Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Masak olahan kangkung dengan sensasi beda.
Biasanya ditumis biasa atau di cah pakai bawang putih aja.
Kali ini dimasak ca pakai tambahan bumbu terasi, ini niih yang bikin makin syedeeep 🫰

Source: @Erlina

#Tahu
#Kangkung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi

Masak olahan kangkung dengan sensasi beda.
Biasanya ditumis biasa atau di cah pakai bawang putih aja.
Kali ini dimasak ca pakai tambahan bumbu terasi, ini niih yang bikin makin syedeeep 🫰

Source: @Erlina

#Tahu
#Kangkung
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Erlina
#KopiJos
#KopiJos_Desember
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 ikatKangkung, siangi
  2. 3 buahTahu Putih, potong dadu
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 1 buahTomat, potong²
  5. 1 buahCabe Besar, iris serong
  6. 150 mlAir
  7. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis bumbu
  8. Bumbu Halus:
  9. 4 siungBawang Putih
  10. 3/4 sdtTerasi
  11. Seasoning:
  12. 1 sdmGula Jawa, sisir
  13. 1/2 sdtGaram
  14. 1/2 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga kecoklatan.

    Ulek bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bawang merah hingga harum. Masukkan setengah bagian potongan tomat, masak hingga matang.

    Tambahkan air, semua seasoning, dan cabe. Masak hingga gula larut.

  3. 3

    Besarkan api, masukkan tahu, kangkung, dan sebagian tomat. Aduk rata dan masak sebentar saja hingga matang. Tes rasa lalu angkat

  4. 4

    Ca Kangkung Tahu Bumbu Terasi siap disajikan ❤️❤️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Erlina
Erlina @Erlina
Terima kasih mbak Shanti 😍

Resep Serupa