Sayur Asem-asem Labu Siam

Sayur ini membawa saya kembali ke masa kecil saya. Dulu, ibu cukup sering masak sayur asem-asem ini. Rasanya yang nano-nano, ada sedikit rasa pedes, ketemu rasa agak manis, dan asem berpadu dengan nikmat. Saya paling suka menyeruput kuahnya panas-panas. Sebenarnya tambah sedap kalau pakai belimbing wuluh, tapi ya sudahlah kita skip karena ngga ada stoknya. Yang penting masih bisa ikut meramaikan #ComboCalakan_LabuYuk
#MasakLabu bareng #CookpadCommunity_Bogor
Sayur Asem-asem Labu Siam
Sayur ini membawa saya kembali ke masa kecil saya. Dulu, ibu cukup sering masak sayur asem-asem ini. Rasanya yang nano-nano, ada sedikit rasa pedes, ketemu rasa agak manis, dan asem berpadu dengan nikmat. Saya paling suka menyeruput kuahnya panas-panas. Sebenarnya tambah sedap kalau pakai belimbing wuluh, tapi ya sudahlah kita skip karena ngga ada stoknya. Yang penting masih bisa ikut meramaikan #ComboCalakan_LabuYuk
#MasakLabu bareng #CookpadCommunity_Bogor
Cara Membuat
- 1
Potong-potong dadu labu siam dan wortel
- 2
Didihkan air, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas, salam, dan cabe
- 3
Masukkan wortel, masak beberapa saat, lalu masukkan labu siam
- 4
Tuang air asam jawa. Bubuhkan garam, gula, kaldu jamur, aduk rata
- 5
Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Asem-Asem Labu Siam Daun So Kacang Panjang Jagung Sayur Asem-Asem Labu Siam Daun So Kacang Panjang Jagung
Hari ini buat sayur asem-asem skalian aku share disiniJika ingin tidak terlalu pedas bisa dikurangi untuk cabe merah dan rawitnyaSelamat mencoba, semoga bermanfaat ☺ Agustina Dwiari -
Sayur Asem-asem Sayur Asem-asem
BismillaahSayur asem-asem ini masakan sayur yang mudah dibuat, dengan bahan-bahan lokal yang juga mudah didapatkan.Dulu kali pertama membuat sayur ini karena menghemat waktu, tenaga & mengurangi cucian alat-alat memasak 🤭.#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Indonesia#Cookpad_Id#Semangcook_Nyayur#SemangcookHokyahokye23#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
Sayur Asem-Asem Sayur Asem-Asem
Halo😊👧.. Siang ini masak sayur asem, segerr dan gampang, dibanyakin asemnya dan gula jawa... poll seger e.. 😋 Alexandria Keny -
-
Sayur asem-asem Sayur asem-asem
Karna bumil kecapean kmren hbs kondangan jd belanjanya udah kesiangan diwarung sayur tgl beberapa bungkus sayur asem, jagung, labu siam, tempe, pindang bakso sosis .akhirnya ku putuskan membeli sayur asem sama jagung lauknya pindang karna dirumah masih ada asem sedikit ketimbang gak kemasak2 akhirnya ku masak sayur asem biar seger gitu ya hawanya titha agustin -
Sayur Asem-Asem Sayur Asem-Asem
Uda lama ga nyayur asem-asem. Ini tanpa daging yaa, maklum tanggal tuwir 🤣 Gapapa, tep enak asalkan ada tempe goreng 😋#SemangcookHokya#CookpadCommunity_Semarang Dapur AmmaDisaa -
Sayur Asem Asem Sayur Asem Asem
Biasanya mamak saya kalau masak kuahnya bening begini, jd saya ngikutin. kalau beli kan biasanya kuahnya agak merah gt kan.. suami saya malah kurang suka. Bumbunya tdk diuleg hanya dipotong2 saja. Untuk komposisi sayurnya disesuaikan dg selera masing2. Ditempat abang sayur langganan biasanya sdh diplastik untuk sayur sop dan asem2, jd saya tgl beli. Ditambah jagung manis, kacang tanah, dan daun melinjo jg enak😊 dapurminimimi -
Sayur asem-asem Sayur asem-asem
Sejak menikah udah lama gak makan sayur asem asem bikinan mama disamping krn aku juga gak bisa hahaPas td lg baca2 eh ada picture tu orang lg makan sayur asem2Jiaaah akhire keinget knp gak masak itu ja yaa?oke dg googling kuperoleh resapnyaDan tau gak?inilah first cook hasilnya hmmm sedap Yessy Soelistyodjati -
Sayur Asem-Asem Sayur Asem-Asem
Yuk bikin sayur hangat berkuah yg 'kecut-kecut seger'. T&T's Kitchen -
-
Sayur Asem-Asem Sayur Asem-Asem
Pengen masak yang seger2...yang ngga ada bau2 daging atau amis2 dan simple. Lihat di mbakyu tukang sayur, terbersit lah ide ini. Pokoknya, apapun bahannya, mari kita sulap jadi masakan yg lezat, sehat dan menggugah selera. Yusy Dwita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar