Selai Kulit Buah Naga

Rasanya manis asem, mirip selai stroberi 😍
Warnanya juga cantik bangeeet, alami dari buah naganya.
Ini tuh kemarin bikin bareng akak karena buat projectnya.
Agar lebih tahan lama, pastikan wadah penyimpanan bersih dan tertutup rapat.
Simpan ke dalam kulkas juga akan membantu selai lebih awet👌.
Source: @sandra_ima
#Selai
#MasakSetiapBagian
#KopiJos
#KopiJos_Juni
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Selai Kulit Buah Naga
Rasanya manis asem, mirip selai stroberi 😍
Warnanya juga cantik bangeeet, alami dari buah naganya.
Ini tuh kemarin bikin bareng akak karena buat projectnya.
Agar lebih tahan lama, pastikan wadah penyimpanan bersih dan tertutup rapat.
Simpan ke dalam kulkas juga akan membantu selai lebih awet👌.
Source: @sandra_ima
#Selai
#MasakSetiapBagian
#KopiJos
#KopiJos_Juni
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan kulit buah naga.
- 2
Kupas bagian keras kulit buah naga fan sisiknya, lalu cuci bersih.
Potong-potong lalu blender hingga halus.
- 3
Masukkan kulit buah naga yang telah halus ke dalam pan, masak di api kecil hingga mendidih.
- 4
Tambahkan gula pasir, aduk terus hingga warna menjadi lebih pekat dan sedikit mengental.
Masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Tes rasa lalu angkat.
- 5
Setelah uap panas hilang, masukkan selai ke dalam wadah kedap udara. Tutup rapat, bisa disimpan ke dalam kulkas.
- 6
Selai Kulit Buah Naga siap sebagai olesan roti tawar ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Memanfaatkan kulit buah naga yang sudah direbus untuk dibuat sirup. Kalau di resep Mbak @inakpunyoraso , kulit buah naga yang sudah direbus (ampas sirup kulit buah naga) dichopper hingga halus dan setelah itu bisa langsung digunakan. Nah, berhubung saya tidak punya chopper, ampas tersebut saya blender dengan sedikit air lalu saya masak hingga mengental kembali dengan tambahan gula dan air jeruk nipis. Rasanya enak, asem segar kayak selai stroberi.#ApresiasiTimlo2024#Kopijos_ApresiasiTimlo2024#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Bismillah ...Kalau tadi buahnya dijus, kulitnya dimanfaatkan untuk dibuat selai 🤭 ternyata ini tuh enak banget lho 🤤 nggak nyangka, dari bahan ekonomis bisa menghasilkan selai Homemade seenak ini 🤤 asem-asem manis gitu rasanya 🤤Source @BundaArdhanKitchen#CookpadCommunity_Palembang#ResepSelaiKulitBuahNaga#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Source: @Meyscila_28Buahnya udah jadi fosil🤭 sekarang olah kulit nya ya.Gampang kok. Cm pake blender aja dah bisa jadi isian roti, atau bisa juga jadi pengganti pewarna buatan, jd lebih alami ya sahabat 😍Karena aku tadi buru2, jadi aku bikin jadi selai aja dulu. Ini dah enak banget kok. Karena ada acid alami dari jeruk jadi makin seger. Ga nyangka ini dari kulit buah🥰 bikin bareng peri dapur yuk 😘#PeriDapur#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Biasanya kulit buah naga itu selalu jadi teman tong sampah. Tapi kali ini, aku mau memanfaatkan kulit buah naga menjadi selai.Dan ternyata rasanya enak.Selai ini bisa di pakai untuk olesan roti tawar. Bisa juga untuk isian bomboloni atau untuk topping kue kering. Sesuaikan dengan kreatifitas masing².#Kopijos_KreasiKulitBuSa#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#MasakTanpaSisa#PekanPosbar Sandra Risma -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Lg disuruh bu bidan banyakin makan buah.. kmrn dibeliin paksu buah naga.. Alhamdulillah laris juga sm para krucils, emaknya kalah byk tetep lah ya makannya.. kulitnya biasa dibuang lgsg.. kmrn mood lg baik bgt, kumpulin semua, lanjut pengen diolah aja deh tuh kulit.. akhirnya lebih pilih dijadikan selai aja deh.. bbisa buat isian atau olesan roti tawar aja🤭😊Source: @Hadijah_KK#GenerasiAprontis#5LangkahDiDepan#Kopijos #SelaluIstimewa#MasakSetiapBagian#PilihMasak#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
📌Resep 184Haii moms,Siapa yang selama ini selalu membuang kulit buah naga setelah mengkonsumsi daging buahnya?Jangaan di buang ya moms,Ternyata kulit buah naga sangat kaya sekali akan manfaat untuk kesehatan.Kulit buah naga merupakan limbah hasil pertanian yang mengandung zat warna alami antosianin cukup tinggi.Antosianin merupakan zat warna yang berperan memberikan warna merah yang berpotensi menjadi pewarna alami untuk pangan dan dapat dijadikan alternatif pengganti pewarna sintetis yang lebih aman bagi kesehatan.Mungkin masih banyak orang yang tidak mengetahui hal ini dan membuang kulit buah naga begitu saja ketika sudah selesai makan buah naga. Berbagai penelitian telah membuktikan bahwa kulit buah naga dapat memberikan alternatif alami untuk mencegah terjadinya pemecahan pembuluh darah serta membantu