سالاد سزار

fahime
fahime @fahime71
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکاهو فرانسوی
  2. 1 عددسینه مرغ
  3. 10 عددگوجه گیلاسی
  4. 3 عددنان تست
  5. 3 ق غپنیر پارمزان
  6. 10 عددزیتون بدون هسته
  7. پودرسیر ونمک وفلفل و روغن زیتون وپودر سوخاری برای مزه دار کردن
  8. مواد سس:
  9. 1 حبهسیر
  10. 2 ق غسس مایونز
  11. 3 ق غآب لیمو
  12. 1 ق غسس خردل (من پودر خردل زدم)
  13. نمک و فلفل
  14. سرکه بالزامیک (دلخواه)

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا مرغ را با پودر سیر و نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید.و سپس در پودر سوخاری غلطانده و با حرارت بالا سرخ کنید.
    من فهیمه ساده سرخ کردم و سپس برش زدم.

  2. 2

    نان تست را به قطعات ریز خرد کنید و با پودر سیر و روغن زیتون مزه دار کنید و در سرخکن بدون روغن یا فر و توستر سوخاری کنید

  3. 3

    کاهو را شسته و بگذارید کامل خشک شود و سپس خرد کنید.و داخل ظرف بریزید.سپس نان سوخاری شده را اضافه کنید وگوجه گیلاسی و زیتون حلقه شده را ریخته و مرغ سرخ شده یا سوخاری شده را روی آن بگذارید و از پنیر پارمزان روی آن بپاشید.

  4. 4

    برای تهیه سس سیر را رنده کنید و سس مایونز را به آن اضافه کنید و آبلیمو را اضافه کرده سس خردل را ریخته نمک و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید بعضی دوستان بالزامیک هم می ریزند اما رنگ سس را تغییر میده.در آخر هم پنیر پارمزان را اضافه کنید و سس را روی سالاد بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
fahime
fahime @fahime71
در

دستورهای مشابه