Di musim kemarau qo tiba² aja gerimis,tp cuma sebentar,Alhamdulillah jd adem,cuaca bikin laper jam2 rawan sore2 kayak gini.Akhirnya bikin tahu aci yg endulita ini buat temen ngopi atau ngeteh di sore hari...source : @RumKitchen (aq buat ½ resep)#MasakanDaerahku#Semangcook_Masakandaerahku#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang

Lagi merantau, kangen tahu aci tegal. Yaudah, bikin sendiri. Karna disini gak ada yang jual tahu aci.

Hello...hello... Selamat jumpa lagi di hari Rabu dengan Posbar Grebek Timeline Cookpad dalam rangka ultah #komunitaspaders ke 6 tahun. Malam ini temanya Tim Challenge Spesial, krn bahan dipilihkan oleh admin berdasarkan abjad yg kami pilih.Malam ini saya seharusnya berpasangan dengan mbak @niar_arifuddin tapi krn ada sesuatu & lain hal beliau tdk bisa, jadi saya single team saja. Waktu itu kami pilih abjad B yg ternyata berbahan Tahu. Saya pilih masakan tradisional dari daerah Tegal, yg cocok utk bakulan. Bisa dijual dengan harga merakyat.Saat pengerjaan ini, biasanya melubangi tahunya pakai pisau tapi saya kerok pakai sendok saja, sekalian utk mengaduk bahan isiannya.#PejuangGoldenBatikApron#GodaParty_Spesial#SixationalPadersAnniv#GodaPaders_2022#Cookpadcommunity_Palembang#SiapMasukKalender#AnekaIdeBakulan#PrayForCianjur#MingguKe_44#Rabu_281122

Ada sisa adonan kanji cireng dan tahu digabung jadilah tahu aci

Tahu Aci adalah salah satu kuliner khas Tegal, Jawa Tengah. Hampir di setiap pinggir jalan banyak penjual yang menjajakannya. Biasanya saya tuh beli tahu aci kalau pas ke tempat mertua di Tegal atau ga ya pas mertua ke sini bawain buat oleh² 😁 dan biasanya barengan sama olos. Aah enak semuaaa.Tahu aci ini enak banget dimakan pas masih anget, rasanya gurih, tahunya renyah, dan kenyal² acinya. Dimakan bareng cabe rawit ijo atau cocol sambal kecap sama² enak 👌.Source: @erni_0787#TahuAci#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Erni#PejuangGoldenBatikApron#Minggu12#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Source : HanindyaTahu aci gak asing buat saya, sewaktu2 ada saudara yg bawain oleh2 dr tegal, alhamdulillah 😊Gak bosen kalo makan tahu aci, gurih plus bikin nagih ! 💙(beberapa step sedikit berbeda dengan sumber)

Cemilan khas Tegal ini emang selalu bikin kangen. Setiap kali mudik aku ga pernah lupa dan selalu nyari tahu aci ini. Kebetulan banget stok aci kasar di rumah masih banyak (oleh2 dr tegal)dan ada tahu kuning di kulkas. Tahu aci itu sebenarnya adalah tahu padat berwarna kuning yg di potong diagonal jadi bentuk segitiga kemudian direkatkan dg adonan aci yg sudah di beri bumbu seperti ketumbar, bawang putih, garam dan tambahan bumbu penyedap. Dan yg pasti tambahan daun kucai yg membuat rasanya jadi lebih enak. Sayang di sini susah nyari daun kucai jadi aku ganti dg daun bawang aja ya...😉 Oh iya...Tahu Aci itu aslinya kalo di Tegal di buat dg bahan aci kasar (aci khas Tegal), yaitu jenis aci yg teksturnya bergerindil dan kasar bila di pegang. Hasil gorengan setelah matang juga berbeda dg tahu aci yg menggunakan aci halus biasa.

Waktu kecil saya suka d beliin gorengan sm kluarga klo lg kumpul2. Dan menu gorengan yg pertama habis adalah Tahu Aci. Seni berkumpul adalah rebutan tahu aci. kadang klo d tmp jual gorengan tahu acinya blm d goreng. aku dan sodaraku kudu nunggu lamaa demi apa coba..... Demi Tahu Aci gaes. hiiihii😁

Bismillah...Belum pernah nyampek Tegal tapi penasaran sama Tahu Aci khas Tegal. Karena videonya banyak seliweran di youtube.Akhirnya aku inisiatif bikin sendiri. Nyari resepnya pun di youtube. Hehee...Biasanya Tahu Aci khas Tegal itu pakai tahu kuning. Tapi karena di daerahku nggak ada yang jual tahu kuning jadinya aku pakai tahu putih.Yuk kita sama sama buat Tahu Aci khas Tegal.#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Malang

Pertama kali nyoba tahu aci ini waktu plesir ke daerah Jawa Tengah dan istirahat sejenak di Kota Tegal di tahun 2017. Rasanya enak, gurih dan bikin nagih. 😍😍 sampai sebelum nemu resep ini, masih kebayang rasanya. Dan alhamdulillah nemu resep yang pas dan simpel banget. Terimakasih Mommy's Rara 🤗🤗Sumber : Mommy's Rara || Owner Of Lariso

Kalau cemilan gurih-gurih begini mah cocok cocok aja yaa disambi ngopi atau ngeteh.Bikinnya mudah, ngabisinnya apalagi..wkwk