Putri Salju
Less Sugar karena di adonannya tidak memakai gula. Hanya 1 kuning telur, bahan juga simpel. Tanpa susu bubuk, tanpa maizena.
Ini resep putri salju yg sederhana, tp lumer di mulut. Salah satu koleksi resep kue kering yang recomended. Udah 15 tahun pakai resep ini. Kuncinya terigunya di sangrai dulu dengan api kecil hingga keluar aroma langu. Kalo di sentuh terigunya udah panas. Lalu ayak. Karena setelah di sangrai, terigu akan sedikit menggumpal. Dan daun pandannya suka remuk. Kalo ngga di ayak serpihan daun pandan keringnya nanti masuk ke adonan.
Putri Salju
-
Lia“Bismillah.. Sudah kedua kalinya bikin putri salju dengan resep ini, bun.. MasyaAllah enak.. Langsung lumer di dalam mulut.. Terima kasih untuk resepnya.. Izin reshare ya, bun.. ^^” -
Nana Hanif“Assalamualikum...Setor recook bun bikinan kemarin... hmmm enak bnget,ngeprul,lumer.... walo sempat galau krn kue saya waktu dipanggang keluar buih. Tapi alhasil waktu matang hilang sendiri buihnya.Ijin share ya bun... bakal jadi andalan nih habis irit bingit... saya cuma pakai blueband cnc. Makasih 😊😊” -
Heny Rosita“Setor recook bund, suka banget sama hasilnya. Makasih resepnya dan izin reshare ya 😁😄” -
Hestri Manda“Assalaamu'alaikum...teh nyontek resep lagi nih, enak banget 😋 terharu bisa bikin kue kaya ginian 😢Teh punyaku rapuh kue nya, apa bener gitu ya? Udah ngikutin langkah da, cuma hestri tambahin susu 2 sdm..apa salah nya disitu ya 🤔 tapi over all ok bangeettzz 🖒” -
Yoeliati Ekarini“Setor rebake Bun..beneran ini enak ngeprul..anak"suka..😘” -
Nano~Nanoo“Selamat berbuka puasa mb eii 😊 begitu waktu berbuka langsung ta' icip2.. enakk.. simpel pula bahan nya.. sukasukasukaa 😙 makasi resep nya yaa.. kapan2 mau ta' reshare sekalian.. makasii bunda ei 😘”
Less Sugar karena di adonannya tidak memakai gula. Hanya 1 kuning telur, bahan juga simpel. Tanpa susu bubuk, tanpa maizena.
Ini resep putri salju yg sederhana, tp lumer di mulut. Salah satu koleksi resep kue kering yang recomended. Udah 15 tahun pakai resep ini. Kuncinya terigunya di sangrai dulu dengan api kecil hingga keluar aroma langu. Kalo di sentuh terigunya udah panas. Lalu ayak. Karena setelah di sangrai, terigu akan sedikit menggumpal. Dan daun pandannya suka remuk. Kalo ngga di ayak serpihan daun pandan keringnya nanti masuk ke adonan.
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan margarin 30 detik.
- 2
Masukkan kuning telur.
- 3
Masukkan terigu yg sudah di ayak, aduk rata.
- 4
Bentuk sesuai selera. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan kondisi oven masing2. Oven saya biasanya 150'C kurang lebih 30 menit.
- 5
Selagi panas, taburi gula donat.
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Tips menyanggrai terigu. Sanggrai dengan api kecil bersama pandan. Aduk terus sampai pandan kering. Kalau pandannya sudah kering, artinya terigunya juga sudah kering. Lalu ayak, baru campur di adonan.
Resep Serupa
-
Putri Salju Putri Salju
Resep andalan kalo bikin putri salju, tetep kokoh tp pas udah masuk di mulut lumer 😊. Pak suami bisa abis setoples 😂. Resep adaptasi dari mbk nina (catatan nina). Semoga suka 🙏
-
Putri Salju Putri Salju
Seperti biasa minggu yang berfaedah, jadilah putri salju ini 😍
-
-
Putri Salju Putri Salju
Source : Bunda EiKurang berkesan gimana Ramadhan tahun ini😄 dapet ilmu baru...asa baru kemarin jaman SLTP kalau main ke salahsatu temen sekolah suka minta di buatin putri salju sama mamah nya, bentuknya bulan sabit 🌙 Alhamdulillah sekarang bisa buat di rumah 😁 nyicil dikit2 buat kirim ke orangtua dan mertua 😀#BikinRamadhanBerkesan
-
Putri Salju Putri Salju
Modifikasi dari beberapa resep dan jadilah resep putri salju yg endes bin markucok ini 😋
-
Putri Salju Putri Salju
Dulu waktu msh jadi anak ingusan (baca: anak SD) cuma bs makan putri salju pas lebaran Itupun incip2 kue tetangga krn lg keliling silaturahmi. Akhirnya setelah lulus jd anak ingusan bisa bkin putri salju sndri. 😅
-
Putri Salju Putri Salju
Untuk kuker putri salju kali ini aku pakai tepung terigu dengan kombinasi tepung maizena. Hasilnya putri saljunya lumer dan enak. Mau tau rasanya gimana ? Yuuk .. bikin...Jadi 104 bijiSource : meibasuki.ig#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#dapursandra_kuker
-
Putri Salju Putri Salju
Biasanya saya buat putri salju dengan tepung yang disangrai. Resep ini menggunakan tepung yang tidak di sangrai. Tapi hasilnya tetap enak untuk dinikmati. Mentega/butter dapat diganti sesuai selera. Atau boleh menggunakan full margarin.
-
Putri Salju Putri Salju
Kejar tayang nih buat kue kering.bntar lagi mudik jadi buru2.semangat 💪..enak putri salju nya.lumer.disini saya pke kacang tanah.sekalian ngabisin.Resep by mba Iien soegie
-
Putri Salju Putri Salju
Nyari resep putri salju yg tanpa kacang. Dan akhirnya pilihan jatuh pada resepnya mba Fitri Sasmaya. Aslii enaak banget...cobain deh
-
Putri Salju Putri Salju
Resep modifikasi dari youtube Dapur Nana's. Putri salju simple (tanpa keju atau selai kacang) yang lumer saat dimakan.
triachristina -
Putri Salju Putri Salju
#BikinRamadanBerkesanBeneran deh minggu terakhir di bulan ramadan kali ini sibuk ublek ublek dapur bt bikin isian toples lebaran. Setelah kemarin kelar bikin kastengel skrg waktunya si putri salju siap eksekusi...semangat :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar