Ayam Geprek Sambel Kemangi

Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
Sidoarjo-Jawa Timur

Yeee....happy b'day Genk PeDa yang ke-4 🥳🎂
Aduduh...gak nyangka kalau udah 4 tahun aja nie Genk PeDa...semoga makin gokil, makin dicinta, makin bawa berkah, makin dihati, makin jaya selalu 💕😘

Nah...kalau ada yg ulang tahun, pasti ada bancaan atau bingkisan nasi plus lauk pauk yang dibagikan di acara ulang tahun atau sekedar dibagikan ke tetangga sekitar. Dengan harapan, dengan bertambahnya usia...yang berulang tahun diberkahi keselamatan, kesehatan, rejeki berlimpah dan bermanfaat bagi sesama 🥰💕

Nah...kali ini pas ultah Genk PeDa ke-4, aku bikin ayam geprek sambel kemangi spesial dari resepnya kak @pre_sella 💕
Cobain deh...pasti nagihin 🤗

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Geprek Sambel Kemangi

Yeee....happy b'day Genk PeDa yang ke-4 🥳🎂
Aduduh...gak nyangka kalau udah 4 tahun aja nie Genk PeDa...semoga makin gokil, makin dicinta, makin bawa berkah, makin dihati, makin jaya selalu 💕😘

Nah...kalau ada yg ulang tahun, pasti ada bancaan atau bingkisan nasi plus lauk pauk yang dibagikan di acara ulang tahun atau sekedar dibagikan ke tetangga sekitar. Dengan harapan, dengan bertambahnya usia...yang berulang tahun diberkahi keselamatan, kesehatan, rejeki berlimpah dan bermanfaat bagi sesama 🥰💕

Nah...kali ini pas ultah Genk PeDa ke-4, aku bikin ayam geprek sambel kemangi spesial dari resepnya kak @pre_sella 💕
Cobain deh...pasti nagihin 🤗

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#UltahGenkPedaKe4
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 porsi
  1. 1 buahdada ayam fillet, iris lebih tipis
  2. Secukupnyalada bubuk
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyatepung bumbu
  6. Secukupnyaair
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 buahcabe rawit/sesuai selera
  9. Segenggamkemangi, cuci bersih
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Marinasi ayam fillet dengan garam dan lada bubuk +/- 30 menit.

  2. 2

    Siapkan tepung bumbu. Bagi jadi 2, adonan basah dan kering. Masukkan ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering sambil diremas agar keriting.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas hingga matang. Tiriskan. Sisihkan.

  4. 4

    Membuat sambal:
    Goreng sebentar bawang putih dan cabe rawit hingga layu. Tiriskan.

  5. 5

    Lalu uleg dengan garam dan gula secukupnya. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.

  6. 6

    Taruh ayam. Lalu geprek dengan sambal kemangi.

  7. 7

    Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Florensia Wenda
Florensia Wenda @Florensia_Wenda
pada
Sidoarjo-Jawa Timur
Emak2 yg awalnya lebih doyan pegang tang obeng dan upgrade mesin motor..sekarang wajib doyan masak demi sang anak sama mas bojo 😁✌#Florensia_Wenda (IG)#Florensia_Wenda (FB)
Lebih banyak

Resep Serupa