Martabak Tahu Telur

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Gorengan anget² dimakan pas hujan², jodoh 😍
Udah lamaaa banget sebenarnya pengen nyobain bikin martabak tahu begini.
Dan kali ini bikin martabak tahu pakai resepnya mamak, simpel guriiih dan enak banget dimakan selagi hangat sambil gigit cabe 🫰.

Source: @dapurade50

#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ade
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Martabak Tahu Telur

38 orang berencana membuat resep ini

Gorengan anget² dimakan pas hujan², jodoh 😍
Udah lamaaa banget sebenarnya pengen nyobain bikin martabak tahu begini.
Dan kali ini bikin martabak tahu pakai resepnya mamak, simpel guriiih dan enak banget dimakan selagi hangat sambil gigit cabe 🫰.

Source: @dapurade50

#Tahu
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Ade
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 15 lembarKulit Martabak
  2. 7 buahTahu Putih
  3. 2 butirTelur Ayam
  4. 2 batangDaun Bawang
  5. 400 mlMinyak Goreng, untuk menggoreng
  6. Seasoning:
  7. 1 sdtSaus Tiram
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtKaldu Jamur
  10. 1/2 sdtLada
  11. Bahan Perekat (aduk rata):
  12. 1/2 sdmTepung Terigu Protein Sedang
  13. 30 mlAir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan tahu, tambahkan semua seasoning dan daun bawang, aduk rata lalu tes rasa.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk rata kembali.

  3. 3

    Ambil 1 lembar kulit martabak, beri 1 sdm isian tahu telur.

    Lipat kulit martabak, gulung dan rekatkan bagian ujungnya dengan bahan perekat.

  4. 4

    Martabak Tahu Telur siap disajikan ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa