Telur Setengah Matang Favorit
Pasti pernah coba bikin telor setengah matang dan gagal. Entah setelah dikupas, telornya masih mentah, atau terlalu matang atau bahkan telur hancur karena kulit susah dikupas.
Teknik telur setengah matang ini sudah saya praktikan sejak masih kuliah dan selalu berhasil. Silahkan dicoba untuk sarapan atau toping masakan lainnya.
Telur Setengah Matang Favorit
-
Cindy“Terimakasih berhasil🫶🏻” -
Titi Damayanti“Halo Akari Papa, makasii resepnya ya, saya selalu bikin telur setengah matang pakai resep ini. Sekalian saya ijin reshare yaa 🙏🙏” -
Oh Yung อ้าย II“Super yummy sih ini 👍🏻” -
Lina“thank u resepnya...untuk dibikin topping ramen :)” -
Heny Wang“Thank you. Ini passs” -
Dapur Mak Jul“😁”
Pasti pernah coba bikin telor setengah matang dan gagal. Entah setelah dikupas, telornya masih mentah, atau terlalu matang atau bahkan telur hancur karena kulit susah dikupas.
Teknik telur setengah matang ini sudah saya praktikan sejak masih kuliah dan selalu berhasil. Silahkan dicoba untuk sarapan atau toping masakan lainnya.
Cara Membuat
- 1
Didihkan air yang cukup membenamkan seluruh telur. Setelah mendidih masukkan telur perlahan, bisa menggunakan centong atau saringan (saya menggunakan panci untuk membuat pasta, jadi tinggal dibenamkan)
- 2
Apabila telur dari kulkas, masak telur selama 6 menit 30 detik. Kalau telur bukan dari kulkas selama 6 menit. Gunakan api sedang (tapi tetap mendidih).
- 3
Agar kuning telur berada ditengah, 3 menit pertama, dengan menggunakan sumpit gulingkan telur perlahan-lahan. Pertahankan api terus dalam keadaan mendidih
- 4
Matikan api setelah 6 menit 30 detik, tiriskan telurnya dan SEGERA benamkan di air yang sudah dimasukkan es. Telur didalam cangkang akan menciut dalam sekejap sehingga akan memudahkan mengupas telur
- 5
Kupas telur dengan memecahkan telur dari bagian pantat telur. Kupas perlahan dari atas ke bawah.
- 6
Taruh diatas wadah, kemudian potong dengan menggunakan pisau kecil atau dengan benang.
- 7
Inilah hasil dari telur setengah matang, putih telur matang sempurna sementara kuning telur meleleh. Bisa dijadikan toping untuk makan mie, nasi putih, atau cukup ditabur sedikit garam untuk sarapan.
- 8
Terima kasih DapurMasak. Tanggal 4 Sept 2014, Resep saya masuk ke Rekomendasi Resep untuk pertama kalinya :)
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Teknik membuat Hot Spring Telur (Onsen Tamago) dengan microwave Teknik membuat Hot Spring Telur (Onsen Tamago) dengan microwave
Onsen Tamago merupakan telor setengah matang yang populer di Jepang. Berbeda dengan telur setengah matang pada umumnya Onsen Tamago ini bagian kuningnya cukup keras sementara bagian putihnya masih setengah matang. Cocok untuk toping makanan di Mangkok (Donburi)
-
Telur Ayam Kampung Setengah Matang Telur Ayam Kampung Setengah Matang
bikin telur ayam setengah matang tuh gampang2 susah, kalau terlalu lama bisa jadi telur mateng deh...source : @CookbyMrsPhang#JadilahDirimuGapailahMimpimu#TiketTheAprontis
-
Telur Ayam Kampung Setengah Matang Telur Ayam Kampung Setengah Matang
Telur ayam kampung memiliki banyak manfaat. Diantaranya menambah stamina pria. Nah tidak semua orang suka memakan telur ayam kampung mentah. Makanya perlu dimasak dan disajikan setengah matang agar rasa tetap enak dan juga manfaat tetap sama.Cara memasak telur ayam kampung supaya tidak matang juga perlu keterampilan. Trik ini diajarkan oleh PakSuku. Dan mau disave mungkin yang lain membutuhkan.
