..#resolusi2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru