Tiramisu
Resep diadaptasi dari allrecipes.com, Tiramisu ini rasanya fantastik. Suami sampai 4 kali minta tambah, hehehehe... Selamat mencoba ^^
Tiramisu
Resep diadaptasi dari allrecipes.com, Tiramisu ini rasanya fantastik. Suami sampai 4 kali minta tambah, hehehehe... Selamat mencoba ^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Kocok kuning telur dan gula pasir sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan adonan di atas api kecil, tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah.
- 4
Terus kocok sampai adonan mendidih selama 1 menit. Angkat, biarkan dingin. Setelah dingin tutup rapat, masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, campur bahan A dengan Mascarpone Cheese, aduk rata.
- 6
Kocok Bahan B sampai mengembang. (Heavy whipping cream dalam keadaan dingin ya)
- 7
Bahan B siap digunakan.
- 8
Seduh kopi, diamkan hingga hangat, masukkan lady fingers, tata ke dalam tempat yang telah disiapkan (saya pakai tempat ukuran 24x20x10)
- 9
Masukkan bahan A dan bahan B secara bergantian.
- 10
Masukkan Bahan A.
- 11
Tambahkan Bahan B.
- 12
Tutup dengan lady fingers yang telah dicelupkan kedalam kopi.
- 13
Ulangi langkah-langkah sampai bahan habis.
- 14
Tiramisu sudah siap dimasukkan kedalam lemari es selama 4-6 jam sebelum dihidangkan. Tutup dengan plastic wrap.
- 15
Setelah 4-6 jam, keluarkan Tiramisu, taburi Tiramisu dengan cokelat bubuk dan hiasi dengan irisan cokelat batangan. Tiramisu siap untuk dinikmati ^^
Resep Serupa
-
Tiramisu Tiramisu
#week24#PejuangGoldenApron3Sedihnyaaaa melewatkan week23 karena Sakit, yang akhirnya harus terpakai wildcard nya 😭.Tapi semangatku belum luntur, mudah2an bisa berpartisipasi sampai garis finish.Yuk Bikin yang nyess di hati biar makin semangat, eaaaa xixxixii...Di week24 ini saya akan membuat tiramisu menggunakan resep @mamitoko sekaligus menjawab tantangan dari teman yg baik hati @RikaRayung. Saya membuat 1/2 resep dari resep aslinya.Tiramisu ini salah satu kesukaan, karena saya penggemar kopi.Langsung aja cusss#PejuangGoldenApron3
-
Tiramisu Tiramisu
Udah lama pengen cobain bikin ini tapi baru sekarang kesampaian, tiramisu ini gampang banget untuk dibuat karna tidak perlu dipanggang, saya suka perpaduan antara kopi, biskuit dan keju yang lembut.. kue khas italia ini bisa dinikmati kapan saya tetapi lebih sering dinikmati sebagai hidangan penutup setelah makan.. yukk ahhh ibu2 dicoba resepnya dengan berbagai kreatifitas kita karna kita adalah #ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3
-
Tiramisu Tiramisu
Saya suka banget Tiramisu in my favorite Italian restaurant. Setelah tau creamnya terbuat dari telur yg ngga di masak jd takut makan Tiramisu. Beberapa kali mencoba resep Tiramisu tanpa telur tapi rasanya kurang memuaskan. Akhirnya nemu juga resep Tiramisu with cooked eggs and it's really tasty and taste like Tiramisu at the Italian restaurant! my family begs me to make this all the time.
-
Tiramisu Tiramisu
First time trying making Tiramisu for my sister's birthday (2025). Tiramisu simpelnya seperti adonan cheesecake dengan telur custard dan whipping cream. Ditambah biskuit dengan hint rasa kopi dan coklat bubuk diatasnya.The longer it is left in the fridge, the denser it gets, the better it tastes imo.
-
Tiramisu Tiramisu
Salah satu dessert favorit 💜 resep ini diadaptasi dari resepnya Natashas Kitchen (YouTube). Sebenarnya resep ini agak beda dari tiramisu yang authentic, karena nggak menggunakan meringue dan kuning telurnya di "masak" terlebih dahulu. Jadi, kalau misalkan ragu telur untuk tiramisu sudah dipasteurisasi atau belum supaya aman digunakan mentah seperti di resep2 tradisional, bisa pakai resep ini saja. ☺️
-
Tiramisu Tiramisu
Tiramisu ini dibuat karakter utk putri kecilku yg lagi ultah tgl 16 Agustus kemarin.selain buatnya simple,namun enak & lembut banget dan si kecil pun suka banget dengan rasanya & dekorasi little pony.Penggunaan keju mascarpone menjadi bahan wajib utk rasa tiramisu ini,kalo sebelum'y aku memakai sponge cake utk layer'y tapi kali ini buat yg praktis karena banyak kerjaan yg harus diselesaikan hanya memakai biskuit egg drop dari Monde karena agak susah mencari lady finger utk resep aslinya.resep asli utk cream cheese'y harusnya memakai 2 butir kuning telur tapi aku skip tidak pakai,untuk yg mau memakai silahkan tambahkan namun harus ditim sampai hangat bersamaan dengan gula bubuk .Tips:*Makin didiamkan dikulkas makin lebih nikmat & lebih set.minimal 12 jam agar egg drop lebih meresap kopi & cream cheese*Makin pekat rasa kopi makin lebih enak*Gunakan coklat bubuk berkualitas bagus*Karena aku ga punya loyang bongkar pasang jadi pakai loyang pie.bisa juga memakai box atau mika kecil jadi seperti dessert box#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)