Di saat ingin makan kue tradisional tapi sudah mulai jarang yang jual, salah satu jalan keluarnya adalah ya bikin sendiri 😄

Jajanan ini sering ada di pasar tradisional ya. Kali ini saya bikin sendiri rasanya lebih kenyal dan empuk karena komposisi tepung ketannnya yg lebih banyak. Kalau yang biasa saya beli rasanya cenderung alot mungkin cuma pakai tepung beras, kan kalau tepung beras lebih mudah mlempem/alot yaaa. Cus deh bikin sendiri aja lebih gampill dan pastinya enak. Bahan2 nya sederhana dan irit banget tp jadi banyak.

Kue ini memiliki nama berbeda-beda di berbagai daerah, kalau di Surabaya kue ini namanya getas atau gandos, kalau di jakarta atau Betawi dikenal dengan nama Gemblong.Untuk bahan dasar dan cara membuatnya sama dengan gemblong Betawi, yang membedakan hanya terletak pada bahan lapisan luarnya. Gemblong Betawi menggunakan campuran gula merah dan gula pasir, kalau getas atau gandos hanya menggunakan gula pasir.Walaupun penampakan bagian luarnya keras, tapi pada saat digigit empuk loh, jadi jangan kuatir gigi tidak akan sakit kok.Resep aslinya aku dapat dari Author Surabaya @dapur_moms_bilqisPenasaran dengan kue getas ini, yuk coba cooksnap resepku ini 😉#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_MlakuNangTunjungan

Edisi ngabisin stok tepung ketan aku bikin jajanan traditional yg ud jarang ditemukan, ini prtama kalinya bikin getas finally berhasil diajarin sm ibu

Ini adalah kue tradisional favoritku, yang mengingatkan masa2 kuliah dulu. Paling suka beli kue ini di tukang sayur panggilannya Bu Gendut,😊 jadi kue ini penuh memori bagiku.

Kue ini kesukaan saya sejak kecil.. dan sampai sekarang sya suka bikin anak2 pun ikut suka krn rasanya yg manis dan gurih

Pengen cemilan trus liat d dapur ada tepung ketan banyak,,akirnya terpikir kue getas ndeso resep Diah Didi yang saya modifikasi sesuai bahan d dapur,,okelah cuss uplek d dapur mumpung krucil lagi tidur hihihihi,,yuuuk mom mulai baking,,

📌Resep 65Masih dalam rangka meramaikan arisan Cooksnap Semangcook, yang narik kali ini mbak @indahmeiKali ini saya Cooksnap kue getas, kalau ditempat saya namanya kue kemplang,Kalau ditempat temen temen namanya apa?Kue getas adalah salah satu jajan tradisional favoritku, jadi nostalgia jaman dulu, kalau ikut ibu ke pasar pasti jajan kue getas ini,Entah kenapa kalau beli dipasar cepet meleleh yaa gulanya?Bikin sendiri yuk moms dirumah,Pastinya lebih lezat dan anak anak suka bangeet 😍🫶🏻.#Semangcook_ArisanNovember23#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Jajanan pasar satu ini selalu membuat ku kangen menikmatinya sekarang sdh sangat jarang di temui orang membuat dan menjual nya dan anak² jg seperti nya tdk familiar dgn jajanan satu ini,jaman masih seragam putih merah dulu janpas ini selalu yg aku beli ketika tiba waktu istirahat belajar kini seperti di bawa kemasa kecil pas liat resep nya di dapur mba Neti @netiyulias langsung aku bikin utk #PekanPosbar sekalian setoran #GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_NetiYuliasari#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#jajananpasar

Bismillah.Jajanan pasar yang satu ini jarang dijual, biasanya yang dijual kue getas ketan putih.Kue ini enak sekali , bahannya mudah didapat, cara buatnya simpel, cocok untuk dijual, dihidangkan dengan teh Rosella, kopi, teh semakin enak.Diresep ini saya memakai gula, tepung ketan putih dan santan dari rose brand karena bahan bahan tersebut hygeinis, dan premium. Yok mari kita buat#JajananPasar25#Gas2025#KueGetasKetanHitam#CookpadCommunity_Batam

Selamat Sore... kali ini bikin Jajanan kesukaan suami jaman masih kecil sampe sekarang😆jujur ini pertama kali saya bikin,dan terharu karna berhasil buat kue kesukaan suami🤣lebay dkit lah ya🙈ternyata gampang banget g sperti yg aq bayangin😆malah lebih ribet bikin onde2..haha..Jadi besok2 bisa bikin banyak sekalian..Camilan tradisional emang favorit,meskipun sekarang udah agak susah nyarinya..

#BestieCoboy_SelainTepungTerigu#BestieCoboy24#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_SurabayaHi Cookpader....Kue getas ini salah satu jajanan kesukaan suami 🤣, dulu jika ke pasar jajan nya pasti ini, kalau di tempatku namanya kemplang,.dan kebanyakan yang memakai ketan hitam.Alhamdulillah sekarang sudah bisa membuat sendiri,moga suami makin cinta..🤣🥰Source: TikTok #Zaaqueen03