Bua Loy Kelapa Muda

Bismillahirrahmanirrahim
Minggu lalu sudah jalan-jalan ke Malaysia, Minggu ini jalan-jalan ke Thailand masih bareng cookpad yang sedang berulang tahun ke 13.
Semoga cookpad semakin jaya, menginspirasi lebih banyak lagi.
Menyenangkan bisa jalan-jalan melihat-lihat resep teman-teman cookpad di Thailand.
Walaupun ada kendala bahasa, bisa lho cari resep otentik Thailand via cookpad dan otomatis akan diterjemahkan cookpad!. Teman-teman cookpad sudah tahu caranya kan?. 😉
Kali ini kita mampir dan cooksnap resep Bua Loy Kelapa Muda kak @Pimlapas999. Unik banget, pewarna merahnya pakai bunga bugenvil. Baru tau kalau ternyata bunga bugenvil bisa dijadikan pewarna makanan alami. Tapi karena saya tidak punya tanaman bugenvil, saya pakai pewarna makanan.
Yang bikin tambah istimewa di resep ini, kuah Bua Loynya pakai kelapa muda. Mantap.
#semangcook_ThaiFood
#cookpadtetangga
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Bua Loy Kelapa Muda
Bismillahirrahmanirrahim
Minggu lalu sudah jalan-jalan ke Malaysia, Minggu ini jalan-jalan ke Thailand masih bareng cookpad yang sedang berulang tahun ke 13.
Semoga cookpad semakin jaya, menginspirasi lebih banyak lagi.
Menyenangkan bisa jalan-jalan melihat-lihat resep teman-teman cookpad di Thailand.
Walaupun ada kendala bahasa, bisa lho cari resep otentik Thailand via cookpad dan otomatis akan diterjemahkan cookpad!. Teman-teman cookpad sudah tahu caranya kan?. 😉
Kali ini kita mampir dan cooksnap resep Bua Loy Kelapa Muda kak @Pimlapas999. Unik banget, pewarna merahnya pakai bunga bugenvil. Baru tau kalau ternyata bunga bugenvil bisa dijadikan pewarna makanan alami. Tapi karena saya tidak punya tanaman bugenvil, saya pakai pewarna makanan.
Yang bikin tambah istimewa di resep ini, kuah Bua Loynya pakai kelapa muda. Mantap.
#semangcook_ThaiFood
#cookpadtetangga
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Didihkan air untuk merebus.Campur tepung ketan, tapioka, gula dan garam.
Tambahkan air lalu uleni hingga kalis. - 2
Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian, beri warna sesuai selera, uleni hingga rata.
- 3
Buat bulatan-bulatan kecil adonan.
Satukan hingga membentuk bunga - 4
Rebus hingga bua loy mengapung. Tiriskan.
- 5
Untuk membuat kuah, rebus semua bahan kuah kecuali kelapa muda hingga mendidih.
Setelah mendidih, masukkan kelapa muda dan Bua Loy. - 6
Tuang Bua loy ke mangkok saji.
Bua Loy Kelapa Muda siap disantap.
Enakkk...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bua Loy Bua Loy
BismillahHappy B'day Cookpad, wow sudah abegeh, happy bgt bisa menjadi bagian dr cookpad, smoga cookpad semakin banyak peminatnya, makin jaya di laut & udara juga, peyuuuukkk @MamahCookpadResep mb @mbantuk , makasih resepnya 💕Btw......happy bgt bisa maju & berkembang bersama cookpad, alhamdulilah berkat cookpad masak jadi lebih mudah, tengkyuuuu cookpad 😘😘😘😘#BalonChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SerbaOranye23 Putrie -
Bua Loy Bua Loy
Nama "Bua Loy" sendiri berarti "teratai mengambang", yang menggambarkan tampilan bola-bola tepung beras yang mengapung di dalam santan. Hidangan ini memiliki makna simbolis yang mendalam dalam budaya Thailand, sering dikaitkan dengan keberuntungan dan kebahagiaan.Di Indonesia, Bua Loy juga dikenal dengan sebutan "onde-onde" atau "ronde". Meskipun terdapat sedikit perbedaan dalam bahan dan cara penyajian, pada dasarnya kedua hidangan ini memiliki konsep yang serupa, yaitu bola-bola tepung beras yang disajikan dalam kuah manis.#GAS2025#Pais_GASKahiji#GoldenDelight#8tahunCPmotobareng#RamadanDalamRasadanLensa#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Bua Loy (biji salak Thailand) Bua Loy (biji salak Thailand)
Dessert ini mirip banget biji salak bedanya cuma ada isian unti kelapa jadi ga perlu lagi dimasak pake gula merah karena isiannya udah manis.Biasanya disajikan bersama kelapa muda kerok, tp biar ga double² lemaknya, jadi saya ga pake kelapa muda. Resepnya nyontek dari mbak Ati Dewanthi @atidewdewKebetulan ada sisa unti kelapa sisa buat dadar gulung, dan ada satu buah ubi rebus. Resep aslinya pake labu kuning.Bentuknya pun menyerupai labu, tapi karena permintaan bocil2 makanya saya buat bentuk macem2.Alhamdulillah ponakan ku suka.. Ira Zakiah -
Es Kelapa Muda Es Kelapa Muda
Dikasih tetangga 2 buah kelapa muda, mau diapain yg simple aja, jadilah minuman segar ini. wuri -
Nagasari Loyang (nangka dan kelapa muda) Nagasari Loyang (nangka dan kelapa muda)
Resep nagasari loyang ini saya dapat dari IG @AYUAUDREYResepnya enak manisnya pas,...di resep asli isiannya memakai pisang raja...saya ganti dengan nangka n kelapa muda Netz Bownetz -
Bua Loy (Biji Salak Thailand) Bua Loy (Biji Salak Thailand)
#berburucelemekemas#resolusi2019#JajananNegeriGajah#WisatakulinerIni adalah salah satu Street food/drink di Thailand yang sangat membumi. Banyak sekali yang menjajakan ini di sepanjang jalan di sana. Biasanya disajikan dalam bentuk dingin, bisa juga disajikan hangat. Bentuknya seperti kelereng warna-warni yang disuguhkan dengan kuah santan. Warna-warnanya dibuat dari bahan alami, seperti labu, talas ungu (taro), bit, daun pandan, ubi, dll. Namun seiring perkembangan, banyak juga yang menggantinya dengan pewarna makanan.Disebut Bua Loy karena bentuknya yang seperti benih teratai (Bua=lotus=teratai) dan saat dimasak akan mengapung (Loy=float=mengapung).Ada beberapa varian Bua Loy: yang disajikan dengan kelapa muda, telur mata sapi, dan original. Kali ini aku buat yang versi original saja.Bedanya dengan biji Salak adalah bola-bolanya tidak di"bumbu"i apapun kecuali tepung ketan dan air. Rasa manis didapat dari kuah santan.Cuss resepnya.... D'Sizta -
Mangkuk ubi kelapa muda Mangkuk ubi kelapa muda
Kue mangkok ini bisa dijadikn dessert ala klapper taart,adonan ubi yg gurih dipadu dengn kelapa muda yg lembut,rasanya lezat bukn main..bila perlu atasnya dikasi keju n kismis rasanya yummi Riadhotun Nufus -
Bua Loy Labu Kuning Bua Loy Labu Kuning
Warga Komjak minggu ini menjelajah makanan/minuman asal negeri gajah putih Thailand,😍 kebetulan ada stok labu parang. Cari2 resep sesuai stok bahan dirumah,cus jalan2 di Cookpad Indonesia. Ketemu dan tertarik sama resep yang dishare mba Hanin @hanindya_damar_ratri ,cocok buat buka puasa keluarga kecil dirumah.Silahkan klik disini untuk melihat resepnya ya : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16777478Bua Loy adalah makan penutup asal Thailand terbuat dari tepung ketan dan umbi2an.#CFDJatinegara_Thailand#Cookpadcommunity_Jakarta#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu Arni Munawati -
Es Kelapa Muda Es Kelapa Muda
Buka puasa minumnya es kelapa muda gula aren swegerrrr... Dapur Salam putri -
Es Kelapa Muda Es Kelapa Muda
Berbukalah dengan yang sekarang,karena yang manis sudah jadi kenangan.Berbukalah dengan sayang,karena yang manis sudah jadi mantan.Eeaa..begitulah pantun lucu dari mamah cookpad 😁 jawaban dari misi ramadan camp misi 5 hari ini saya memilih yang manis" pas banget dikasih kelapa muda 2 butir dari tetangga stok kental manis dan sirup juga masih nangkring di kulkas maka langsung di eksekusi. Karena males bikin agar" jadi cukup kelapa muda saja, sirup dan kental manis saja udah enak bangetlah pokoknya#RamadanCamp_misi5#CeritaDapurhariIni Bundanya Rama -
Es Longan Kelapa Muda Es Longan Kelapa Muda
Sore ini buat Es Longan Kelapa Muda buat yg buka puasa syawal,, alhamdulillah seger dan bisa juga nih buat jadi minuman jaman now,, karena Longan itu buah dalam lengkeng yg dikemas dalam sirup khas Thailand, ( suami sihh yg doyan) #JemputRejeki #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcomunity_bogor #24 Thyara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)