mencegah berbagai penyakit kronis lainnya.Yuk manfaatkan kulit buah naga untuk kita olah menjadi selai dirumah🫶🏻Source :@Cp_bali_asti#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_TahunNaga#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#Minggu23 Irna Sofiana (Nana) -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Belum usai ya #weekendchallenge #masaksetiapbagian nya, kali ini temanya bagian buah. Adanya dirumah buah naga, jadi kubuat selai dari kulit buah naga aja..Bahan dan pengolahan hampir mirip seperti selai wortel yang pernah aku buat. Rasanya manis asam, teksturnya lembut, warnanya merah seperti selai strawberry ini sih..Foto dikala cahaya ilahi sudah tak tampak tuh begini.hahaha#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3 Laila El -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
BismillaahSelasa malam kemarin di WAG #kopijos ada sharing dari salah satu Peri Dapur Cookpad yaitu mba Vey..temanya tentang masak setiap bagian. Alhamdulillah dapat banyak ilmu baru lagi. Ternyata kulit buah yang selama ini sering dibuang begitu saja bisa lho diolah menjadi makanan yang enak.Kali ini aku mencoba resep mba @ummuzhalish, mengolah kulit buah naga menjadi selai. Mantap nih selainya bisa untuk isian roti atau olesan roti tawar.#MasakSetiapBagian#PosbarYoglosemar#Cookpadcommunity_yogyakarta Sulis_UmmuSalma -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Memanfaatkan kulit buah naga, beberapa hari ini rajin sekali makan buah naga. Biasanya kulit buah naga saya masukkan kedalam pot besar untuk kompos. Kali ini mencoba diolah menjadi selai. Warnanya cantik sekali. Lumayan bisa menghemat tidak usah beli selai untuk roti tawar 🤭😁.Source @simplylicious#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Halooo Cookpaders tersayang.. Apa kabar nih? Semoga sehat selalu yaaa.. Akhir-akhir ini kenapa saya kurang aktif memasak dan menulis, selain ada kegiatan diluar rumah, kebetulan saya sedang ditugaskan oleh Team Cookpad juga Mamah Cookpad sebagai Peri Dapur dan alasan saya senang mengikuti program dan terjun langsung dalam kampanye #MasakSetiapBagian karena saya sangat tertarik dengan sesuatu hal yang unik dan bermanfaat.Dengan memasak, semua bahan bahwa kita sudah berpartisipasi menyelamatkan Bumi untuk masa depan dan menghindari dari sifat mubazir. Karena biasanya pada bahan tersebut kebanyakan selalu menjadi sampah rumah tangga.Sekaligus menyambut Hari Pangan Sedunia, kenapa kita setiap tahunnya Memperingati? karena masih banyak diantara kita dan beberapa bagian belahan dunia krisis pangan yang membutuhkan perhatian khusus.Terinspirasi dari resepnya mbak @ucimandasari yang merupakan salah satu Peri Dapurnya Mamah Cookpad dari Palembang.Kalau teman-teman punya sisa bahan membuat sirup, daripada dibuang mending dibikin selai aja. Kebetulan anggota keluarga kalau pagi2 senang banget sarapan sama roti tawar. Lumayan kan jadi punya stock selai yang bahannya terbuat dari bahan yang biasa tidak digunakan dan menjadi sampah rumah tangga.#MasakSetiapBagian#MasakItuSaya#PeriDapur#CookpadIndonesia#CookEveryPart Farhah -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
Dirumah pada suka minum Jus Buah Naga, tidak hanya di Jus, kadang saya olah menjadi Ice Cream atau Pudding.Nah biasanya kebanyakan orang jika mengkonsumsi buah naga kulitnya langsung dibuang tidak digunakan atau diolah. Tapi beda dengan saya, Saya mencoba #MasakSetiapBagian dari buah naga. Kali ini saya akan berbagi resep mengenai pengolahan kulit buah naga menjadi selai untuk olesan roti buat sarapan pagi.Selai buah naga ini sangat bagus sekali, karena kandungan dari kulit buah naga banyak manfaatnya yaitu : Sebagai Anti Oksidan, mencegah penyumbatan pembuluh darah, mencegah kanker, tumor dan banyak lainnya, selian itu jika kita membuat selai ini sendiri jauh lebih aman karna tanpa bahan pengawet.Rasa selai kulit buah naga ini tak kalah enak dibandingkan dengan selai² yg dijual di minimarket yg ada. So... Yuk #MasakSetiapBagian bahan masakan yg kita gunakan agar tidak menjadi limbah rumah tangga tetapi bisa menjadi olahan yg berguna dan bahkan bisa menghasilkan.#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#SelaiKulitBuahNaga#DirumahAja#KedapurAja Siti Hadijah Karo Karo -
Selai Kulit Buah Naga Selai Kulit Buah Naga
#MasakSetiapBagian#WeekendChallengeBuah Naga enak ya isinya, kalau kulitnya enak gak sih? ya pasti enak lo moms, kita buat selai aja dari kulit buah naga. rasanya enak, manis dioleskan di roti makin mantap.atau tambahan di bahan bolu jg lebih oke. ini dia selai dari kulit buah naga😉.jangan dibuang yaa.. kulit buah naganya moms👍🏼 💞Amel's Mom💞
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar