Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ku 🙏Sudah resah karena selama satu Minggu ini saya lagi di luar kota, takut ga ada stok yang sesuai dengan tema, ga bakalan ikutan PosBar di Minggu ini dan kemarin hari Jum'at membuat camilan otak-otak goreng, untuk tabungan resep resep #Posbar nya mamah aja ceritanya, malahan membuat 2x resep untuk di bawa buat bekal di jalan. Alhamdulillah ternyata keluar juga di tema Minggu ini MashaAllah 🥰#OtakOtakGoreng Recook dari mba @d_sus14#BekalCemilan #BekalDariRumah #PilihMasakUntukAnak.#GenerasiTehObeng #GTO3#CoMBatPRaTA_OlahanSeafood#CookpadCommunity_Batam#GenerasiAprontis #GA_ke16#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunKudapanSeafood#CemilanSeafood

Seharian hujan, malas keluar rumah.Buka kulkas, ternyata masih ada tenggiri yang belum tersentuh 😊.Pikir - pikir mau buat mpek - mpek, tapi lagi malas buat kuah cuko.Ahaaaa 😃, akhirnya pilihan jatuh ke otak - otak.Jadilah sabtu yang mendung diisi dengan buat otak - otak sebagai cemilan sore.

Kebetulan ada ikan giling dirumah, kalo bikin pempek cukanya ga ada. Jd bikin otak otak goreng aja. Cocolin sambel, enak... Berhubung buat sarapan, jadi kita makan sama nasgor 😂😂 tetep enaaaakkk...👌👌

Ini bentuk nya pempek adaan, tapi serius rasa nya otak otak banget 😝😍 dan syuuukak banget 😁

Bismillah..Camilan sore dikala hujan, pas bgt 😂😊Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3058483-otak-otak-goreng?invite_token=BoMzkfft3VyqQrz1oPEnF3bk&shared_at=1611809740#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Dulu pernah bikin otak-otak kukus. Sekarang pengen nyobain otak-otak gorengnya. Untuk resep sama seperti resep yang kukus, bedanya klo yang digoreng, otak-otaknya direbus dulu. Otak-otaknya empuk banget karena saya pake tepung tapioka Rose Brand cap Pak Tani Gunung. Gampang bikinnya dan iwaknyo teraso nian 😁Source : @cooking_with_hadleny (resep sendiri dengan modif)..#Posbar#PosbarMeetUp_Cocomba#OtakOtakGoreng#OtakOtakIkanKakap#OtakOtak#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni

Ikuta RamadhanCamp_misi4, bebikinan sesuatu yang bisa di bekukan. Diipanaskan sebelum disajikan. Saya buat otak otak. Bisa dibekukan di freezer. Nanti kalo mau makan , keluarkan sejam sebelumnya lalu digoreng. Saya buat dengan bumbu dasar putih ( hasil bwbikinninan Camp Ramadhan misi3), jadi cuma tambah irisan bawang merahResep original ada di @xanderskitchen . Terimaksih 🙏😍 @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#RamadhanCamp_misi4

Jogja diguyur hujan lebat akhir-akhir ini. Bawaannya pengen nyemil terus. Nah kebetulan kemarin buka kulkas ada stok ikan. Trus kepikiran buat diolah jadi otak otak aja, bikin sekalian banyak buat jd frozen food. Biar kalau pengen nyemil tinggal goreng. Otak otaknya ngga bau amis, enak, kenyal tapi lembut. Resep asli dari ci Jun tapi saya modif, saya tambah santan dikit plus bawang goreng biar makin gurih+wangiii. Resep di bawah hasilnya lumayan bnyak. Tapi karena malas bentuk dan adonan lengket akhirnya saya bulatin aja pakek sendok kayak kalau bikin baso. Yuk bikin otak-otak, enak lhoo 😄😄😄Source: @xanderskitchen

Cemilan papolit banget iniiihh...Digoreng, terus panas2 dimakannya cocolin saus sambel. Best pemirsaah!😁Nti segera menyusul ya utk resep otak otak telur (non ikan) ala jajanan SD.Ga kalah enaknya..

Bikin otak- otak buat cemilan sekalian bisa buat stok dikulkas😊, aku bikin setengah resepnya buk @eennuraeni karna dikulkas ikannya cuma tinggal sisa" 😁😁, untuk tepungnya aku tambahin karna ko lembek lengket susah ngebentuknya, tapi rasa ikannya masih aman ko..#GenerasiTehObeng#CoMBatLAKSE_CsEenNuraeni#CookpadCommunity_Batam#OlahanIkan

Pengen bikin camilan pas liat ada ikan sarden kaleng.. coba" bkin otak otak dan jadi deh camilan simplenya 😁#pejuangGoldenApron2#minggu39

Masih edisi bumil yg hobi ngemil. Lg hujan deras bingung ngemil apa.. kebetulan ada ikan tenggiri di kulkas. Daaan jadilah otak-otak goreng ikan tenggiri..😇