Roti Sobek Labu Kuning Eggless Air Fryer

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Resep aslinya mba @hi_widiyaa memakai campuran kentang saya menggantinya dengan labu kuning

#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#cooksnap
#combongabibita_bebekelan
#gas2025
#bekalpraktis

Roti Sobek Labu Kuning Eggless Air Fryer

2 orang berencana membuat resep ini

Resep aslinya mba @hi_widiyaa memakai campuran kentang saya menggantinya dengan labu kuning

#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#cooksnap
#combongabibita_bebekelan
#gas2025
#bekalpraktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
9 pc
  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 120 grlabu kuning kupas, ditimbang setelah kukus
  3. 30 grgula pasir
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 20 gr margarin
  6. 120 ml air hangat
  7. 10 gr susu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 50 grkeju cheddar parut
  10. 2 sdm kental manis untuk olesan / sy susu cair
  11. Wijen secukupnya
  12. 1/2 sdtpasta pandan (skip)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur ragi gula dan air hangat tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Kukus/rebus labu hingga matang
    Haluskan (sptnya sdh halus, waktu diadonan masih keliatan bintil2nya)

  3. 3

    Campur semua bahan kecuali margarin dan garam ulen hingga tercampur rata
    Campurkan margarin dan garam ulen/mixer hingga kalis

  4. 4

    Tutup, istirahatkan sampai adonan mengembang 2X, sekitar 45 mnt
    Timbang adonan @50 gr, bulatkan, istirahatkan 15 menit, tutup kain bersih
    (Ada lebihan adonan)

  5. 5

    Ambil 1 adonan pipihkan beri isi keju, bulatkan lagi tata di keranjang air fryer
    Istirahatkan lagi 10 menit dlm air fryer

  6. 6

    Oles dgn susu tabur wijen
    Panggang suhu 175°
    Selama 18 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa