Teknik membuat Hot Spring Telur (Onsen Tamago) dengan microwave
Akari Papa @akaripapa
Onsen Tamago merupakan telor setengah matang yang populer di Jepang. Berbeda dengan telur setengah matang pada umumnya Onsen Tamago ini bagian kuningnya cukup keras sementara bagian putihnya masih setengah matang. Cocok untuk toping makanan di Mangkok (Donburi)
Teknik membuat Hot Spring Telur (Onsen Tamago) dengan microwave
Onsen Tamago merupakan telor setengah matang yang populer di Jepang. Berbeda dengan telur setengah matang pada umumnya Onsen Tamago ini bagian kuningnya cukup keras sementara bagian putihnya masih setengah matang. Cocok untuk toping makanan di Mangkok (Donburi)
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur kedalam wadah makanan yang kecil dan berceruk
- 2
Masukkan air 25 ml dengan menggunakan sendok secara perlahan melalui pinggiran wadah agar telur tidak rusak tekstur-nya
- 3
Tusukkan bagian tengah kuning telur dengan menggunakan tusuk gigi atau sumpit
- 4
Masukkan ke dalam microwave dengan settingan 600 Watt : 1 menit 10 detik atau 500 Watt : 1 menit 50 detik
- 5
Hasilnya bagian putih akan kelihatan mengeras sedikit. Tiriskan air secara hati-hati agar tekstur tidak hancur. Bisa dimakan dengan mencampurkan shoyu 2-3 tetes atau bisa dijadikan toping untuk masakan yang disajikan di mangkok
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak Resep Serupa
-
Telur Onsen Tamago: ANTI GAGAL DAN SUPER MUDAH! Telur Onsen Tamago: ANTI GAGAL DAN SUPER MUDAH!
Kenapa namanya Onsen Tamago? Karena teknik memasak ini berasal dari Jepang, yakni telur bersuhu rendah tradisional yang dimasak dengan lambat dalam air onsen di Jepang. Selamat mencoba!Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawanhttps://youtu.be/nukeZjfRXDkhttps://www.devinahermawan.com/Tags : telur, telur rebus, bahan utama telur, telur leleh, masakan jepang, onsen tamago, onsen telur, devina hermawan.
-
Onsen Tamago (Telur Rebus Ala Jepang) Onsen Tamago (Telur Rebus Ala Jepang)
n.b. untuk lidah orang Indonesia, Onsen Tamago cocok banget kalau dijadikan toping mie rebus 😍
-
Onsen Tamago (Telur Jepang) Onsen Tamago (Telur Jepang)
Pernah makan ini disalah satu resto jepang, ketagihan dan beberapa kali percobaan selalu gagal.. sedih banget..Alhamdulillah, kemarin chef Devina share resep ini di youtobe, nyoba dan berhasil deh..Tinggal experimen ramen nya nih,, heheheResep By : Youtobe Devina Hermawan#PejuangGoldenApron3
-
🥚Onsen Tamago (Telur rebus setengah matang khas Jepang) 🥚Onsen Tamago (Telur rebus setengah matang khas Jepang)
Resep ini adalah salah satu olahan telur yang biasa dijadikan toping berbagai hidangan masakan Jepang .Tentunya praktis , mudah & ekonomis 👌😍Source : chef @devinahermawan#TiketTheAprontis#TelurRebusJepang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Onsen Tamago (Telur Onsen) Onsen Tamago (Telur Onsen)
Setiap makan Beef Bowl di Yoshi**ya pasti tak pernah ketinggalan untuk pesan Telur Onsen ini.. teksturnya yang lembut dan meleleh makin bikin gurih.Karena penasaran akhirnya carilah resep Onsen Egg dan ketemu resep dari cici @devinahermawan , terimakasih resepnya👌, jadi bisa bikin Beef Bowl sendiri dirumah.#cookpadcommunity_solo#afnifayati_resepdapurku
-
Onsen Tamago Airfryer AKA Telur Setengah Matang Airfryer Onsen Tamago Airfryer AKA Telur Setengah Matang Airfryer
pasti pada suka doooong telur😋naaah ini bikinnya pakai airfyer jadi lebih gampang lagi dan cepeut hehehetelurnya boleh pakai yang dari kulkas atau dari suhu ruang, sama aja kok😊boleh sekali bikin banyak atau cuman 1 aja kek saya hahahalebih gampang lagi, gausah pake direndem air es kok heheheSubhanallah wabihamdiH😇terimakasih selalu melampaui segalanya hanya untukMu yaa Allah yaa Kariim
-
Onsen Tamago (Telur Pelengkap Udon) Onsen Tamago (Telur Pelengkap Udon)
Kalau makan udon di Marugame, telur ini tidak pernah ketinggalan ditambahkan sebagai pelengkap. Sudah lama aku penasaran bagaimana cara membuatnya, akhirnya nemu resepnya Chef Devina Hermawan.Ternyata cara membuatnya cukup simpel.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#CookpadCommunity_Bandung#masakanJepang
-
![Foto resep [34] Onsen Tamago ~ Telur Rebus ala Jepang 🥚](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c91d398098a9dbc5/240x320cq80/photo.jpg)
[34] Onsen Tamago ~ Telur Rebus ala Jepang 🥚 [34] Onsen Tamago ~ Telur Rebus ala Jepang 🥚
#PejuangGoldenApron3
-
Telur Setengah Matang Toping Ramen (Ajitsuke Tamago) Telur Setengah Matang Toping Ramen (Ajitsuke Tamago)
Yang terbiasa makan ramen, kadang diatasnya ada toping telur setengah matang dengan rasa Shoyu (Ajitsuke Tamago). Karena saya pernah kerja di Ramen shop selama 1/2 tahun. Berikut saya sharing resep membuatnya. Cocok untuk menambah perbendaharaan resep membuat variasi telur.
-
Hanjuku tamago / telur ala Jepang Hanjuku tamago / telur ala Jepang
Kangen banget jalan2, terutama kulineran... nyobain bikin telur yang biasa ada di ramen... telur setengah mateng yang warnanya coklat
-
Tamago don (telur semi goreng ala Jepang) Tamago don (telur semi goreng ala Jepang)
Halo ladies~~ seperti janji saya setiap weekend akan share makanan ala saya disinj. Saya usahakan sebagaian bahannya bisa didapatkan di Indonesia ya. Berawal dari ga ada bahan saya cuma ada telur. Hmm antara okonomoyaki lagi atau tamagodon. Tapi, karena okonomiyaki sudah di share saya akan share telur mangkok.
-
Tamago telur sayur Tamago telur sayur
Udah lama penasaran sama resep ini, gara2 dikasih cicip sama temen yang super kreatif, thanks macher. Hari itu pas ultah sicantik, embahnya mau bikin nasi kuning buat syukuran, karena menunya klasik dengan lauk yang itu2 aja, makanya pingin ngerubah penampilannya sedikit. Diantara 3 lauk wajib nasi kuning yakni tempe kering, miegoreng dan telur, kayaknya cuman telur yang bisa dimodif.. kalo biasanya cuman didadar trus diiris tipis2 skrg kita bikin digulung2.. dan Alhamdulillah jadilah tamago spesial yang fullcolour.. ternyata anak2 suka..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183275
Komentar (2)