Sayur Asem Khas Cirebon

Baru kali ini nyobain sayur asem khas Cirebon. Apa ya bedanya dengan sayur asem yang lain?
Ternyata yang menjadikanya khas adalah adanya kacang tanah yang dihaluskan bersama bumbunya.
Awalnya mikir, jadi kayak sayur asem pakai bumbu kacang ga ya? 🤣
Ternyata tidak sodara sodaraah.
Ini tuh tetep berasa segeer. Manis gurih asemnya juga dapet 🫰.
Source: @CuisineMe96
#SayurAsem
#ResepPenulisFavoritku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#KopiJos
#KopiJos_Mei
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sayur Asem Khas Cirebon
Baru kali ini nyobain sayur asem khas Cirebon. Apa ya bedanya dengan sayur asem yang lain?
Ternyata yang menjadikanya khas adalah adanya kacang tanah yang dihaluskan bersama bumbunya.
Awalnya mikir, jadi kayak sayur asem pakai bumbu kacang ga ya? 🤣
Ternyata tidak sodara sodaraah.
Ini tuh tetep berasa segeer. Manis gurih asemnya juga dapet 🫰.
Source: @CuisineMe96
#SayurAsem
#ResepPenulisFavoritku
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Kiki
#KopiJos
#KopiJos_Mei
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus.
- 2
Didihkan air, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas.
Masukkan juga jagung manis dan kacang tanah rebus.
- 3
Masukkan labu siam, terong, dan kacang panjang. Masak hingga setengah matang.
Masukkan timun, tomat, dan cabe keriting merah. Tambahkan semua seasoning, aduk rata.
Masak hingga matang. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Sayur Asem Khas Cirebon siap disajikan ♥️♥️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem Kacang Merah Sayur Asem Kacang Merah
Ternyata bisa juga ya kacang merah di sayur asem.Tantangan #BALONChallenge minggu 8 ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳Kali ini saya pilih kacang merah buat dimasukkan ke dalam sayur asem. Emang enak sayur asem dikacangin merah? 😁Ini tuh syeger pake bangeeet 🫰Dimakan bareng sambal terasi, ikan asin, dan tempe garit yaa, duh nikmatnya.Source: @mila_2510#SayurAsem#KacangMerah#BALONChallenge#KacanginAku#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Khas Brebes Sayur Asem Khas Brebes
Bedanya dengan sayur asem kebanyakan ada di bumbunya yang tanpa cabe.Tapi untuk rasanya tetep syegeeerr, tinggal tambah tempe goreng garit dan sambal terasi 😍.Source: @vonnyr_#Labu#LabuSiam#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Khas Cirebon Sayur Asem Khas Cirebon
Mr Kakang kangen sayur ini. Katanya, sayur asem Cirebon beda dengan Jawa Timuran. Beda juga dengan ala Jakarta.Jadi, saya coba masak aja ya. Ini kali pertama saya masak sayur asem dengan bumbu kacang tanah. Biasanya sih pakai kemiri. Dan sayang, nggak ada daun melinjo plus nangka muda. Hihi.. Tapi kata suami sih, nggak apa-apa.Berhubung nggak pernah masak sayur asem Cirebon, saya recook dari masakan Kak Aleadhira Kitchen. Matur nuwun sanget buat resepnya ya Kak.#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_SurabayaLink resep ada di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12690464-sayur-asem-khas-cirebon?invite_token=S9ouMg813fsYj4kXXtSjjHwd&shared_at=1593747144 Happy Endahsa (Happy End) -
Sayur Asem Bumbu Instan Sayur Asem Bumbu Instan
Nyobain bikin sayur asem tapi pakai bumbu instan 🤭Sekali² lagi gapapa yaa 😆Ini yang kedua kali 😅Asem seger dengan isian minimalis khas ndeso, ada jagung manis, kacang tanah, labu siam, terong, kacang panjang, sama daun so.Jangan lupa sambel dan tempe garit 😋Source: @Rahma_5229123#SayurAsem#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rahma#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Khas Cirebon Sayur Asem Khas Cirebon
