خميره الفايش
Om Abderhman @Yasmen12
ناس كتير ما بتعرف تعرف تعمل خميره الفايش الصعيدي ...بسرعه طعم وريحه ما حصلت ...احنا بنعمل كميات كبيره ٣٥ كيلو واكتر ...وانزل طريقة عمل الفايش
خميره الفايش
ناس كتير ما بتعرف تعرف تعمل خميره الفايش الصعيدي ...بسرعه طعم وريحه ما حصلت ...احنا بنعمل كميات كبيره ٣٥ كيلو واكتر ...وانزل طريقة عمل الفايش
الخطوات
- 1
احضر برطمان نظيف ومعقم
- 2
أضيف الفول المجروش بعد غسله كويس للبرطمان
اغلي اللبن وانزل بيه على الفول في البرطمان....والف البرطمان في فوطه نظيف واحطها في حاله وادخلها الفرن ليه كامله علشان تدفي لحد ما توصل ب الشكل ده وبعدين اصفيها من الفول واضيف عليه كوب ماء والفها بنص كيلو دقيق واتركها تختمر وبعد ما تختمر أضيف عليها ٢ كيلو دقيق واعجنها بحيث تكون عجينه متماسكه مش طريه واتركها تختمر وبكده تكون الخميره جاهزة للخبز الفايش
- 3
ده الفايش الصعيدي
وصفات مشابهة
-
الفايش الصعيدى بخميرة الحمص الفايش الصعيدى بخميرة الحمص
طريقة الشيف عظيمه حمدىحلوه اوي ومغذيه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24046957
التعليقات (5)