Es Buah Tahes

Name: Es Buah Tahes
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok teh mutiara sagu; 1/2 buah alpukat; 2 biji nangka; 2 buah strawberry; 1 sendok makan biji selasih; secukupnya air kelapa muda; secukupnya susu kental manis putih; 🌼Simple syrup (hanya digunakan 5 sendok makan /porsi) :🌼; 500 ml air; 8 sendok makan gula pasir; 1 lembar daun pandan

Niken Indriati @niken_in

Lamongan

Es buah tahes.. 'Tahes' itu bhs kota Malang, dibaca dari kanan ke kiri, menjadi apa hayo? :D #resolusisehat salah satu wujudnya adalah banyak makan buah, dan olahan buah yang paling favorit di rmh saya adalah es buah ^^… saya pakai air kelapa sbg ganti es serutnya, Bagus untk mganti ion tubuh yg hilang. Enaknya bikin sendiri, takaran gulanya bisa disesuaikan dengan kondisi kesehatan kita :)

Lebih banyak

Es Buah Tahes

Bagikan Cooksnap pertama

36 orang berencana membuat resep ini

Niken Indriati @niken_in

Lamongan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

10 menit

1 porsi

2 sendok tehmutiara sagu
1/2 buahalpukat
2 bijinangka
2 buahstrawberry
1 sendok makanbiji selasih
secukupnyaair kelapa muda
secukupnyasusu kental manis putih
Simple syrup (hanya digunakan 5 sendok makan/porsi)
🌼Simple syrup (hanya digunakan 5 sendok makan /porsi) :🌼
500 mlair
8 sendok makangula pasir
1 lembardaun pandan

Cara Membuat

10 menit

1

Tuang air kelapa muda kedalam cetakan ice cube, bekukan.
2

Simple syrup: campur semua bahan dan masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin
3

Bersihkan nangka, cuci bersih dan buang bijinya. Potong bentuk kotak-kotak kecil. Sisihkan.
4

Buang daun buah strawberry, cuci bersih dan potong-potong. Sisihkan.
5

Letakkan 2 sendok makan sagu mutiara yang telah direbus terlebih dahulu hingga transparan.
6

Belah buah alpukat dan keruk dagingnya menggunakan sendok. Letakkan kedalam mangkuk saji
7

Letakkan irisan buah nangka kedalamnya
8

Tambahkan potongan strawberry
9

Hancurkan es air kelapa menggunakan blender (yang memiliki tombol penghancur es kalau tidak ada bisa digeprek hingga hancur)
10

Masukkan es air kelapa. Tuang air gula kurang lebih 5 sendok makan. Maaf pemirsa... Esnya mulai mencair :p
11

Tambahkan biji selasih
12

Tuang susu kental manis secukupnya
13

Tahes, Segerrr ... ^^

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Niken Indriati @niken_in

pada 14 Januari 2015 10.24

Lamongan

Ibu rumah tangga dengan 4 junior - menghindari sesering mungkin: msg, bumbu jadi, pewarna & zat additive lainnya - homemade loverpastikan kamu membaca deskripsi pada resep karena terkadang saya menyisipkan tips memasak disitu 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Es Buah Es Buah

Menyesuaikan tema minggu ini, saya pilih yang mudah yaitu buah naga, kebetulan juga lagi pengen bikin es buah hihii walau diluar cuaca lagi hujan 🤭 jadi bikin es buah yang minim es ini critanya.. yang penting segar di tenggorokan. Kebetulan buah naga dan alpukat lagi musim, jadi saya campur-campur aja ke dalamnya.. sekalian menambah asupan vitamin, mineral, serat dan prebiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan 👌😉#ComboNgabibita_NaikBeca#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bogor

Windu Restina
Es Buah Es Buah

Bikin olahan buah yg simple2 aja... Ini jalan ninjaku, dibikin kalo pas pengen seger2 dan klo dirumah ada buah,😁 kalo ada cincau hitam auto masuk juga nih....#PekanPosbar#OlahanAnekaBuah#Semangcook_SebuahRasa#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang

Nur Erma
Es Buah Es Buah

19. #BikinRamadanBerkesanBuka puasa memang paling enak minum yang dingin2 segar yaa seperti es campur atau es buah, 😁Kali ini saya buat es buah tanpa tambahan susu cair ataupun SKM, tapi kalo suka, silahkan tambahkan yaa 😀

astri.anfield
Es Buah Es Buah

Es Buah ini salah satu minuman favorit Ibu yang sering dibuat kalau cucucnya datang berkumpul. Sebanyak apapun Es Buah yang dibuat Ibu pasti ludes. Apaagi Ibu suka membuat es dari juice buah dengan bentuk yang disukai anak-anak, salah satunya es jus buah naga untuk es buah ini.Pemilihan buah biasanya kami pilih yang warna-warni supaya meriah dan disesuaikan dengan musim buah. Merah: Buah Naga, semangka, strawbery, anggur, Kuning: mangga, Hijau: melon, putih: apel, pear, kelengkeng, rambutan dan aneka buah lainnya sesuai selera#SemuaTentangIbu#PenyegarTenggorokanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#OneRecipeOneTree

silvia novi
Es Buah Es Buah

Paling demen kalo momen puasa... serasa ikut ngiler kalo liat takjil.. kue2 dan es buah. Kayaknya segerrrrr banget..😊Sering banget bikin es buah ini. Pakai syrup pandan homemade.. resep dari DapoerMadamElisabeth. Trus bikin pelengkapnya.Biasanya cincau bikin sendiri.. berhubung ga sempat.. tadi beli ke pasar dulu. Taklupa buat manisan kolang kaling dan setup nanas. Yuq dicoba moms🙏#SemangCook-adacincaunya#cookpadcommunity_semarang#resepmamaerna

Erna Juliwati
Es Buah Es Buah

Hari minggu, cuaca cerah.. Enaknya minum yg segar-segar nih. Cuuusss nge-es buah 😍

Trie Wulan Damayanti
Es Buah Es Buah

di hari minggu yang cerah ini aku bebikin Es Buah untuk yang Lagi kerja bakti bebersih rumah dan tanaman...supaya pada senang...hehe...moga capeknya pada hilang setelah minum Es Buah yang menyegarkan ini 😊 happy Sunday💞

Alexandra Widya
Es Buah Es Buah

Pas hari panas,pas punya stok buah-buahan sisa bikin pudding.Langsung melipir ke warung beli kelapa. Isi bisa disesuaikan ya.Banyak buah disesuaikan dengan banyaknya air kelapa.Itu saya ngga pakai semua buahnya.#Cookpadcommunity_PangkalanBun03022020

lidia lestari
Es Buah Tropis Es Buah Tropis

Kebun ayahku panen buah nangka yg terkenal manis dan renyah, smua sdh dibagi2 ke kluarga besar kami, sisanya ak buat es ini dengan mencampur bahan yg ada di kulkas.. (like i always do..^^)

Melanie
Es Buah Es Buah

Karena saya gak suka susu jadi buat es buahnya cuma pakai simple syrup aja

Fitriana Ramadhon (DapoerArriza)
Es Buah Es Buah

Karena ngiler lihat alpukat postingan teman akhirnya kefikiran untuk membuat yang segar segar,lalu saya cek dilemari ternyata masih ada nutrijell,yach sudah saya orderlah alpukat dan kelapa muda,sambil nunggu kurirnya datang,saya siapkan nutrijellnya..tetap semangat jalani lockdown dan tantangan dari cookpad #DiRumahAja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat yang kali ini saya manfaatkan daging kelapa muda dan airnya sebagai campuran es buahku

tiyah_rapi
Es Buah Es Buah

Bismillaah...Ada sisa buah dikit2 dikulkas. Dibikin minuman dingin nan syeger saja. Bahan seadanya tak mengurangi kesegarannya lho..😁#GA_TheNextLevel#mgu_33#CookpadCommunity_Bandung

Tati Noerh

Rekomendasi Resep Lainnya