-
Telur Setengah Matang Ayam Kampung Telur Setengah Matang Ayam Kampung
Telur setengah matang ini bisa dimakan begitu saja alias digado, bisa ditambahin mrica dan garam atau bisa juga jadi topping. Suka telur ayam kampung setengah matang untuk sarapan karena kebiasaan dulu waktu kecil. Dulu karena dibiinin jadi terima jadi aja tanpa tau proses bikinnya. Nah! sekarang jadi anak rantau pengen banget bikin sendiri, eh tapi gak pernah bisa berhasil selalu kelebihan jadi benar-benar matang. Sekarang saya dah ketemu nih rumusnya, sapa tau kan di luar sana ada yang senasib sepenanggungan sama saya jadi saya tulis deh resep ini untuk membantu. hehe :)#masakananakkos #makansehat #simplefoodie #masakannusantara #resepmbakdhita
-
Telur setengah matang Telur setengah matang
Kepengen telur setengah matang yg sering di makan waktu di Malaysia
-
Telur Setengah Matang Telur Setengah Matang
Selalu bikin telur setengah matang pakai resep ini ❤️❤️❤️Source : Akari Papa
-
Bihun Kuah Spesial Telur Setengah Matang Bihun Kuah Spesial Telur Setengah Matang
Bihun ini dibuat dengan telur setengah matang karna saya suka sekali telur setengah matang, rasanya makin gurih dan nikmat
-
Telur setengah matang Telur setengah matang
Seneng banget sarapan telur. Kali ini pengen bikin telur setengah matang yang yummy banget.
-
Telur Setengah Matang Telur Setengah Matang
Ingat dulu waktu masih sekolah..mamah slalu bikinin saya ini setiap mao ujian. Dipaksa makannya karna memang dasar ny saya yg ga suka telur setengah mateng. Setiap mau makan ini tuh...saya slalu sedia segelas air putih & 1 bh permen. Buat bantu ilangin rasa eneg nya..karna saya slalu mual setiap mau nelan telur setengah matang ini 😂😂 Manfaat ny banyak..selain buat penambah energi..bermanfaat jg buat nutrisi otak.Dan pagi ini..saya bikinin buat suami yg juga ga doyan telur stngah matang...tapi bela-belain ngabisin nya demi nyenangin hati si istri.Aaaah so sweet ...wkwkwk 😍😍😜#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Telur Setengah Matang Toping Ramen (Ajitsuke Tamago) Telur Setengah Matang Toping Ramen (Ajitsuke Tamago)
Yang terbiasa makan ramen, kadang diatasnya ada toping telur setengah matang dengan rasa Shoyu (Ajitsuke Tamago). Karena saya pernah kerja di Ramen shop selama 1/2 tahun. Berikut saya sharing resep membuatnya. Cocok untuk menambah perbendaharaan resep membuat variasi telur. -
Ajitsuke Tamago Ajitsuke Tamago
Dalam bahasa Indonesia, kurang lebih disebut sebagai "telur setengah matang" khas Jepang. Telur ini biasanya ada dalam menu Ramen/Udon. Dibuat dengan teknik khusus dan dibalur dengan shoyu dan mirin hingga mendapatkan cita rasa yang pas.PS: Disarankan untuk menggunakan telur bebas salmonela, atau telur yg memang bisa dimakan mentah yang dijual di swalayan Jepang
-
Telur ayam kampung ½ matang Telur ayam kampung ½ matang
Beberapa kali coba masak telur ½ matang terus gagal, karena suda nyaris jadi telur rebus hasilnya 😔 .. Akhirnya ketemu cara praktis simpelnya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar