Tumis Kecambah Tempe Rebus

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Baru kali ini nyobain bikin tumis tauge aka kecambah dicampur dengan tempe tapi tempenya direbus.
Kalau biasanya digoreng setengah matang atau ya kadang langsung dicampur gitu aja saat menumis bumbu.
Tapi kali ini spesial direbus dulu. Dan saya suka tempe yang direbus ini.
Aroma tempenya lebih khas 👌🏻

Source: @Izza_2427

#Tempe
#Tauge
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Izza
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Kecambah Tempe Rebus

10 orang berencana membuat resep ini

Baru kali ini nyobain bikin tumis tauge aka kecambah dicampur dengan tempe tapi tempenya direbus.
Kalau biasanya digoreng setengah matang atau ya kadang langsung dicampur gitu aja saat menumis bumbu.
Tapi kali ini spesial direbus dulu. Dan saya suka tempe yang direbus ini.
Aroma tempenya lebih khas 👌🏻

Source: @Izza_2427

#Tempe
#Tauge
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Izza
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 200 gramKecambah
  2. 100 gramTempe, potong dadu
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 2 buahCabe Rawit Merah, iris serong
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. 250 mlAir, untuk merebus tempe
  8. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  9. Seasoning:
  10. 1 sdtGaram
  11. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus tempe dalam air mendidih hingga cukup layu, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe hingga harum.

    Masukkan daun salam, tempe dan sebagian air rebusan tempe.

  3. 3

    Masukkan kecambah dan semua seasoning, aduk rata.

    Masak sebentar saja. Tes rasa lalu angkat.

  4. 4

    Tumis Kecambah Tempe Rebus siap disajikan ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa