"Tater Tots a.k.a PomPom Potatoes"

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
Batam

Penasaran dengan cemilan satu ini setelah booming di group fb. Awalnya keluarga kurang suka dgn teksturnya yg lembek. Akhirnya diuji coba ketemu juga tekstur yg pas. Semua pun suka, senangnya ... :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 500 gramKentang
  2. 2 sendok makanTepung terigu
  3. 1 butirTelur, kocok lepas
  4. secukupnyaKeju parut
  5. 1/2 sendok tehGaram
  6. 1/2 sendok tehMerica bubuk
  7. 1/2 sendok tehBawang putih bubuk
  8. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang, rajang/potong kotak2 halus. Kukus sampai matang. Angkat, tiriskan, & hilangkan uap panasnya

  2. 2

    Letakkan kentang dalam mangkuk besar, tekan2 dgn garpu sampai setengah hancur

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, keju parut, telur, merica, garam, bawang putih. Aduk sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil adonan 1sdm, gulingkan dalam tepung roti, agak diremas2 sedikit

  5. 5

    Goreng dalam minyak panas & banyak dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat & tiriskan

  6. 6

    Sajikan dengan cocolan sambal botol/mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa