UDANG MLETIK SAUS TIRAM

Name: UDANG MLETIK SAUS TIRAM
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 1 bh bawang bombay; 3 siung bawang putih geprek; sesuai selera cabe keriting, rawit merah; sedikit aja jahe keprek; 1 bh besar tomat merah parut; 3 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya lada; 4 sdm minyak goreng

Alya@kitchen @cook_2059577

Ini resep pertamaku. Kunamakan Udang mletik saus tiram krn udangnya kubeli dipasar msh seger, msh mletik2 (gerak2 ). Akhirnya kepikir bikin udang saus tiram kesukaan anakkku. udangnya hampir habis baru difoto.

Lebih banyak

UDANG MLETIK SAUS TIRAM

Alya@kitchen @cook_2059577

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 grudang
1 bhbawang bombay
3 siungbawang putih geprek
sesuai seleracabe keriting, rawit merah
sedikit ajajahe keprek
1 bh besartomat merah parut
3 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyalada
4 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

bersihkan udang, buang kotoran dikpl. kalau mau dibelah punggung buang bag hitam spt benang. ngak juga ngak apa.
2

Iris bawang bombay, bawang putih, cabe.
3

siapkan wajan. tumis bumbu iris, masukan jahe, tomat dan bumbu lainnya.
4

setelah harum bumbunya masukan udang. jgn lama2 masaknya. angkat. sajikan dengan nasi panas.