Hamburguesas de carne de res y verduras para horno
Buenos días, hoy preparé para la familia unas hamburguesas de carne y verduras, esas que le apetecen a los niños (papa, zanahoria) nada más para que vayan incluyendo ese hábito a sus dietas
Hamburguesas de carne de res y verduras para horno
Buenos días, hoy preparé para la familia unas hamburguesas de carne y verduras, esas que le apetecen a los niños (papa, zanahoria) nada más para que vayan incluyendo ese hábito a sus dietas
Paso a paso
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En un bote ponemos la carne con un chorrito de limón, a gusto sal, pimienta, comino, pimentón y perejil, y el ajo en polvo o también natural y picado muy chiquitito mezclamos y vamos agregando las verduras picadas muy pequeñas y un huevo y mezclamos hasta incorporar todo
- 2
Una vez listo agregamos un poco de mostaza y luego el pan rallado de a poco hasta que queda una masa uniforme
- 3
Una vez finalizado todo preparo una para saber si le falta algún ingrediente, repaso y recién las coloco en un molde y doy forma a las hamburguesas, un ratito en el freezer, luego enmantecamos una fuente y colocamos en el horno a fuego medio por unos 25 minutos
- 4
Habiendo comprobado que ya está, aclaro que no hace falta dar vueltas las hamburguesas en el horno, servimos, en este caso con una ensalada de papas, zanahoria y huevos con mayonesa y un poquitín de perejil deshidratado, buen provecho
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