Chocolate Coffee Ice Cream Cake

Niatnya mau bikin kejutan buat ultah pernikahan adik. Mereka suka sekali dengan ice cream, coklat & kopi. Punya ide utak-atik resep ini, jadi deh kue es krim coklat kopi yang enak dan tidak terlalu manis. Mereka pun suka. Meskipun hiasannya agak belepotan dan tulisan anniversary nya salah hehehee....
Chocolate Coffee Ice Cream Cake
Niatnya mau bikin kejutan buat ultah pernikahan adik. Mereka suka sekali dengan ice cream, coklat & kopi. Punya ide utak-atik resep ini, jadi deh kue es krim coklat kopi yang enak dan tidak terlalu manis. Mereka pun suka. Meskipun hiasannya agak belepotan dan tulisan anniversary nya salah hehehee....
Cara Membuat
- 1
campur gula, telur & TBM. Kocok dg kecepatan tinggi hingga teksturnya seperti butter cream. Masukkan campuran terigu+baking powder+ coklat bbk. Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah. Masukkan margarine cair.Kocok rata (sebentar) dg kecepatan rendah.
- 2
Masukkan dalam loyang bulat diameter 22cm yang sudah di oles margarine dan ditaburi terigu. Panggang hingga matang.
Angkat & dinginkan.
Belah cake menjadi 3 bagian (3 lembar) - 3
Alasi loyang dengan plastik. Letakkan 1 lembar cake di dasar loyang. 1 lembar yang lainnya diotong menjadi 4 bagian & digunakan untuk pinggiran cake (lihat gambar). 1 lembar yang lain akan digunakan untuk menutup cake
- 4
Susun lembaran cake yang dipotong 4 bagian tadi sebagai pinggiran cake (susun sedemikian rupa hingga membentuk pinggiran cake seperti di gambar)
- 5
Potong coklat kecil-kecil. Letakkan dalam baskom, campur dg coffee mate, coffee bubuk instant, & evaporated milk.
Tim di atas panci berisi air sambil di aduk hingga coklat meleleh dan larut menjadi satu. Biarkan dingin. - 6
Kocok whip cream hingga kaku
- 7
Masukkan larutan coklat ke dalam whip cream, kocok hingga rata
- 8
Masukkan adonan ice cream ke dalam loyang
- 9
Tutup dengan lembaran cake terakhir. tekan-tekan agar menyatu.
Bekukan dalam freezer minimal 5 jam agar ice cream membeku. - 10
Keluarkan dari loyang, hias sesuai selera
- 11
beginilah bagian dalamnya ketika dipotong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate ice cream cake Chocolate ice cream cake
Pingin bikin snack yang agak special buat anak2 terutama untuk anak ke3 yang lagi ultah Dina Kurnianingtyas -
Almond Chocolate Ice Cream Cake Almond Chocolate Ice Cream Cake
Resep asli cake saya dapat dari mba Odilia Teresa yaitu Moist Chocolate Almond cake.Resepnya bisa di lihat di sini : http://dapurmasak.com/resep/3632-cara-membuat-resep-moist-chocolate-almond-cakeKarena hasil cake yg saya buat tidak moist seperti yang diharapkan, saya ada ide untuk melapisinya dengan ice cream chocolat. Jadilah cake ice cream yang lezat. #ChocolateWeeks Rahma OveKitch -
Ice cream cake Ice cream cake
Keponakan ulang tahun, ditanya mau apa dari auntie?. Dia jawab mau ice cream rasa strawberry. Mikir-mikir daripada harus beli cake lagi, jadi sekalian saja bikin ice cream cake. Hasilnya si krucil pun senang. #PejuangGoldenApron3 Veronica -
Ice cream cake Ice cream cake
Jadi ceritanya hari ini mamak quinn ulang tahun. (Jangan tanya yg keberapa ya....)Iseng2 sambil kasih challenge diri sendiri buat b'day cake kayak gn.ini namanya ice cream cake.full coklat.cake nya coklat,ice cream nya coklat, topping nya jg full coklat.ini bkn mamak quinn happy bgt deh karna bisa naklukin challenge ini.dan rasanya juara bgt karna mamak quinn suka bgt coklat.percayalah ini enak bgtBisa jadi recomendasi buat b'day cake ya kl bosan sm b'day cake yg biasa.#birthdaycake#happybirthdaytome Ayu DeLova (DelovaKitchen) -
Ice cream cake Ice cream cake
Ceritanya ini sisa brownies kmren yang dibuat dan kebetulan es krim juga udah jadi. Jadilah ice cream cake ala" hehe.. Enak bener ini sih parah SILVANNA -
Ice Cream Cake Ice Cream Cake
HAPPY BIRTHDAY to me...Heheheh...Hari ini 26 April 2016 ... Tepat ulang tahun ku... YeeeyyUlang tahun ga ada kue kaya gimaanaa gtu... #padahalbiasaaja xixixi... Pikir2... Pengen juga ya buat kue ultah sendiri... Gaya baru, biasanya kan orang ulang taun di surpraisin... Nih aku nya yang buat surpraise sendiri hehe ada2 aja...Dari kemarin bingung mau buat apa? Beberapa hari lalu liat postingan nya bunda ovi tentang ice cream cake... Tapi kok tiba-tiba pengen cheese cake juga.. Bingung dech... Tapi akhirnya pilihan jatuh pada ice cream cake... Inspirasi nya dari bunda ovi ... Tapi semua bahan dan takaran hasil mengarang bebas tadi subuh, saat hening dan sepi dan jadilah cake nyaa wlopun awalnya udah takut gatot heheheh tapi syukurlah cake ku mengembang cantik seperti diriku yang semakin melembung qiqiqiqi #langsungpikirdiet.. Zarra -
Ice Cream Cake Ice Cream Cake
😊 Mohon maaf bila di pict tdk nampak sama sekali es krimnya .. Telah termasuk dalam bahan cake. Musim penghujan seperti akhir2 ini anak2 masih distop konsumsi ice cream.nya oleh paksu. Sehingga sisa ice cream yg ada sy buat cake saja. Ini es krim sy yg homemade rasa mangga waktu lalu (resep sudah terbit). Arista Hilman -
Ice Cream Cake Ice Cream Cake
Mbak via ngajakin bikin es krim bareng warga clover dan kebetulan banget anak² juga udah rekues es krim keik,akhirnya bikin deh,bikinnya gampang banget,tapi rasanya enak banget.. Semoga berkenan ya mbak @viavie 💖#GAKreasiIceCream#Semarak_GAKreasiIceCream#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Ice Cream Cake Ice Cream Cake
Nggak salah ice cream cake ini resepnya booming. Simpel, mudah, dan enaaak! ^^ Fanny Husna Ar-rosyidah -
Chocolatos Ice Cream Cake Chocolatos Ice Cream Cake
Ibuku suka banget kasih liat resep2 baru di ig. Jadilah bikin chocolatos ice cream cake. Resep liat ig @asahid_tehyungResep asli pakai chocolatos matcha juga tapi aku gk, karena stok whipcream habis. Aku buat setengah resep ya..Kalo mau kreasi lain, bisa pakai bubuk rasa favorit kalian 😊 Ibunya Duta -
Ice cream cake Ice cream cake
Pengen bikin sesuatu yg beda disaat HWA kami.... Makasih resepnya mb adviany tenry fada pia Ida Murniati -
ice cream cake ice cream cake
ice cream memang menjadi favorit keluarga,karenanya saat si kecil ultah,coba bikin ice cream cake biar bisa disantap bersama keluarga. semoga bermanfaat Nurfita Rabiulla
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)