📝Minggu04September2022. Bismillahirrahmanirrahim..Saya yang asli Cirebon baru tau kalo ada sayur asem khas Kotaku 😂. Taunya sayur asem Sunda, Jakarta. Biasanya sy buat Jangan Asem (biasa sy menyebutnya) cuma diiris-iris, pernah juga buat yang memakai kemiri. Sekarang buat pake kacang dibumbu halusnya. Setelah matang, enakk pisan!! jangan aseme 😋.Disini saya buat versi tidak pedas ya, silahkan tambahkan cabe rawit jika ingin rasanya pedas. Saya tidak suka dengan Sayur Asem yang rasanya manis, jadi kembali ke selera lidah masing-masing. Begitu juga dengan sayurannya, silahkan memilih sayuran yang disukai. Saya skip penggunaan daun dan buah melinjonya karena Mama punya asam urat. Sayurannya saya masak hingga matang dan empuk sekali supaya Mama gampang makannya (tidak keras).#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31#ArisanCooksnap3C_Happy_EndahSa#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Bandung#CookingCommunityClass#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#SayurAsem Dapur Amalia Rizki -
Sayur Asem Betawi Sayur Asem Betawi
Semarak rayakan hari Kartini melalui kuliner khas nusantara, kalau berbicara macam kuliner yang ada Indonesia sangat banyak serta beragam salah satunya sayur asem . Di beberapa daerah sayur asemnya juga memiliki ciri khas tersendiri contohnya seperti sayur asem betawi ini berbeda dengan sayur asem yang ada di Jawa Timur maupun Jawa Tengah.#GAS2025#KhasNusantara#TimloSolo_SeleraNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Faridha Sadik -
Sayur Asem Pedas Sayur Asem Pedas
Masih dengan sayur yang seger-seger, siang tadi bikin sayur asem lagi dengan bumbu uleg. Sebenernya hampir sama dengan sayur asem Jakarta yang pernah saya buat sebelumnya, cuma beda dikiiit aja, dan walaupun jumlah cabenya ini lebih sedikit tapi rasanya ternyata lebih pedas, dan warna kuahnya pun jadi lebih merah. Untuk gandengannya sama seperti biasa yaa, ada ikan asin dan tempe garit, nikmaaat 😋.Source: @sandra_ima#ResepSayur#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Jakarta Sayur Asem Jakarta
Sayur asem merupakan salah satu sayuran berkuah favorit nih, karena memang rasanya yang segeeerrr apalagi kalau masih anget-anget ya.Nah, untuk #PekanCooksnap kali ini saya bikin Sayur Asem Jakarta yang konon biasa disajikan di masyarakat Betawi ketika sedang berkumpul bersama. Dari kuahnya memang terlihat lebih keruh dan sedikit merah ya karena bumbunya yang diulek dengan tambahan cabe. Sayuran yang masuk di dalamnya pun beragam dan cukup banyak, ini aja saya masih skip nangka muda 😁. Dimakan bareng tempe goreng, ikan asin, dan sambel terasi memang paling nikmat yaa 😋.Source: @Kaianiandra dan @awaleeya#PekanCooksnap#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sayur Asem Ala Mama Sayur Asem Ala Mama
Sabtu sore pak suami request minta dibuatkan sayur asem, ikan asin, ikan goreng dan sambel terasi buat makan siang hari minggu. Karna mama g suka meninjo beserta daun nya dan saya g suka toge pendek sama kacang tanah, ya jadi sayur asem nya tanpa keempat bahan itu. Biar tambah gurih lain kali saya mau tambahkan sedikit daging berlemak ke sayur ini. amalia -
Sayur Asem Sayur Asem
Selalu suka sayur asem karena seger banget tapi harus pake kacang tanah kalo aku krn kalo gakpake berasa ada yang kurang aja hihi Reski Ramadhani -
Sayur asem Sayur asem
Sayur asem ini enak banget... Wangi terasi dan sedikit pedas dengan rasa asam yg pas. Buat sayur asem ini istimewa..Masakan ini favoritnya pak su. Kalo SDH makan sayur asem ini bisa habis 3 mangkok. Apalagi pakai melinjo dan kacang tanah yang banyak... Lupa deh sama istrinya...#Gas2025#favoritkeluarga#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_FavoritKeluarga yonita indrasary -
Sayur Asem Ndeso Sayur Asem Ndeso
Yang ndeso selalu bikin nagih. Rasanya segeeeer, asem, manis, dan gurihnya dapet.Dimakan bareng bakwan jagung, sambel terasi, dan ikan asin, sederhana tapi nikmatnyaaa 😍.Sayur Asem Ndeso ini saya cooksnap dari mamak kesayangan kita semua di genk PeDa 😘. Makasih yaa mamak udah 'mengayomi' kita semua, adem banget deh walaupun cuma baca nasihatnya mamak 🥰. Sehat² dan happy² selalu buat mamak ♥️.Source: @dapurade50#SayurAsem#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Ade#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar