Mie Labu Keju
Sebenarnya beli labu kuning sudah dari hari Rabu, tapi belum sempat mengolah karena masih repot (memperhalus kata malas 😂). Hari ini maju mundur mau ngolah, sempat mau bolos #ComboNgabibita_LabuJu karena kok ya pas banget lagi batuk pilek dan sakit mata. Tapi sayang banget kalau si labu terbuang sia-sia, jiwa ini rasanya ngga tenang.
Akhirnya setelah membulatkan tekad, saya putuskan buat #MasakLabu menjadi mie labu dengan resepnya Mba @deffi_rahmawati. Biar klop dengan tema posbar #CookpadCommunity_Bogor saya tambahin keju cheddar oleh-oleh dari Pabrik Keju Baros, Sukabumi.
Mie Labu Keju
Sebenarnya beli labu kuning sudah dari hari Rabu, tapi belum sempat mengolah karena masih repot (memperhalus kata malas 😂). Hari ini maju mundur mau ngolah, sempat mau bolos #ComboNgabibita_LabuJu karena kok ya pas banget lagi batuk pilek dan sakit mata. Tapi sayang banget kalau si labu terbuang sia-sia, jiwa ini rasanya ngga tenang.
Akhirnya setelah membulatkan tekad, saya putuskan buat #MasakLabu menjadi mie labu dengan resepnya Mba @deffi_rahmawati. Biar klop dengan tema posbar #CookpadCommunity_Bogor saya tambahin keju cheddar oleh-oleh dari Pabrik Keju Baros, Sukabumi.
Cara Membuat
- 1
Kupas labu, lalu kukus. Haluskan, sisihkan
- 2
Tempatkan tepung terigu, tapioka, dan garam di baskom. Campur rata. Tambahkan labu, campur
- 3
Masukkan telur, aduk rata. Tambahkan keju, campur
- 4
Masukkan air sedikit-sedikit sambil dikira-kira. Takaran air bisa dikurangi atau ditambah, tergantung kelembapan tepung dan besarnya telur yang dipakai. Pastikan adonan mie berbulir, tidak kelembekan. Bagi adonan menjadi 4
- 5
Pipihkan adonan dengan alat gilingan mie, mulai dari nomor 1 sampai 4 (ketebalan mie tergantung selera)
- 6
Setelah adonan pipih, lalu potong. Besar kecilnya mie sesuai selera. Taburi dengan tapioka supaya mie tidak saling menempel
- 7
Jika tidak langsung dimasak, simpan mie dalam wadah tertutup rapat di kulkas. Kalau mau dimasak, didihkan air lalu masukkan mie, rebus sekitar 3-4 menit. Mie siap diolah sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Kuah Keju Mie Kuah Keju
Dari dulu emang suka bikin ini tapi gak pernah diposting. Mungkin males kali yak!? Ya singkatnya saya ini suka banget dengan makanan yang mengandung keju. Terkadang saya suka makan mie dan nyobain pakai keju. Ternyata enak juga 🖒🍲🧀
-
Martabak Mie Keju Martabak Mie Keju
Dalam rangka Hari Ulang Tahun CoDe yang ke-6, mau coba ikutan tantangan memasak yang seru dan beda dari biasanya🥰Tantangan Memasak: "Simfoni 6 Unsur"Hidangan yang disajikan ini bisa menggugah seluruh indera, bukan cuma enak rasanya, tapi juga harum aromanya dan cantik tampilannya menggugah selera😋3 Bahan Utama: Mie, Telur, Keju3 Unsur Indrawi :• Aroma: keju (aroma wangi khas)• Rasa: pedas, gurih (gunakan saos sambal, dan asin keju)• Warna: golden brown dengan topping merah putih dari saos dan keju parut.Begini 👆bukan pak @veteranafghan mohon koreksinya 🙏Sekalian untuk…Bekal Sat Set, Siap Berangkat 🥰🙏Berangkat pagi jangan panik,Perut kenyang hati pun asik.Yuk bikin bekal sat set yang praktis,Dijamin harinya jadi manis! 😍Ini bisa buat bekal andalan yang siap nemenin anak sekolah, suami kerja, yang butuh semangat dari kotak makan penuh cinta yang bikin harinya jadi ceria, buatnya sat set saja. 🍱💛Sumber Resep : @amandaprasetyohttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24814284#CookMemberPeDa4_Amanda#GenkPeDa4#GasKe31#BekalPraktis#Gas2025#KreasiCode25_Simfoni6Unsur#GenkPejuangDapur#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Martabak Mie Keju Martabak Mie Keju
Melihat resep martabak/omelette mie @RuDes saya terinspirasi dengan comfort food satu ini. Bila resep asli menggunakan sosis, saya pakai keju parut.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ruth#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mie Kuah Keju Mie Kuah Keju
Hallo pekan posbar, yg syegger-syegger panas pakek rebus mau lewat.😊 Ada yang pernah dapat mie ala-ala hajatan?😆 Saya sering & biasanya akhir2 sudah ndak nafsu makan lagi😆Rombak doong rombak😂 hobi lama bersemi kembali.😂 Suka banget otak atik makanan biar bisa dimakan kembali😂😂😂. Yang awalnya mie kering jadi mie kuah syeggeer seddep ngenyangin😊#PekanPosbar#SerbaDirebus#CookpadCommunity_Solo
-
Martabak Mie Keju Martabak Mie Keju
Merupakan hidangan yang mudah dibuat baik untuk cemilan atau dijadikan lauk. Membuatnya pun sangat mudah dan praktis! Teksturnya lembut dan lumer keju di mulut, boleh tambahkan wortel dan merica sesuai selera.
-
Martabak Mie Keju Martabak Mie Keju
Bismillah...Assalamu'alaikum...Mie adalah salah satu makanan yang paling banyak digemari berbagai usia, apalagi kalau sudah dikreasikan menjadi berbagai macam olahan. Seperti kali ini saya mengkreasikan mie telur menjadi martabak mini. Martabak yang saya buat ini memakai sayuran warna-warni dan tanpa penyedap, pastinya ini sehat untuk anak-anak. Bunda bisa jadikan martabak mie ini sebagai camilan atau lauk.#PejuangGoldenApron3#week16#SeptemberCeria#WeekendChallange
-
Tahu Mie Keju Tahu Mie Keju
Tahu juga sehat lho buat anak2, tapi kita harus pinter2 bikinnya biar anak2 suka.. Bubu Anmecca hari ini coba perpadukan tahu dengan mie, kenapa mie krn anak2 juga pasti suka dan tertarik.. Semoga menginspirasi..#PekanPosBar#TahuTempe
-
-
-
Mie Saus Keju Mie Saus Keju
Hal yang paling dikhawatirkan seorang ibu adalah saat anak balita mulai GTM (Gerakan Tutup Mulut) alias mogok makan 😢Banyak hal yang membuat anak GTM antaranya Sariawan, Ga enak badan, Bosan dengan menu yang itu-itu saja dan lain-lain.Mulai dengan membuat cemilan yang anak suka sampai menganti karbonidrat pengganti Nasi. Kali ini saya coba membuat Mie Saus Keju.Mie pengganti karbohidrat.Susu, Keju dan Ayam sebagai Protein.Wortel sebagai sayuran favorite anakku.@Cookpad_id@komunitaspaders#GoDa_beSausOfYu#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#DiRumahAja
-
Lontong Mie Keju Lontong Mie Keju
#posbarramadan#cookpadcommunity_depok#generasiaprontis#kreasicode23_takjilberbungkusdaun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar