Arem-arem Seru (SEderhana daRUrat)
Sebenarnya sudah direncanakan jauh2 hari, klo mudik nanti musti bawa arem-arem. Tp ternyata jadwal kbrangkatan maju, dari sore menjadi siang. Alhasil masaknya bener2 seperti dalam situasi darurat (sampe njepret fotonya jg darurat :p) supaya pas jamnya berangkat semua sudah beres dan bersih. Benar-benar pengalaman yang seru untuk dikenang ^^…
Arem-arem Seru (SEderhana daRUrat)
Sebenarnya sudah direncanakan jauh2 hari, klo mudik nanti musti bawa arem-arem. Tp ternyata jadwal kbrangkatan maju, dari sore menjadi siang. Alhasil masaknya bener2 seperti dalam situasi darurat (sampe njepret fotonya jg darurat :p) supaya pas jamnya berangkat semua sudah beres dan bersih. Benar-benar pengalaman yang seru untuk dikenang ^^…
Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama daun pandan dan garam hingga mendidih
- 2
Masukkan beras yang sudah dicuci bersih, masak sambil diaduk hingga santan menyusut. Angkat dan sisihkan
- 3
Isi: kupas dan cuci bersih wortel, kemudian potong-potong bentuk kotak. Sisihkan.
- 4
Panaskan sedikit minyak lalu Tumis bawang putih hingga harum.
- 5
Masukkan daging cincang dan tumis hingga daging berubah warna.
- 6
Masukkan wortel yang telah diiris kotak kecil. Aduk rata sebentar.
- 7
Bumbui bahan Isi dengan kecap asin, merica bubuk dan kecap. Adonan isi akan terlihat berair, terus masak sambil diaduk hingga air dan bumbu terserap oleh bahan Isi. Angkat dan sisihkan.
- 8
Ambil selembar daun pisang, Isi dengan satu sendok makan nasi aron. Bentuk memanjang.
- 9
Tambahkan satu sendok teh adonan isi, bentuk memanjang sesuai nasi aron dibawahnya
- 10
Tutup adonan Isi dengan nasi aron
- 11
Gulung daun pisang lalu lipat kedua ujungnya dan semat dengan tusuk gigi agar tidak terbuka.
- 12
Kukus arem-arem selama 30 menit. Angkat.
- 13
Buat saya, menu ini sangat membantu klo sedang mudik, anak-anak hepi makannya, perut kenyang, nggak rewel dan tentunya gizi tetap terpenuhi :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Arem-arem Arem-arem
Masa kecilku dulu ibu selalu membuat arem-arem bila kami akan pergi piknik atau pergi jauh. Karena praktis tidak perlu membawa nasi lauk pauk dan piring. Arem-arem yang berbahan dasar nasi, lauk pau k dan dibungkus daun pisang praktis untuk dibawa. Jadi seingat saya dulu, arem-arem ini identik dengan makanan piknik di keluarga saya. #jajanantempodoeloe
-
Arem-arem Arem-arem
Saya salah satu pecinta panganan berbahan beras spt lontong isi, arem-arem dll. Tp anehnya, sy sering gagal membuat panganan2 tersebut 😑. Kali ini sy terbilang berhasil (menurut sy) dlm membuat arem2. Makanya, sy perlu mengabadikannya di sini, di cookpad 🤭🤭. Cekidottt..
-
Arem arem Arem arem
Finally setelah maju mundur ngga ada nyali,gegara ngga bisa bungkusin selain itu blm pernah liat langsung cara masak nya jd msh ngeraba2 jumlah air nya.Mulai beraniin bikin eh ternyata kurang air jd tekstur nya masih kaya nasi tp ngga ambyar,trus kurang gurih.Nyoba lagi dan alhamdulillah berhasil.
-
Arem-arem Arem-arem
Kalo di Jepang ada onigiri dan Korea punya nasi kepal, Indonesia punya arem-arem 😆Bekal perjalanan yang selalu dibuat ibu kalo lagi piknik / pergi jauh sekeluarga, karena praktis makannya 🥰#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHojyaHokye25#Semangcook_BekalPraktis
-
Arem-arem Arem-arem
Arem-arem bs disebut jajanan bs jg makanan, krn ini bikin kenyang.Arem-arem jajanan favorit sy dr jaman kecil ketika sering diajak ortu naik bis, arem-arem ini biasa dijajakan sm pedagang asongan diterminal..gk perlu ditemani gorengan layaknya mkn lontong, arem-arem ini bs langsung dimkn krn sdh ada isian lauknya (bs sayur, ayam, atau daging) sesuai selera yg msk..kl sy bikin arem-arem isi sambal goreng kentang wortel.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar